Tout comme son grand frère le Bien Élevé de la rue Richer, le Bien Ficelé vient rassasier les appétits carnivores de la capitale. La carte est donc aussi très monomaniaque, presque tournée à 100% vers le must des viandes made in France : bœuf et veau de Châteauneuf et de Samuel Fouilliard, Porc Noir de Bigorre du collectif Padouen, volaille de Licques. Les désireux de produits de la mer y trouveront aussi leur compte. Côté déco, l’espace a été pensé par l’architecte d’intérieur Émilie Bonaventure qui s’est fortement inspirée des codes du Bien Élevé : minimalisme et matériaux bruts.

Conseil d'Insider

On vient au Bien Ficelé pour partager une pièce entière de bœuf maturée, la recette signature des lieux.

Promotions et menus

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Menus

Brunch 26€

prix par personne

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Plat + Dessert + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda

  • Viennoiserie & Pain
    • Brioche maison
      Pains Poujauran (de campagne et aux fruits)
      Confiture et pâte à tartiner bio
  • Plat
    • Oeufs fermiers : végétarien ou bacon
      Coquelet rôti (+2 EUR)
      Poitrine de porcelet (+4 EUR)
  • Dessert
    • Granola, fromage blanc, compote de pomme
      Mille-feuille géant à partager
      Tarte aux pommes, crème d'Isigny
  • Boisson chaude
    • Café filtre Volan Azul, thé ou infusion
  • Jus de fruit & Soda
    • Jus d'oranges pressées

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bien Ficelé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : De 12h à 14h (sauf lundi)
Diner : De 19h30 à 22h00 (sauf lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    73
  • 9
    57
  • 8
    28
  • 7
    12
  • < 7
    5
Cuisine
9,2
Service
9,2
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
63/175 avis
Pascal A.
Gastronome
(105 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mai 2019
Pas de réelle inventivité mais c'est bon ce qu'il y a dans l'assiette. Le prix est justifié.
Guy P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Produits de très grande qualité et préparation succulente
Alice C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2019
Très belle découverte
Francois S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 11 mai 2019
Excellente viande, bon rapport qualité prix, acceuil et service parfaits
Jeanne N.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2019
De bonnes pièces de viande bien cuites.
Les accompagnements sont corrects mais, en général, on aurait aimé en avoir un peu plus dans l'assiette.
Les desserts sont très bien exécutés.
Le service est agréable.
Jean-Philippe B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2019
L’accueil était sympathique, très bonne viande
C’est un restaurant joliment décoré mais ce qui est vraiment dommage c’est que c’est tellement bruyant
que ça ma gâché mon dîner .
Majda S.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2019
Excellent!
David G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Très bon resto à faire même si c’est un peu cher
Isabelle C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 avr. 2019
Cuisine excellente.
Tataki de bœuf en entrée parfait et filet de bœuf super fondant. Un régal ????
Service rapide et sympathique.
Bruno G.
Gastronome
(160 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
Viande exeptionnelle, service attentif, joli cadre : on aime ????
Fabiola F.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 11 avr. 2019
Qualité de la cuisine très bien, portions moins bien : "cuisine bistronomique" ne signifie pas des petite portions et avoir encore faim après le plat.. Nos voisins avaient pris une pièce pour deux et ont eu la même réaction. Lieu moderne service agréable, jolis vins.
Éventuellement proposer deux prix, petite et grande portion afin de prévenir le client car les ventres aussi devraient êtres bien ficelé en fin de repas ;)
Marie Odile G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2019
Repas excellent entrée ,plat, dessert
Ce jour poisson , viande au top

J’y vais toujours accompagné avec des personnes différente qui sont ravis de découvrir cette adresse
Service très bien ,pas d’attente
Personnels souriant

Un bémol manque des porte manteaux
Emilie M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2019
Toujours aussi délicieux, belle terrasse !
Delphine J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 7 avr. 2019
Très déçue par le brunch, café inbuvable et seulement le droit à 1 tranche de pain et 1 tranche de brioche...ne pas avoir trop faim...
Le plat était bon, le dessert pas top
Service peu aimable
Restaurant
Bonjour Madame,

Nous sommes sincèrement désolés de votre déception, notre seul objectif étant de satisfaire nos clients.

Sur les points que vous mentionnez :

1) Vous pouvez naturellement re-demander de la brioche ou du pain aux fruits : nous vous en aurions apporté avec plaisir et gracieusement, comme à tous nos clients. Nous apportons une corbeille avec, par convive : 1 tranche de brioche, 1 tranche de pain aux fruits, et 1 tranche de pain de campagne, ce qui convient à l'immense majorité. Ne souhaitant pas jeter de la nourriture, nous attendons évidemment que nos clients en demandent plus pour en apporter davantage !

2) Nous proposons plusieurs boissons chaudes dans le brunch, et vous avez choisi un café filtre. Nous n'avons pas eu d'autres retours négatifs sur celui-ci, mais nous sommes tout à fait désolés qu'il ne vous ait pas plu.

Est-ce que cela justifiait la note minimale ? Cela vous appartient, mais nous sommes en tous cas désolés de n'avoir pu pleinement vous satisfaire.

Bien à vous.
Fabien E.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Qualité nickel : produits frais et plats saveur eux. En revanche les portions étaient vraiment chiches : quand le plat principal est arrivé nous avons tout d’abord pensé qu’il s’agissait d’une entrée. Vraiment dommage.
Restaurant
Bonjour Monsieur,

Merci beaucoup de votre avis très positif sur notre restaurant !

N'hésitez pas à nous dire quel plat vous a semblé trop petit. Nous voyons que vous avez commandé des oeufs (2 oeufs parfaits avec un accompagnement au choix), que nous proposons à 14 EUR, et qui peuvent être inclus dans notre brunch à 26 EUR (les mêmes oeufs, une boisson chaude, une boisson froide, une corbeille de viennoiseries avec confiture et pâte à tartiner, et un dessert), et des ribs, normalement copieux.

Nous serions en tous ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau chez Bien Ficelé !

Bien à vous.
Florence H.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Très bonne adresse
Bons produits frais
A refaire!
Grégory L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Superbe découverte pour l' anniversaire de ma femme. Une adresse incontournable, nous avons deja hâte d' y retourner afin de goûter les autres propositions. Des produits d' une qualité rare (les viandes !! ), des cuissons parfaites et le dessert était juste inoubliable . Un personnel a la fois chaleureux et discret. Tout pour réussir un repas en amoureux ou entre amis car les menus peuvent êtres adaptés en avance.... A très bientôt.
Restaurant
C’était un plaisir de vous recevoir, à très bientôt !
Julie B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
La viande est divine, et les desserts à tomber ! Une belle adresse pour des déjeuners d'affaires, ou des brunch en famille.
André B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 avr. 2019
Le parmentier de porc effilé était délicieux. Cadre lumineux et personnel adorable. Très belle sélection de vins !
Coca X.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2019
Excellent!!
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