Balls

47 Rue Saint-Maur 75011 Paris France Plan
Prix moyen 20 €
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+33 9 51 38 74 89
9,1 /10
315 avis
Dans le genre monomaniaque, Balls a tout rond ! Réconfortantes, enveloppantes, gourmandes parce que bien bombées mais aussi bien pensantes pour le corps, les boulettes de cette table modernse façonnent au quotidien selon 5 recettes différentes. Les très méditerranéennes poulet, estragon et citron, les plus sucrées-salées au veau et oignons caramélisés, les orientales au boeuf, persil plat et oignons ou encore les veggies avec poireaux, coriandre et cumin… sont à faire glisser sur des sauces maison qui évoluent selon les envies (Yaourt, Tomate, BBQ…). Les balls qui rendent vraiment maboul ? Les spicy au boeuf, chorizo et piment fort, ça arrache ! Pour calmer les ardeurs, croquez les démentielles frites au pecorino et romarin. En temps plus sages la fraîche salade de lentilles avec feta et légumes de saison est un must. Pour irriguer l’ensemble, on trinque avec l’un des cocktails maison ou un vins de petit producteur sélectionné avec intelligence.

Amis d’enfance, Salomé Vidal et Jérémie Kanza partagent depuis toujours un amour inconditionnel pour les boulettes que leurs grand-mères préparaient lorsqu’ils étaient petits. Pour remettre au goût de l'époque cette madeleine de Proust salée, le duo ouvre Balls Rue Saint-Maur avant de remettre le couvert à SoPi.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
20 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 9,5 €
    Coupe de champagne
  • 54 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Balls

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Rue Saint-Maur (M3)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (38 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
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  • 10
    113
  • 9
    105
  • 8
    69
  • 7
    19
  • < 7
    10
Cuisine
9,3
Service
9,2
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
136/316 avis
Emmanuelle G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Tres chouette resto et agreable
Stéphanie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Bonne découverte, prix très correct
Philippe C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 oct. 2018
enchante, sympa et tres bon
Francis H.
Gastronome
(79 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Très belle adresse à découvrir sur le thème des boulettes. Elles sont bien préparées avec une volonté de proposer une cuisine fraîche et inventive. Nous avons beaucoup aimé. Un petit plus également pour les bières de la brasserie d'à-côté (LBA) : très bonne qualité. Bref nous reviendrons goûter les autres boulettes...
Sergenyuk L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Très belle découverte! Le concept des différentes Balls est vraiment sympa et c est très bon!!
Catherine G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
de bonnes saveurs, le concept est sympa.
resto un peu bruyant toutefois. mais on reviendra, c'était très bon.
Astrid B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Très original et très bon
Cinzia M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2018
Tout manque d’assaisonnement, les balls, les salades, les sauces. Personnel très agreable, dommage que ma priorité soit la cuisine.
Angelique S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Petit restaurant très accueillant! Des boulettes au top
Adele G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Nous étions 6, table parfaite pour goûter à toute la carte : c’était délicieux !
Sophanny L.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2018
Des plats simples mais savoureux et goûteux. J’adore les boulettes cuitent à point!!!!
Bémol sur la carte des boissons qui n’est pas très fournie mais après tout, ce n’est pas un bar.
Paul David L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2018
Accueil et cuisine chaleureux, un bémol concernant les toilettes...????
Lucien R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2018
Accueil très sympa et repas excellent. Que demander de plus!!!
Sophie R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
Très bonne cuisine, les boulettes sont délicieuses ainsi que les garnitures qui sont plutot originales, les portions sont copieuses mais on trouve une petite place pour un dessert tout aussi délicieux.
Le cadre est sympa et l'accueil décontracté mais professionnel.
Je recommande vivement cette adresse et je ne manquerai pas d'y retourner lors de mon prochain passage à Paris.
Cédric M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 août 2018
C'était pas une boulette d'y aller ;)


Petit restaurant sans prétentions avec un personnel avenant. Attiré par le concept, je dois dire que je n'ai pas été déçu par la simplicité de ces assiettes pleines de saveurs et son poil de nostalgie pour la cuisine familiale. Je recommande.
Sandrine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 août 2018
Très sympa sur tous les niveaux : plats, accueil...
Je recommande vivement.
Anne C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 août 2018
Très bonne surprise chez Balls
Vianney D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 août 2018
Super petit restau de la rue saint maur. Bon et copieux, service au top!
Alde Rose B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 août 2018
Très bonne cuisine dans un quartier sympa.
Seul bémol : il y fait une chaleur difficilement supportable en été (pas de clim ou de ventilation)
Anne D.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Très bonne cuisine et cadre sympa
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