Aux Vieux Garçons

213, boulevard Saint-Germain 75007 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 42 22 06 57
8,4 /10
210 avis

Un mot sur le restaurant Aux Vieux Garçons

NOUVEAU CHALLENGE – Ils ne sont pas nouveaux dans le métier. Ces Vieux Garçons-là, trois esthètes et fins gourmets, ont investi tout leur talent pour donner une nouvelle vie à ce bistrot séculaire du boulevard Saint-Germain. Le décor a été préservé au maximum et c’est un ravissement nostalgique !

UN CRÉDO SIMPLE – Ne servir que du fait maison mais aussi des produits qui sortent de l’ordinaire, faire découvrir des vins d’auteurs parfois Bio, voilà une noble mission. Aux Vieux Garçons, vous tomberez devant la joue de cochon braisée, fondante, le confit de canard et ses pommes sarladaises ou la tête de veau ravigote.

UN CHEF BASQUE – Au fourneau, on trouve Maxime Pettré, originaire d’Hasparren, formé à Biarritz et qui est passé par quelques belles maisons. Sa culture basque, il la revendique pleinement, côté terre et côté mer.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café

Prix des menus

  • 20 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Aux Vieux Garçons

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Rue du Bac (M12)
  • Parking Parking Bac - Montalembert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 23h (tous les jours)

Période de fermeture

24 décembre 2014 au soir
31 décembre 2014 au soir

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Français parlé , Terrasse , Terrasse chauffée , Wifi
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    34
  • 9
    59
  • 8
    75
  • 7
    25
  • < 7
    17
Cuisine
8,4
Service
8,6
Cadre
8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
105/210 avis
Patricia M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2017
Restaurant charmant et dans son jus au cœur de Saint Germain. Cuisine traditionnelle de qualité et service impecable. À refaire très vite
jean-michel C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mars 2017
Un service tout à fait correct. Des plats de qualité.
On peut regretter d'être un peu à l'étroit...
François D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2017
vol au vent sublime et saint jacques subtiles, un vrai régal, simple et vite servi
pic saint loup adapté exactement
bref, mon vieux père en fut ravi, et moi, de même
Cécile S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mars 2017
la plupart des convives n'ont pas terminé leur plat: steaks très durs, paleron aussi....
Constance M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2017
Toujours un excellent rapport Qualité/prix, un service rapide et soigné, personnel très sympathique, petit bistro typiquement parisien, une bonne adresse du bd saint germain !
MANSION A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2017
ACCUEIL SIMPLE ET AGREABLE. PRISE EN COMPTE DE MES DEMANDES; ASSIETTE EXCELLENTE ET COPIEUSE. VIN DE TRES BONNE QUALITE. Très CONTENT.
Ghislaine -.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Ce n 'est pas la 1ere fois que je déjeune au restaurant les vieux garçons ,j 'aime bien ce lieu qui sait rester parisien et sans prétention ,j y retourne toujours avec plaisir
Philippe T.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Bistro très sympa avec un personnel également très sympa
Cécile L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2017
Je n'avais pas mangé de coques depuis longtemps ! Un régal. Cuisine simple. Un cadre vieillot que j'adore.
philippe F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 janv. 2017
Parfait, accueil sympa, mets très bon et qualité de la cave. Pour une deuxième fois l'impression reste excellente, un vrai bon moment.
MAGALI M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 17 janv. 2017
Le rapport qualité prix est élevé
Tatiana W.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 déc. 2016
Cuisine exquise en ce qui concerne hors d'œuvre et plat.Par contre les desserts laissaient à désirer, on avait l'impression que les gâteaux n'étaient pas d'une fraicheur, parfaite, tout en étant bons
Sophie D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 18 déc. 2016
dimanche soir de décembre, resto un peu déserté par ses clients.
Marc R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2016
Nous avions réservé pour 7 personnes à midi.
Un très bon moment qui a parfaitement répondu à notre attente!
PHILIPPE D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2016
ERREUR D ADDITION CORRIGEE SANS FOURNIR D EXCUSES
David M.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Une formule déjeuner qui a fait ses preuves, mais un accueil un peu polaire. On a dû me prendre pour la DGCCRF... Dommage.
Eric J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Accueil sympathique. Cuisine décevante : terrine quelconque, tartare trop vinaigré et, plus embêtant, fragments d'os et des morceaux de tendons ou équivalent dans la viande. La sauce béarnaise accompagnant le rumsteck n'était pas bonne.
Guillaume K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Bon dîner. Cadre sympa, rapport qualité prix très correct. À refaire sans hésiter pour une soirée entre copains!
Christophe M.
Gastronome
(129 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Voila une bonne adresse. Après cette première visite, je compte revenir bientôt dans cet endroit où l'on se sent très bien, avec une assiette pleine de plaisirs authentiques.
Aida V.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Tres belle brasserie et bon rapport qualite prix
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