Bar à Huîtres Place des Vosges

33, boulevard Beaumarchais 75003 Paris France Plan
Prix moyen 59 €
|
+33 1 48 87 98 92
8,4 /10
2354 avis

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-50% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Formule 99€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Plat + Dessert + Boisson

  • Apéritif
    • Coupe de Champagne Ayala brut NM 12cl
  • Mise en bouche
    • Amuse-Bouche
  • Plat
    • 1 Homard du vivier d’eau de mer
      2 Crevettes roses sauvages
      1 Araignée du vivier d’eau de mer
      20 Huîtres Grand Cru ® de France
      4 Amandes de mer
      2 Moules d’Espagne
      Bulots, Bigorneaux, Crevettes grises
  • Dessert
    • Glaces et sorbets Philippe Urraca « Meilleur Ouvrier de France »
      Crème brûlée vanille de Madagascar flambée à votre table
      Ananas fraicheur sorbet coco philippe urraca mof
  • Boisson
    • Riesling AOC Dopff Irion, Cuvée René Dopff 2015
      ou
      Petit Chablis, Domaine Perdrycourt 2016
      ou
      Bourgogne AOC rouge Georges Duboeuf 2010

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Haute Mer 39€

Prix par personne.
Conditions : Tous les soirs. Hors boisson.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • La Mise-en-bouche
    • La Mise-en-bouche
  • L'Entrée au choix :
    • Entrée du jour du Fish Market
      Soupe de poissons de Roche
      Bar & saumon tartare en cloche de fumée
      Bisque de homard maison
      Gambas flambées au chalumeau
      6 Huîtres Grand Cru ® de France
      Foie gras de canard Français maison
  • Le Plat au choix :
    • Plat du jour du Fish Market
      Filet de bar sauce tom-yam
      Linguines aux gambas crème de truffes
      Brandade de morue de Concarneau
      Moules de Bouchot à la crème
      Risotto de st jacques de Dieppe et amandes de mer
      Filet de turbotin sauce tom-yam
  • La Douceur au choix :
    • Glaces et sorbets Philippe Urraca « Meilleur Ouvrier de France »
      Millefeuille tradition
      Crème brûlée vanille de Madagascar flambée à votre table
      Ananas fraicheur sorbet coco philippe urraca mof

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Lunch Parisien 26€

Prix par personne.
Conditions : Au déjeuner uniquement. Hors jours fériés, hors boisson.

Ce menu comprend : Entrée + Plat

  • La Mise-en-bouche:
    • La Mise-en-bouche
  • L'Entrée au choix :
    • Entrée du jour du Fish Market
      Ceviche saumon quinoa
      Bisque de homard maison
      Soupe de poissons de Roche
      Guacamole avocat et moules vinaigrette à la mangue
  • Le Plat au choix :
    • Plat du jour du Fish Market
      Filet de bar sauce tom-yam
      Moules de Bouchot marinières
      Caesar salade aux gambas
      Sardines grillées de Concarneau
  • Le Café Plaisir :
    • Petites gourmandises & café Massaya Bio

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges

PRODUITS D’EXCELLENCE - Faites le plein de fraîcheur et d’iode dans le 3ème ! Au restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges, les amateurs de saveurs marines plongent dans le temple du raffinement : sélection exceptionnelle de 25 huîtres grand cru, homards et langoustes, langoustines royales et araignées de mer, crevettes bio et bulots, oursins et divins poissons…

LA REFERENCE - En cuisine ? Le Grand Chef Rémi Robert supervise et André Tronscorf, Chef écailler champion d’Europe, concocte de merveilleux plateaux de fruits de mer. Pour vous accompagner dans votre découverte des subtilités iodées, la carte est présentée sur iPad et illustrée de photos et vidéos.

SIGNATURE - Sous la houlette du restaurateur indépendant Garry Dorr, cette institution de la mer est une table parisienne incontournable pour les fins palais.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
59 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 79 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Bastille (L1) ou Chemin Vert (L8)
  • Indications particulières
    Belle terrasse
  • Parking Voiturier midi et soir

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à minuit (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Service continu , Voiturier
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    704
  • 9
    581
  • 8
    528
  • 7
    229
  • < 7
    312
Cuisine
8,5
Service
8,1
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1122/2354 avis
LE DUNG T.
(0 avis)
Note moyenne
2,5 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Très déçue. La qualité a beaucoup baissé, le service lent et non professionnel, les plats longs à sortir.
Je ne pense pas y retourner.
Dommage.
B. L.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Service débordé et un peu négligent
Emmanuel Haag H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
2,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Trés cher par rapport à la qualité servie même avec la réduction la fourchette. Les vins sont trés cher par rapport à la concurrence. Comptez 50€ pour un sancerre ou saumur champigny. Pas de carafe d'eau servie malgré 2 demandes.
Service trés long : arrivée à 19 30 sortie à 22 30 pour un plat et un dessert.
Les plateaux de fruit de mer son servis à une telle hauteur ( sur chevalet métallique car table trop petite et sur 10 cm de glace) qu'ils sont invisibles de la table : on attrape les fruits de mer en hauteur et il faut se lever pour se repérer.
Dans la salle il y a un vivier de 5m de long qui est glauque, eau très trouble sans oxygène avec quelques poissons et crustacés entrain de crever : triste spectacle observés par les clients et objet de discussions entre tables. Un écran LED avec video de poissons multicolore serait mille fois mieux.
Cela sent la fin d'une bonne maison.
cla M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
un accueil exemplaire, choix de la table
personnel attentif.
Corinne P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Rapport qualité prix très cher
eldo K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
accueil et service parfait
table au calme dans petit salon
serveuse professionnel.
.. M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
le cadre et agréable, la carte offre un choix d’huîtres d’exceptions
un service attentionné.
bravo!!!
sam S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
accueil et service soigne
nous avons très bien mangé
un agréable moment au bar a huîtres
Jerome M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Service lamentable ce soir. Les réservations ne sont pas respectées. Certains clients sans réservation sont acceptés en priorité... Et du coup... après plus d’une heure trente d’attente, aucun plat de poisson de la carte n’est disponible... Mauvaise soirée. C’est dommage car ça ne reflète pas la qualité habituelle des lieux...
Marc B.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Une forte affluence ce soir là qui apparemment n’etait pas prévue et qui a négativement impacté sur le service.
Bon plateau de fruits de mer malgré une araignée très sèche.
Johanne S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2018
Très belle table! Le service et Les attentions de services sont exceptionnelles ... Le seul point négatif ; il faut courir après le pain et la promo la fourchette n'est pas forcément appliquée . Nous avons du la réclamer. Autrement l'un des resto Les plus intéressants du moment
Aboucaya M.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2018
A part un service lent ( on a attendu les plats assez longtemps) tout le reste était top! Sans la réduction ce serait cher Mais la du coup tres bon rapport qualité prix et poisson tres frais
sebastien L.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2018
Un très bon accueil et un très bon service avec un Personnel motivé souriante est aux petits soins avec ses client .
Les fruits de mer sont frais est toujours aussi beaux ainsi que la cuisine.
Morgane G.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2018
Repas excellent! Service irréprochable. Merci au bar à huître!
Jeremy A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2018
Service impeccable, deco tres sympathique et cuisine raffinée. Je recommande ce restaurant qui propose de très bons plats avec un rapport qualité/prix (avec réduction LaFourchette) incomparable !
christophe A.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2018
Dès l'entrée la devanture est accueillante, dehors un étalage de toutes sortes de poissons et crustacés attirent le regard. Restaurant de très bonne qualité ou le personnel est accueillant, souriant, efficace et professionnel.
Nous étions pressé et le personnel a su répondre à nos attente. Très peu d'attente et service efficace. Cuisine délicieuse
Un très bon moment pour un repas d'affaire mais table à refaire aussi entre amis, en famille ou en amoureux.
Rien a redire......parfait.,,
silas D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
l'accueil et très agréable
le plateau de fruit de mer de très bonne qualité, un vrais régal
merci.
loris H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
huîtres et tourteau excellent on ces régaler
un service attentif a nôtres égares
je recommande .
HUGO D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
un très bonne accueil et toujours le choix de nôtre table,
très agréable.
personnel attentif
Peter L.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
Ce qui m’a frappé c’était l’accueil et le personnel aimables. On mange toujours bien aux bars à huîtres mais aux autres, que je connaissais mieux la réception n’est pas toujours aimable.
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