Avec Allard, Aux Lyonnais, Rech, auxquels on peut ajouter la brasserie Champeaux, Benoit complète l’offre bistrotière d’Alain Ducasse à Paris. Celui-ci avec une ambition un peu supérieure, concrétisée par l’attribution d’une étoile au Guide Michelin. Cédé en 2005 par la famille Petit, qui le possédait depuis 1912, le restaurant a conservé tous les attributs du pur bistrot parisien des Halles. Carrelage, boiseries, banquettes de velours rouges, cuivres, vitres de verre gravé, colonnes de faux marbre, l’atmosphère est chaleureuse et feutrée.

Alain Ducasse aime les femmes dans ses bistrots. Depuis 2015, il a promu Fabienne Eymard à la tête du Benoit Paris. Un retour aux sources pour cette jeune femme originaire du Sud-Ouest, qui travaillait alors à New York, comme chef exécutif du Pinch, après avoir été sous-cheffe au… Benoit New York, bistrot de cuisine américaine classique réinventée. Mais son mentor en cuisine reste Alain Solivérès, avec qui elle a travaillé au Taillevent (2 étoiles), puis qui l’a envoyé au Caprice, en Suisse. Au Benoit, elle exécute à la perfection les grands classiques, tête de veau en ravigote, langue de veau Lucullus (fumée et fourrée de foie gras), crêtes et rognons de coq, escargots en coquille, beurre d’ail et fines herbes, mais aussi savarin à l'Armagnac, et les madeleines qui arrivent chaudes dans leurs moules. Si vous n’êtes pas convaincu avec ça…

Conseil d'Insider

Si vous venez en groupe, vous profiterez peut être du salon ovale, à l’étage (pas à la Maison Blanche), où trône une longue table, au milieu d’une pièce avec cheminée, guéridon et lampes bougeoirs.

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Promotions et menus

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Menus

Menu déjeuner 39€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Aux choix parmi trois entrées
  • Plat
    • Aux choix parmi trois plats
  • Dessert
    • Aux choix parmi trois desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Benoit

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Hôtel de Ville (M1-M11) et Châtelet (M1-M4-M7-M11)
  • Parking Rivoli Sébastopol

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h (du lundi au jeudi); de 19h à 22h (du vendredi au dimanche)

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    84
  • 9
    42
  • 8
    37
  • 7
    6
  • < 7
    20
Cuisine
8,8
Service
9,1
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
37/189 avis
Laura L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2019
Excellent!!! Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Martine F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2019
Très bonne cuisine, service impeccable et atmosphère conviviale. C’est notre 3ème visite Chez Benoît, dont 2 anniversaires.
Ahmet A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 avr. 2019
Cossy, serius, delicius..
Bernard O.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2019
Atmosphère ancienne préservée pour une cuisine moderne, un peu allégée. service au top! Moment vraiment plaisant avec beaucoup de petites attentions et gourmandises (gougères et madeleines).
Steward L.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2019
Des portions vraiment généreuses, un cadre rococo magnifique. Service impeccable.
Émilie D.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2019
Très belle soirée, excellent dîner, tout est supérieur dans ce bel établissement. Tout fut parfait , l’accueil, le service et les mets préparés avec talent. Nous avons savouré chaque bouchées, le pâté en croûte un délice, le ris de veau si fondant accompagné de ses champignons et ses asperges croquantes et la charlotte aux Fraises, une merveille, tout simplement! Merci pour tout, merci à la Cheffe et sa brigade et à chacune et chacun en salle pour cette mémorable et joyeuse soirée. Nous reviendrons bien entendu au plus vite.
MARIE JOSE O.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 mars 2019
Moi je me suis immédiatement laissée attirer par les plats du jour, genre un dernier tir de feu d‘artifice de truffes en cette toute fin de saison : - Asperges vertes aux lamelles de truffe et sauce crémeuse truffée (pas tout à fait assez de truffes dans la sauce !), mais cuisson de l’asperge sublime ! - Foie gras poêlé aux lamelles de truffes et bâtonnet de pommes Granny Smith, sauce brune onctueuse mais un peu plate et sans variété de saveurs, les bâtonnets de pomme ne peuvent pas faire toute la note d’acidité qui est indissociable de ce plat, au demeurant fort bon. - Le service ? Sympa, si on n’y regarde pas trop … mais un peu trop « relâché » en mode bistrot de pépère, qui laisse un arrière goût d’artificiel et d’uniquement théâtral pour "touristes" … - Le vin ? Un vin au verre, un Montagny servi à partir d’une énorme bouteille qui fait toujours beaucoup d’effet au niveau service, cher, mais assez bien servi, deux verres 32 €, agréable sans plus. - A retenir les mignardises de la fin, délicieuses !...
Christian B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 19 mars 2019
Des plats décevants, mais surtout à un prix complètement injustifié!


Un service jeune, dynamique et aimable, bien que parfois maladroit a été le seul point ayant égayé la soirée.


Une grosse déception pour une belle occasion.
VALERIE H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 27 févr. 2019
Bonne cuisine mais sans rapport avec le prix. Nous avons du redemander un plat. Décors brasserie vieillot
Romain N.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2019
La cuisine est très bonne, je recommande.
Arnaud T.
Gastronome
(110 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2019
Bon produits, bon accueil, mais une addition trop salée en rapport à l'ensemble.
Jean L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Gréât cuisine , service and ambiance
Alain G.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2019
Un classique parisien de notre gastronomie bien élevée
Alexandre R.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2019
Un membre du staff de service est insupportable et veut clairement finir tôt... , le reste de l’équipe adorable et accueillant.
Florent E.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 janv. 2019
Repas et mets d’un niveaux satisfaisants mais aux tarifs d’un 3 étoiles... Dommage
Gerard P.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2019
Excellante table avec service discret et irréprochable.
Rare dans le quartier!
Pierre C.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 janv. 2019
Très bonne nourriture traditionnelle, bon choix de vins, dommage que le service soit un peu négligé
Claude R.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2018
Très beau cadre, bons plats, mais peut-être un peu cher
Emmanuel T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
2 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 14 déc. 2018
Lièvre à la royale pâteux et escargots très moyens
La salle est à l’arriere du restaurant, exiguë, avec des petites tables les unes sur les autres
Mari H.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2018
Génial!
  • 1
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