Bissac

10, rue de la Bourse 75002 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 49 27 01 90
9 /10
354 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu Nouvel An 95 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + 1 Plat + 2 Plat + Dessert

  • Amuse bouche
    • Coupe de Champagne Charles Légend rosé et ses canapés
  • Entrée
    • Foie gras de canard maison autour de la clémentine
  • 1 Plat
    • Coquilles St-Jacques snackées, lentilles corail et sabayon citronné
  • 2 Plat
    • Poularde de Culoiseau, sauce suprème, mousseline de pommes de terre à la truffe noire
  • Dessert
    • Pavlova glacée aux fruits d'hiver

MENU UNIQUE POUR ENSEMBLE DE LA TABLE

Un mot sur le restaurant Bissac

BOURSE – Au cœur du Paris des affaires mais aussi des théâtres, le restaurant Bissac se loge sous les arcades à l’angle de la rue de la Bourse et de la rue des Colonnes. Il dispose de deux salles, une au rez-de-chaussée et une à l’étage. Double terrasse dont une chauffée.

BISTRONOMIE – Le chef propose une cuisine bistronomique inspirée de grands classiques français, sublimée par un dressage précis et moderne. Alliant matière, texture, goût et cuisson, le chef travaille avec des produits frais créant une harmonie parfaite au gré des saisons.

BISSAC – N’hésitez pas à descendre à la cave en pierre de taille pour demander des conseils d’experts et choisir votre vin.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 69 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bissac

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bourse (M3)
  • Parking VINCi Park - Bourse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Diner : de 19h à 22h00 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Français parlé , Maître Restaurateur , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    106
  • 9
    118
  • 8
    83
  • 7
    22
  • < 7
    25
Cuisine
9,1
Service
9,1
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
137/354 avis
Anthony T.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2019
Belle découverte dans le quartier. Cuisine raffinée. Parfait pour un déjeuner d’affaires le midi.
Mickael D.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Produits frais, cartes inventives.. Un vrai délice et un service attentionné ! Excellente sélection de vin et Champagne... Je recommande fortement.
Fadela B.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 sept. 2019
toujours agréablement surprise par la créativité des plats mais un peu déçue cette fois par l'entrée au crabe, la morille blanche et le plateau de fromages trop froid....
Judith W.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2019
La terrasse sous les colonnes de la rue de la Bourse est un miracle de calme dans le quartier, les plats inventifs et le menu entrée/plat ou plat/dessert à 26,50€ parfait (ce jour velouté de petits pois avec oignons confits très frais, espadon moelleux avec de très bons petits légumes, plus une mini-fougère et du saumon en mise en bouche). Et en plus le service est attentif et sympa !
Nikolaeva O.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 août 2019
Très bons plats raffinés et équilibrés qui vont bien avec une bonne carte de vins, nous avons passé une très bonne soirée
Fabrice D.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2019
Superbe petit restaurant au calme, juste a côté de la Bourse. Les plats sont bons et beaux, et le service souriant et de qualité.
Bref, que demander de plus !
Sami M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2019
Je recommande ce restaurant.
On y mange super bien: pour ma part, le saumon bien cuit et légumes bien assaisonnés.
Personnel très accueillant.
Camille B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2019
Très bon service, dans un cadre très agréable. Des produits frais et de qualité dégustés avec un très bon rosé
Adresse à retenir.
Marine W.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2019
Très bon restaurant, au cote de la bourse dans une petite rue. De bons plats et un service impeccable. Nous recommandons ce restaurant pour un dîner en famille ou entre amis !
Yves G.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juil. 2019
Toujours au top.
Et la bière pression bien fraîche et légère sur la terrasse ensoleillée fut un vrai plus !
Sebastien R.
Gastronome
(128 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juin 2019
Très bon dîner en terrasse, accueil et service très agréable.
Mets délicieux, seul bémol les desserts qui n'étaient pas à la hauteur des autres plats.
Vanessa C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2019
Restaurant très agréable, serveuse sympathique, nous avons aimé tout ce que nous avons commandé (3 plats différents dont une viande de boeuf délicieuse à la cuisson parfaite et 3 desserts différents). Je recommande !
Caldas M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2019
Nous avons bien été reçu..
Les plats sont soignés et très bon.
Kyle W.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2019
Great!
Stéphane A.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2019
La cuisine de Damien est toujours aussi Bonne. Des Produits frais de saison
Gerard A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mai 2019
bonne surprise et excellent rapport qualité prix.
Claire V.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mai 2019
Restaurant tranquille à deux pas de la place de la bourse - agréable pour se poser un moment. Nous avons bien mangé (mais ce n’est pas donné !)
Anne L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 avr. 2019
bonne adresse
Hervé B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Toujours un plaisir de se rendre dans ce restaurant : cadre cozy et confortable, carte régulièrement revue en fonction des produits de saison, cuisine délicate.
Le Turbo aux pousse d’épinards et graine de sesame est un régale, les asperges blanches avec l’œuf coulant et la sauce verte savoureuse. Bref, une bonne adresse avec un bon rapport Q/P
Christine D.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mars 2019
Le seul bémol est que les parts sont un peu limite, il ne faut pas être gros mangeur ! Je sais que l'air du temps est aux petites portions, mais tout de même ce n'est pas une dégustation, mais un repas. Mais c'était bon et sympa.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.