Quoi

INSIDERArgentin Repas d'affaires

Biondi

Prix moyen 55 €
9,2/10
1 966 avis

-20% sur la carte

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Le talentueux chef a baptisé ce restaurant en souvenir de Pepe Biondi, célèbre clown argentin. L'Argentine est au menu : viandes et poissons cuits a ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Installé dans la très hot artère gastronomique qu’est la rue Amelot, Korus et le Clown Bar sont à quelques pas-, Biondi nous fait succomber grâce à ses braises latino. Dans cette adresse nommée après un clown argentin en clin d’oeil au Cirque d’Hiver voisin, la bistronomie locale distille un ténébreux accent argentin. Sur le grill de là-bas, alimenté par le même charbon de bois qu’à Buenos Aires, la quintessence du terroir hexagonal se dore la pilule avant de composer des assiettes délicates jouant le pont entre inspirations sud-américaines et techniques bien d’ici. Le poulpe à la braise vogue vers la Méditerranée avec les vitelotte et les olives de Kalamata, les empanadas de lomo au jus de viande nous invitent à danser le tango, la canette à la braise, panais et épinard prône les beaux repas à la française tout comme le turbot de ligne, petits pois et navet. Parmi ce casting éclectique, la carnaque joue les rôles principaux. Côte de boeuf mature, asado de tira (travers de boeuf) ou churrasco de las pampas (entrecôte) se croquent avec frites au couteau, chimichurri et chips de manioc. A arroser de belles quilles nature. Et pour prendre la température de l’adresse sans brûler votre porte-feuille, attablez-vous à l’heure du déjeuner où sera servi un démentiel menu à prix mini.

Fernando Di Tomaso, passé par les cuisines de Jean-François Piège, Passard ou Christophe Pélé, a été l’un des premiers chefs à démocratiser la popote argentine dans la ville lumière. Loin des clichés, il travaille les bases de la cuisine de sa terre selon le goût de l’époque. Bistronomie et Argentine fusionnent merveilleusement.

Conseil INSIDER

Pierre apparente aux murs, le bois en tonalités différentes des banquettes jusqu'aux tables, comptoir carrelé… La rusticité du décor nous conforte dès le premier coup de regard ; l’authenticité de l’écrin reflète l’âme de l’assiette. Pour parfaire ce tableau campagne-chic, une table d’hôte vous attend à l’étage.

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 55 € Demande spéciale
Côte de bœuf à la braise maturée 4 semaines ( a partager à deux)
95 €

Accompagnée de purée - chimichurri - échalotes confites - chips de Manioc (Disponibilité selon arrivage)

Churrasco de la pampas (Entrecôte)
33 €

Accompagné de purée - chimichurri - échalotes confites - Chips de Manioc

Maigre à la plancha - chou kale - emulsion raifort
28 €

Offres LaFourchette

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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Photos des utilisateurs

Déclinaison de « dulce de leche »
Bœuf
Ceviche
Bife de lomo, chips de patate douce, échalotes confites
Dulce de leche
Foie gras braisé !
Ceviche

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 1966 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,2/10
Cadre :8,9/10
  1. Gildas F.
    Gildas F.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très!s bonne cuisine, la viande était excellente et le dessert à la hauteur. personnel sympathique. La carte est bien diversifiée. Le malbec était bon également

  2. Mélissa E.
    Mélissa E.
    • 51 avis
    10/10

    Excellent!!!

  3. Pauline C.
    Pauline C.
    • 1 avis
    9/10

    La cuisine est très bonne, la viande un vrai régale. Le cadre est sympa, musique en fond d'ambiance. Le personnel est accueillant, et se rend disponible.

  4. Wassim K.
    Wassim K.
    • 9 avis
    10/10

    Une très belle expérience ! Tout etait parfait sauf le prix du vin au verre un peu trop cher .

  5. Chloé R.
    Chloé R.
    • 4 avis
    10/10

    Une belle expérience dans un cadre intime avec une cuisine goûtu, un service souriant et attentionné ! Mention spéciale pour les asperges !

  6. Patrick w.
    Patrick w.
    • 25 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant pour amateur de viande de bœuf.

  7. Evelyne m.
    Evelyne m.
    • 2 avis
    8,5/10

    Excellente viande et poisson Dommage que la purée ne soit pas maison et que la serveuses ne sache pas mettre le vin en carafe sans y mettre tous le dépôt quelle touille bien avant de servir

  8. Cédric M.
    Cédric M.
    • 13 avis
    10/10

    Super cadre, très bonne cuisine !

  9. Guillaume T.
    Guillaume T.
    • 7 avis
    10/10

    Cuisine et service de qualité... y a rien à redire

  10. Isa P.
    Isa P.
    • 15 avis
    10/10

    Tout était parfait, sauf un petit défaut de cuisson de la viande je l avais demandée « bleu «  or ce n’était pas le cas et j’ai trouvé ça dommage tellement cette viande savoureuse l aurais été encore plus ! J y retournerai et insisterai !

  11. Yves M.
    Yves M.
    • 12 avis
    4/10

    Viande trop cuite et accompagnements chiches, rien d'exceptionnel, assez deçu en somme.

  12. Philippe k.
    Philippe k.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente soirée, dès l'accueil , les plats tous délicieux , une bonne ambiance, l'équipe et le chef trop cool. Je recommande ce très bon restaurant.

  13. Fabien L.
    Fabien L.
    • 36 avis
    9/10

    Très bonne viande et très bonne cuisine cadre agréable musique un peu forte mais nous étions très proche de l’enceinte notre serveur avait l’air de débuter mais habituellement le service est très bien

  14. Raffaelo k.
    Raffaelo k.
    • 1 avis
    9/10

    On n’a passez un super moment , les plats et cadre était superbe , j’y retournerai à coup sûr

  15. Natalia M.
    Natalia M.
    • 59 avis
    9,5/10

    La côte de boeuf maturée 5 semaines... inoubliable. Je reviendrai rien que pour ça. Cadre industriel / chic, ambiance cosy.

  16. Vincent N.
    Vincent N.
    • 9 avis
    10/10

    Viande délicieuse, bonne ambiance et service très agréable

  17. Martina P.
    Martina P.
    • 20 avis
    10/10

    Excellent !

  18. Idriss B.
    Idriss B.
    • 74 avis
    9,5/10

    Une adresse dont la qualité des mets et le sourire du personnel ne sont pas altérés par le temps !! Merci pour les bons conseils pour le choix du vin argentin. A bientôt !!

  19. Lea L.
    Lea L.
    • 5 avis
    5,5/10

    Complètement overpriced... Une côte de boeuf à 100 euros qui finalement ne valait pas du tout ce prix. Peu de choses réellement argentines à la carte, un verre de vin à 12 euros...de la purée de pommes de terre avec la viande... Cela manque vraiment de typicité ici.. on est venu manger argentin et finalement on a mangé français et hors de prix.. très déçus de l'expérience, cela ne vaut pas le coup franchement !

  20. Caroline G.
    Caroline G.
    • 20 avis
    9,5/10

    Vraiment une très belle découverte! Ambiance très sympathique. Équipe au top. Plat excellent. On a passé une excellente soirée

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi & dimanche)

Dîner : de 19h à 23h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

118 Rue Amelot, 75011, Paris, France

Transports publics

Métro - Filles du Calvaire (M8)

Indications particulières

Paris 11ème, Île-de-France, République

Caractéristiques

Bistronomique, En famille, Entre amis, , , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Diffuse les matchs de football, Fête des Pères, Les mieux notés, , Nouvel An, Réouvert, , Viande et grillades, Latino

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (140 personnes max.)

, , Privatisable,

Tout près du restaurant « Biondi »

Insider

Argentin

INSIDER

Paris

Prix moyen : 30 €

Français

Persil

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 27 €

-30%

Asiatique

East Bird

Note :9.3

Paris

Prix moyen : 18 €

Français

Clown Bar

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 40 €

Français

Paris

Prix moyen : 17 €

Français

Cellar

Note :9.2

Paris

Prix moyen : 35 €

-20%

Italien

Paris

Prix moyen : 20 €

-30%

Insider

Marocain

Le Tagine

Note :8.9

INSIDER

Paris

Prix moyen : 35 €

Gastronomique

Paris

Prix moyen : 30 €

Français

Le Barricou

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 23 €

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