Bibent - Christian Constant

5 Place du Capitole 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 38 €
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+33 5 34 30 18 37
8,9 /10
751 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 33€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes et cacao
      OU
      Œufs mimosa comme autrefois
  • Plat
    • Joue de bœuf braisée au vin rouge et carottes fondantes
      OU
      Chipirons grillés en persillade, riz pilaf à l’encre de seiche
  • Dessert
    • Profiterole, sauce chocolat
      Ou
      Millefeuille à la vanille, caramel beurre salé

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

TAPAS de 7 à 16 €

Servis uniquement de 18h00 à 20h00 en semaine et de 11h00 à 13h00 le dimanche

Carte des Tapas:

  • TAPAS AU BAR
    • Foie gras mi-cuit maison 16
      Fricassé de chipirons en persillade 11
      Poutine de frites maison aux fromages 7
      Croque-Monsieur Constant 9
      Croustillant de gambas sauce agrumes 12
      Saucisson de porc noir de Bigorre radis beurre salé 12
      Le fromage du moment sélectionné par François Bourgon MOF 7
      La planche de Jambon Serrano 12
      Tartare d’huîtres, saumon et bar relevé au gingembre 9
      Accras de haddock 9

      Prix en euros
  • Horaires:
    • Servis uniquement de 18h00 à 20h00 en semaine et de 11h00 à 13h00 le dimanche

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer et sont indiqués à titre d'exemple.

Le petit-déjeuner du Bibent – 18€

Prix par personne.

Ce menu comprend :

  • Le petit-déjeuner du Bibent:
    • Votre choix de thé, café ou chocolat

      Agrumes frais pressés (Orange, Citron jaune)

      Baguette Parisienne et Croissant au beurre

      Confitures Bio de la ferme des Matilous

      Miel Artisanal

      Beurre Xavier

      Fruits frais de saison

      Yaourt nature

      Ardi-Gasna de la ferme Barnetxia

      Jambon de Pays

      L’œuf de poule à votre convenance
  • Horaires:
    • Tous les jours de 8h à 11h

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Le petit-déjeuner Business – 8€

Prix par personne.

Ce menu comprend :

  • Le petit-déjeuner Business:
    • Votre choix de thé, café ou chocolat

      Agrumes frais pressés (Orange, Citron jaune)

      Croissant au beurre
  • Horaires:
    • Tous les jours de 7h30 à 11h

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Bibent - Christian Constant

ORIGINAL - N’hésitez pas à pousser la porte de la brasserie Bibent Christian Constant, à Toulouse, pour découvrir un cadre enchanteur dans un décor baroque et art nouveau. L’ambiance chaleureuse et conviviale vous mettre immédiatement à l’aise.

A LA CARTE - Les spécialités de la maison sont la côté de cochon fermier, le cassoulet et le merlu croustillant aux amandes. Cependant, la carte offre un large choix de plats, tous faits maison avec des produits frais et de saison !

HISTORIQUE – Ce lieu est l’une des plus anciennes brasserie de Toulouse (1861) et est donc chargé d’histoire.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 2,7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bibent - Christian Constant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Capitole (MA)
  • Indications particulières
    Au cœur de la ville, sur la célèbre Place du Capitole.
  • Parking OUI

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuners de 7h00 à 11h00
Service continu de 12h à 23h du Lundi au Vendredi et le Dimanche - 12h-23h30 le Samedi
Nous contacter :
lebibent@maisonconstant.com
www.lebibent.com
05.61.38.24.94.

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Service continu , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    304
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  • 7
    66
  • < 7
    64
Cuisine
8,9
Service
8,6
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
302/751 avis
Thomas C.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2020
Excellent endroit pour un
dîner pro avec un décor qui a marquée clients. Carte fournie, plats succulents, plein de saveurs et légers.
Merci au serveur qui parlait bien anglais et a su s'adapter aux allergies d'un invité.
Maria P.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2020
Endroit parfait pour une célébration en famille calme et avec un menu de qualité.
Olivier P.
Gastronome
(75 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2020
Excellente brasserie dans un cadre extraordinaire
Marielle G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2020
petite brasserie, il est difficile de ne pas se retrouvé près de la porte d'entrée.
Delphine A.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 janv. 2020
Salle magnifique (le plafond à lui seul vaut le détour).
Service impeccable (pro, aimable et souriant).
Petit déjeuner à 18 euros copieux et délicieux : oeuf cuisiné au choix (coque, brouillé ou au plat), fruit frais, jus d'agrumes pressé, chocolat chaud à tomber, beurre et confiture, pain et croissant, fromage de brebis et jambon de pays...
Un sans faute, nous reviendrons avec délectation profiter d'un déjeuner avec la vue sur le Capitole.
Remarque pratique sans rapport avec la qualité de la cuisine : les toilettes (nickels) ne sont accessibles que via un escalier assez étroit, inadapté pour des personnes à mobilité réduite.
Marie M.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2020
un peu cher mais bon !
Hélène M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2019
Cadre magnifique
Plats succulents. La fumeuse tarte au chocolat est une tuerie. Mon chéri en a pris 2 fois.Le choux farci au homard, une belle découverte
.
Service rapide et attentionné. Mais plusieurs serveurs se sont succédés.

2 points négatifs.
En entrant dans l' établissement, on arrive face au dos du monsieur qui accueille ; surprenant.
Avons été placés face aux toilettes, avec au courant d' air frais permanent .
La chaleur du lieu et l' excellence des plats fait vite tout oublier.

Après le Bibent de Toulouse, j' irai rue saint Dominique à Paris.

P.S. j' ai vu qu'il est proposé un plat végétarien ( peut-être même végan).
Nam D.
Gastronome
(56 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 18 déc. 2019
Accueil pas terrible, certains serveurs n'ont pas fini leur formation, c'est dommage pour un resto de ce nom. Déco Renaissance pour ceux qui aiment. Il y a les habitués et...les autres.
Assiette : 12 frites (Résa La Fourchette) vs 16 frites (dans l'assiette du voisin?), Filet de bœuf inférieur à 150 Gr ? (comparaison facile : le voisin a commandé le même plat).
St Jacques excellents.
Très bonne tarte signée C.Constant.
Café expresso équivalent à un américain ?
Déjeuner bruyant, WC nécessitent des nettoyages plus réguliers.
Constat mitigé et qualité très irrégulière.. On s'attend à mieux pour un resto portant votre nom, Cher Monsieur Constant.
Jean M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2019
bon acceuil et bon déjeuner de qualité
Coralie T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2019
Très joli moment.
Très belle table.
Excellente cuisine qui fait chavirer et exploser les papilles.
A refaire dès que possible
Geraldine G.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2019
On aurait envie de goûter tous les plats de la carte. Cuisine excellente, rapport qualité prix très intéressant
PASCALE H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Cadre magnifique, personnel charmant, cuisine au top. Très bon moment
Geneviève M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 nov. 2019
Excellent moment !
Maëva M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2019
Très bon rapport qualité prix, et on est jamais déçu, c'est bon!!!! Par contre les quantités de certaines entrée sont à revoir ce sont limites des plats!
Laetitia C.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
La cuisine est excellente, un très bon rapport qualité-prix
Orsini M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Très joli restaurant avec un service poli.
Alain R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2019
Cadre magique. Excellent repas avec un service de qualité et rapide.
Toulouse, après Montech où nous avons découvert cette cuisine, sera notre lieu de restauration favori.
Bravo pour ce bon moment.
Philine C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Super resto, on sait régalé, à faire absolument et bien sûr on reviendra pour la qualité et le prix aussi !!!
Maxime P.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Nous étions près du sas de l'entrée/sortie qui n'arrêter pas de s'ouvrir laissant entrer le froid et le vent......très désagréable pour un établissement de ce standing !!
Il faudrait mettre en place une solution technique afin de couvrir convenablement les latéraux du sas, tout au moins pendant la période d'hiver.....
Merci.
Edith B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Après un très bon accueil , nous avons été déçu par la prise de commande, aucune connaissance des vins, aucun conseil de la serveuse. Manque de formation évident.
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