Bistro le 15

à 10min en voiture: 15 rue Pierre et Marie CURIE - OSTWALD LA VIGIE 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 25 €
|
+33 9 51 69 65 94
9,2 /10
461 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur « Menu Signature », soit 30,80 € au lieu de 44,00 € !

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Prémisse + Entrée + Entrée en la matière + Plat + Dessert +

  • Prémisse
    • Velouté de potimarron, mousse de lait& grué de cacao
  • Entrée
    • Truite fumé par le Chef
  • Entrée en la matière
    • L'Oeuf aux cèpes de nos montagnes
  • Plat
    • Filet de Canette & Cima Di Rapa
      Purée de pomme de terre à l'huile de truffe
  • Prémisse sucrée
    • Fourme d'Ambert gratiné sur un toast aux noix
  • Conclusion
    • Sphère meringué, cœur glacé vanille et crème de marron

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menus

Menu Nouvel An 150 €

Prix par personne. Boissons incluses.

Un acompte de 80 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Cocktail & Amuse bouche + 1er entrée + 2iem entrée (compris) + Pause glacée + Plats + Fromage + Pré dessert + Dessert + Café & mignardises + Champagne et feu d'artifice + Eau plate, eau pétillante, vin rouge et vin blanc, champagne, Dj, digestif repas, cotillon ... la fête !

  • Cocktail & Amuse bouche
    • Amuse bouche: Capuccino de homard, mousse de lait
  • 1er entrée
    • Saumon fumé du 15, orges torréfiés huitres fine de claire verte Vin blanc
  • 2iem entrée (compris)
    • Risotto aux Palourdes
  • Pause glacée
    • Sorbet Orange sanguine facon Spritz Apérol
  • Plats
    • Mignon de veau aux girolles Gaufre de patate douce cina di rapa Vin rouge
  • Fromage
    • Fourme d'Amber sur pain Bio au noix vin rouge
  • Pré dessert
    • Panna-cotta chocolat blanc gingembre coulis de chocolat mousse de combawa
  • Dessert
    • Sphère des neiges, marrons glacé et coeur glacé de saison,
  • Café & mignardises
    • Café & mignardises
  • Champagne et feu d'artifice
    • Champagne et feu d'artifice
  • Eau plate, eau pétillante, vin rouge et vin blanc, champagne, Dj, digestif repas, cotillon ... la fête !
    • Eau plate, eau pétillante, vin rouge et vin blanc, champagne, Dj, digestif repas, cotillon ... la fête !

Un mot sur le restaurant Bistro le 15

FACILE D’ACCÈS – Situé dans une zone industrielle sans charme particulier, l’intérieur du 15 joue les contrastes zen avec une douce musique romantique et un aménagement design. La cuisine, elle, est 100% maison et plutôt inventive. le Chef Sébastien vous fera partager sa passion pour la cuisine.

LA CRÉATION COMME RAISON D’ÊTRE – Ne cherchez pas un restaurant gastronomique, encore moins une table traditionnelle. Ici, on s’amuse, on crée, on ose… Le chef vous propose une cuisine maison, teintée de bonne humeur, avec des plats comme le saumon fumé de 15 heures ou le foie gras au Noilly Prat.

C’EST VOUS QUI VOYEZ – Venez avec votre cœur, oubliez vos critères habituels et faites-vous plaisir en passant un bon moment. C´est ce que voulait Sébastien, faire de son restaurant un endroit convivial, ou l´on vient pour partager et se sentir bien.

Les tickets restaurants ne sont pas acceptés

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 17 €
    Bouteille de vin
  • 7,9 €
    Coupe de champagne
  • 48 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 5,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 5,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 5,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bistro le 15

Comment y aller ?

  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au samedi)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    125
  • 9
    225
  • 8
    97
  • 7
    12
  • < 7
    2
Cuisine
9,6
Service
9,2
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
286/461 avis
Tiffany B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Repas exelent
Restaurant
Merci beaucoup pour votre avis !
Si le temps vous le permet, n’hésitez pas à le publier sur Tripadvisor également
A bientôt
Sébastien KUBLER Restaurant le 15
Estelle B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2016
Très joli cadre. La decoration est belle, avec des suspensions au plafond, de belles couleurs à la fois douce, chaleureuse et pleine de peps. Moderne, tout juste comme il faut.

Pour le service, j'aurais aimé que la serveuse soit un peu plus chaleureuse, souriante et conviviale. Elle est gentille tout de même. J'ai aimé que le chef nous aborde en demandant nos ressentis sur les plats.

Pour la cuisine, rien à dire, c'était très bon! Les goûts et la décoration étaient parfaite.

Je recommande ce restaurant!
Restaurant
Merci beaucoup pour votre avis !
Si le temps vous le permet, n’hésitez pas à le publier sur Tripadvisor également
Pour Vanessa, j'ai prévu de lui faire faire un stage en janvier pour qu'elle sourie ! je lui dit tout le temps °-) !
Elle est sur la bonne voix !!
Merci beaucoup
A bientôt
Sébastien KUBLER Restaurant le 15
Alain C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2016
Le menu "Signature" proposé aux clients réservant via la Fourchette est très intéressant, et permet de découvrir une belle palette de saveurs et de préparations différentes (oeuf cuit à 63°, truite fumée de surprenante manière, filet de canette encore rosé). Ce restaurant fait aussi plat du jour, à des tarifs tout-à-fait raisonnables.
Restaurant
Merci beaucoup pour votre avis !
Le menu du jour est à 8€90 entrée & plat du marché
Si le temps vous le permet, n’hésitez pas à le publier sur Tripadvisor également
A bientôt
Sébastien KUBLER Restaurant le 15
Marion B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Belle adresse ou les p'lats sont fins et cuisine du marché et belle présentation des plats
Service sympathique ! Bref faut y retourner !
Philippe H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
restaurant très sympas les plats sont soigné et la qualité des aliments sont très frais bravo a l'équipe et au cuisinier pour sortir tous ces plats car la cuisine n'est pas très grande on reviendra avec des amis
Marine F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2016
Délicieux comme la 1ère fois !!! Nos papilles et nos yeux ont été ravis par ces belles assiettes
une très belle redécouverte de ce restaurant qui reste notre coup de coeur sur Strasbourg
Bonne continuation à l'équipe du 15 :)
Marine et Julien
Restaurant
Bonjour,

Merci merci pour ces encouragements !

merci beaucoup

Au plaisir de vous revoir

A bientôt

Sébastien Kubler et son équipe
Franck P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Une très belle surprise !
Une adresse à connaitre avec une cuisine innovante, fine et élégante.
Un cadre et un service à l'image des plats.
Restaurant
Bonjour
Merci beaucoup pour cette belle publication d'avis

A bientôt

Sébastien K. & Co
Cécile C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Petit resto un peu perdue dans une zone industrielle mais très sympa.
La cuisine est bonne, les cuissons maîtrisées et le cadre agréable.
Restaurant
.-) C'est vrai que l'on est un peu perdu derrière la ZI !

Peu être un jour je vendrais et irait sur Strasbourg centre ou Obernai centre

Qui c'est ! Merci beaucoup pour votre avis

A bientôt

Sébastien Kubler
Arnaud B.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2016
Des plats travaillés et de bons produits (sauf le sel de table de l'Atlantique produit en Inde et emballé en Afrique, ouch ! ^^). Certes il y a quelques imperfections dans la cuisine, comme le pain trop sec ou la souris d'agneau cuite trop rapidement, mais l'ensemble est d'un bon rapport qualité/prix et on sent que le cœur y est. Un peu de cafouillage au service aussi (on a attendu 20 minutes avant d'avoir la carte par exemple), à mettre certainement sur le compte du manque d'expérience, car l'accueil était toutefois, comme le cadre, agréable et chaleureux. Un pouce d'encouragement donc, vous êtes sur la bonne voie !
Kévin B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2016
Cuisine excellente !
Alain B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2016
Très belle cuisine créative avec des mets cuisinés à la perfection
DIDIER B.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Tip top ! De l'extérieur on pourrait croire à une brasserie - Quelle erreur ! L'intérieur design, le service très agréable et souriant, la cuisine goûteuse, la présentation des plats en font un véritable gastronomique. Une belle expérience.
Pascale S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2016
Restaurant agréable, déco sympa, serveuse aux petits soins, mais temps d'attente beaucoup beaucoup trop long!
La serveuse s'en est gentillement excusée, mais nous avions pris le repas dégustation et avions attendu 1h pour avoir 1 (seule)noix de saint Jacques, délicieuse, soit, mais tellement attendue... puis une autre heure pour avoir la suite. Ensuite le service s'est amélioré, mais nous avions déjà mangé beaucoup de pain, bu 2 verres de vin, pour patienter, et n'avions quasi plus faim . Ce repas aura duré 3 heures, il était succulent, mais l'attente l'a presque rendu pénible, c'est dommage.
Sophie F.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Repas en famille et entre amis - bon accueil, temps d'attente raisonnable entre les plats et service agréable (le petit plus : distribution de coloriage/jeux et crayons de couleur pour les enfants). Par contre, des différences entre la carte distribuée au restaurant et le site web qui a changé très souvent entre la réservation et le dîner, qui ne permettent pas de prévoir son repas et occasionnent quelques déceptions.
ANGELE R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2016
Très bon repas . Satisfaisant je recommande cet endroit
William W.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2016
Belle découverte, le menu découverte via la fourchette est intéressant par rapport au tarif.
D'autres plats ont été intéressant à voir.
Seules quelques indications données à la serveuse n'ont pas été retenues mais tout à été remplacé après rappel des indications.
Matteo C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 22 oct. 2016
Une très belle découverte. .. plats délicieux personnel très pro... nous recommandons :)
CHRISTIAN M.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 22 oct. 2016
Déçu dès le matin 9 h, heure à laquelle le restaurant m'a appelé pour confirmé la réservation (bonjour l'effet de surprise!), jusqu'au déjeuner qui outre la noix de St Jacques et l'oeuf parfait, manquait de saveurs. L'accueil fut prévenant jusqu'au moment où la serveuse a quitté son service.
Daniel G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2016
Très agréable soirée ....
Juste dommage de boire le vin blanc d'Alsace dans un verre à vin ...... plutôt rouge ! ! !
Christelle L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2016
Très belle et bonne découverte! Qualité des mets, service aimable, et chef cuisinier aux petits soins!
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