Aux Vieux Garçons

213, boulevard Saint-Germain 75007 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
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+33 1 42 22 06 57
8,4 /10
190 avis

Un mot sur le restaurant Aux Vieux Garçons

NOUVEAU CHALLENGE – Ils ne sont pas nouveaux dans le métier. Ces Vieux Garçons-là, trois esthètes et fins gourmets, ont investi tout leur talent pour donner une nouvelle vie à ce bistrot séculaire du boulevard Saint-Germain. Le décor a été préservé au maximum et c’est un ravissement nostalgique !

UN CRÉDO SIMPLE – Ne servir que du fait maison mais aussi des produits qui sortent de l’ordinaire, faire découvrir des vins d’auteurs parfois Bio, voilà une noble mission. Aux Vieux Garçons, vous tomberez devant la joue de cochon braisée, fondante, le confit de canard et ses pommes sarladaises ou la tête de veau ravigote.

UN CHEF BASQUE – Au fourneau, on trouve Maxime Pettré, originaire d’Hasparren, formé à Biarritz et qui est passé par quelques belles maisons. Sa culture basque, il la revendique pleinement, côté terre et côté mer.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café

Prix des menus

  • 20 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Aux Vieux Garçons

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Rue du Bac (M12)
  • Parking Parking Bac - Montalembert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 23h (tous les jours)

Période de fermeture

24 décembre 2014 au soir
31 décembre 2014 au soir

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Français parlé , Terrasse , Terrasse chauffée , Wifi
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    28
  • 9
    55
  • 8
    71
  • 7
    21
  • < 7
    15
Cuisine
8,5
Service
8,4
Cadre
8,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
91/190 avis
PHILIPPE D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2016
ERREUR D ADDITION CORRIGEE SANS FOURNIR D EXCUSES
David M.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Une formule déjeuner qui a fait ses preuves, mais un accueil un peu polaire. On a dû me prendre pour la DGCCRF... Dommage.
Eric J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Accueil sympathique. Cuisine décevante : terrine quelconque, tartare trop vinaigré et, plus embêtant, fragments d'os et des morceaux de tendons ou équivalent dans la viande. La sauce béarnaise accompagnant le rumsteck n'était pas bonne.
Guillaume K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Bon dîner. Cadre sympa, rapport qualité prix très correct. À refaire sans hésiter pour une soirée entre copains!
Christophe M.
Gastronome
(122 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Voila une bonne adresse. Après cette première visite, je compte revenir bientôt dans cet endroit où l'on se sent très bien, avec une assiette pleine de plaisirs authentiques.
Aida V.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Tres belle brasserie et bon rapport qualite prix
Anne B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2016
J'adore ce resto ! A la fois le cadre à l'ancienne et la qualité des plats proposés. Tout est fait maison et avec amour. Ce n'est pas donné, mais la qualité est là. Le service est aussi attentionné.
Jacqueline C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
Cadre historique. Une pointe d'originalité dans de grands classiques de brasserie. Service attentif.
Alexandra B.
Gastronome
(90 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2016
SUPER brasserie, typique français, une belle carte fournie et appétissante.
Accueil extra, comme ça se perd malheureusement trop, ne changez rien !
Et en plus, on y mange très bien, allez-y les yeux fermés.
Jean D.
Gastronome
(243 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 18 août 2016
bonne table où on se sent touriste
Pierre A.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 28 juil. 2016
Le panneau "Cuisine authentique" affiché à l'extérieur ne me semble pas justifié. Les plats que nous y avons mangés relevaient plutôt d'une cuisine assez banale. Le tartare de saumon en particulier. Pour le foie de veau que j'ai commandé, il était cuit comme je l'avais demandé mais les pommes rôties qui l'accompagnaient étaient très petites et trop cuites.
Maud L.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juil. 2016
Valeur sûre ! bonne cuisine et cadre sympa. A tester sans hésiter !
Michele K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juil. 2016
Accueil très sympa.
Beau bistrot/restaurant et propre.
Le repas était bon.
Avril G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mai 2016
Le cadre est sympathique et très simple, on se sent parfaitement à l'aise. Le service est parfait : rapide et attentionné. Les plats de la formule étaient bons, mais un petit bémol sur les quantités : le wok de poulet n'était pas rassasiant du tout , et j'ai eu faim à 16h ! Néanmoins je recommande cette adresse.
Alexandra L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2016
Des desserts à tomber à la renverse :-) !!!
Pierre C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 mai 2016
Restaurant quasi vide un samedi à 13h, mets de bonne qualité dans un cadre bistrot , prix élevé 126 euros à deux.
Eglantine P.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2016
Le service était très agréable et les plats très bons avec des classiques français. Je reviendrai. C'est bien de trouver un restaurant simple et bon dans le quartier.
Benjamin G.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 avr. 2016
Des plats originaux et copieux!
Marc D.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2016
Brasserie sympathique et authentique dans un quartier où il n'y en a pas des masses. C'est bon et efficace.
La table de Nathalie J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2016
Excellent restaurant dans un cadre authentiquement parisien.
Florian H.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
Une brasserie parisienne typique qui a su conserver son charme d'antan ! Service sympathique et efficace, cuisine de bonne qualité.
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