Bar à Huîtres Place des Vosges

33, boulevard Beaumarchais 75003 Paris France Plan
Prix moyen 59 €
|
+33 1 48 87 98 92
8,7 /10
2235 avis

Promotions et menus

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Menus

Formule 99€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Plat + Dessert + Boisson

  • Apéritif
    • COUPE DE CHAMPAGNE AYALA BRUT NM
  • Mise en bouche
    • AMUSE-BOUCHE
  • Plat
    • 1 HOMARD DU VIVIER D’EAU DE MER
      2 CREVETTES ROSES SAUVAGES
      1 ARAIGNEE DU VIVIER D’EAU DE MER
      20 HUITRES GRAND CRU ® DE FRANCE
      4 AMANDES DE MER
      2 MOULES D’ESPAGNE
      BULOTS, BIGORNEAUX, CREVETTES GRISES
  • Dessert
    • GLACES ET SORBETS DE PHILIPPE URRACA, « MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE »
      OU
      CREPES SUZETTE SIGNATURE FLAMBEES AU GRAND-MARNIER ROUGE
      OU
      CREME BRULEE A LA VANILLE DE MADAGASCAR FLAMBEE A VOTRE TABLE
  • Boisson
    • RIESLING AOC DOPFF IRION, CUVÉE RENÉ DOPFF 2015
      OU
      POUILLY-FUME AOC DOMAINE FOURNIER « LES DEUX CAILLOUX », 2015
      OU
      BOURGOGNE AOC ROUGE GEORGES DUBOEUF 2010

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Haute Mer 39€

Prix par personne.
Conditions : Tous les soirs. Hors boisson.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • La Mise-en-bouche
    • La Mise-en-bouche
  • L'Entrée au choix :
    • ENTREES DU JOUR DU FISH MARKET
      SOUPE DE POISSONS DE ROCHE
      BAR & SAUMON TARTARE EN CLOCHE DE FUMEE
      BISQUE DE HOMARD MAISON
      6 HUITRES GRAND CRU ® DAVID HERVE N°2
      FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS MAISON
  • Le Plat au choix :
    • PLATS DU JOUR DU FISH MARKET
      LINGUINES AUX GAMBAS SAUVAGES CREME DE TRUFFES
      CETEAUX DE L’ILE D’OLERON
      MOULES DE BOUCHOT A LA CREME
      FILET DE TURBOTIN SAUCE TOM-YAM
      TARTARE DE BŒUF A L’ITALIENNE
  • La Douceur au choix :
    • CREPES SUZETTE SIGNATURE,
      GLACES ET SORBETS PHILIPPE URRACA « MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE »
      CREME BRULEE VANILLE DE MADAGASCAR
      MOELLEUX « DARK VADOR » CHOCOLAT NOIR GUANAJA
      MILLEFEUILLE TRADITION

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Lunch Parisien 26€

Prix par personne.
Conditions : Au déjeuner uniquement. Hors jours fériés, hors boisson.

Ce menu comprend : Entrée + Plat

  • La Mise-en-bouche:
    • La Mise-en-bouche
  • L'Entrée au choix :
    • ENTREES DU JOUR DU FISH MARKET
      CEVICHE SAUMON QUINOA
      GASPACHO AUX COUTEAUX DE MER
      SOUPE DE POISSONS DE ROCHE
      GUACAMOLE AVOCAT ET MOULES vinaigrette à la mangue
  • Le Plat au choix :
    • PLATS DU JOUR DU FISH MARKET
      FILET DE BAR SAUCE TOM-YAM
      MOULES DE BOUCHOT MARINIERES
      CAESAR SALADE AUX GAMBAS SAUVAGES
      SARDINES GRILLEES en cloche de fumée
  • Le Café Plaisir :
    • MINI CREME BRULEE A LA VANILLE ET MINI MADELEINE CAFE MASSAYA BIO

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges

PRODUITS D’EXCELLENCE - Faites le plein de fraîcheur et d’iode dans le 3ème ! Au restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges, les amateurs de saveurs marines plongent dans le temple du raffinement : sélection exceptionnelle de 25 huîtres grand cru, homards et langoustes, langoustines royales et araignées de mer, crevettes bio et bulots, oursins et divins poissons…

LA REFERENCE - En cuisine ? Le Grand Chef Rémi Robert supervise et André Tronscorf, Chef écailler champion d’Europe, concocte de merveilleux plateaux de fruits de mer. Pour vous accompagner dans votre découverte des subtilités iodées, la carte est présentée sur iPad et illustrée de photos et vidéos.

SIGNATURE - Sous la houlette du restaurateur indépendant Garry Dorr, cette institution de la mer est une table parisienne incontournable pour les fins palais.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
59 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 79 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Bastille (L1) ou Chemin Vert (L8)
  • Indications particulières
    Belle terrasse
  • Parking Voiturier midi et soir

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à minuit (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Français parlé , Gay friendly , Privatisable , Service continu , Terrasse , Terrasse chauffée , Voiturier
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    725
  • 9
    534
  • 8
    501
  • 7
    211
  • < 7
    264
Cuisine
8,8
Service
8,5
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1000/2235 avis
Joyce W.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 22 avr. 2017
- Avis en cours de modération -
ANNE-MARIE P.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 avr. 2017
Toujours un plaisir de déguster l'excellente cuisine de ce restaurant ; le menu lunch offre de belles possibilités pour les filles gourmandes et soucieuses de leur ligne , on reviendra pour la superbe césar aux gambas ...
Serge L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 18 avr. 2017
huitres excellentes (c'est tout de même le BAR A HUITRES..)


les autres plats choisis (sauf les desserts).... tous froids !!! dommage..
Carole G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 avr. 2017
Bonne continuation. Les fruits de mer etaient excellents
Clo D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 avr. 2017
Je n'étais pas venus depuis des années. La cuisine est bonne et le service accueillant. Bonne ambiance.
ALAIN G.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 avr. 2017
Toujours de bons produits de la mer mais une petite baisse générale par rapport à d'autre dîners precedents
Claire D.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 avr. 2017
Une excellente soirée, très sympathique et joyeuse ! Service impeccable, plateau de fruits de mer délicieux. Ne pas hésiter!
Nicole V.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 13 avr. 2017
Bon aacueil au début, puis le service se laisse vite débordé. Interessant si on prend le menu, sinon cher. Restaurant très bruyant, les tables sont trop rapprochées.
Joeri S.
(0 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 12 avr. 2017
Trés Bref:Beaucoup de show et vitrine mais qualité,même du fruits de mer trés povre! Cadre impressionant avec les aquaria pour mes parents et les petits...,mais à partir les asiettes,les verres jusqu'au toilettes...pas propre.pas du tout!
ANNE-MARIE P.
Gastronome
(87 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 9 avr. 2017
Bon accueil, très bonne cuisine mais un service pas à la hauteur d'un restaurant de cette classe : couverts tombés (plusieurs fois) lorsque table débarrassée, obligé de réclamer le pain, pas de service de l'eau, le vin n'est pas resservi non plus.
Compte tenu du standing et de l'addition, on attend un service plus professionnel et plus attentionné.
Dominique H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2017
Accueil et cadre sympathiques, bel emplacement dans le Marais, personnel affable. Nous y retournerons.
Christian G.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 13 mars 2017
La carte a été très réduite depuis quelque temps et néanmoins tout ce que je voulais, il n'y en avait plus! J'ai donc pris un carpaccio de St Jacques totalement frigorifié à l'azote et sans goût et très peu copieux. Heureusement le homard simple fut remplacé par un grillé pour le même prix et il était excellent. A 23 H, il y a peu de monde, le service devrait donc être efficace, ce ne fut pas le cas.
veronique M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2017
Très grand choix d'huîtres dans ce restaurant. Vous trouverez des provenances d'huîtres de toute la France et des provenances de vin du monde entier! Nous avons opté pour le plateau "Grand Cru" (plateau d'une trentaine de pièces de toute leur carte) et un Chardonnay Californien qui en surprendra plus d'un! Nous savons où manger des fruits de mer à Paris maintenant!
michel S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mars 2017
Une cuisine raffinée et une équipe de salle aux petits soins. Que demander de plus?
william A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2017
les shots d huitre en aperitifs !!!! quelle agreable surprise!!!
paul B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2017
Que du bonheur! Tout est au top; un grand merci à l'équipe de salle pour sa bonne humeur et sa convivialité.
aicha P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2017
tres bien
service discret
iris R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2017
nous nous sommes regalés
merci!!
veronique M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2017
Nous avons réservé une table de 8 couverts à la dernière minute et nous avons été reçu comme des rois! Le directeur est fort sympathique et son équipe aussi. Nous reviendrons prochainement (la dame au bonnet bleu).
isabelle F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2017
Juste G E N I A L! Pas d'autre mot!
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