Aux Saveurs des Jardins

5b, route de la Fontaine Saint Julien 24120 Terrasson-Lavilledieu France Plan
Prix moyen 20 €
|
+33 5 24 16 15 34
9,7 /10
84 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 35€

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée au choix
    • 2 Entrées au choix
      Ces entrées sont à titre d'exemple :
      Les gambas et moules rôties au beurre de fleurs et fines herbes, mesclun au vinaigre de tomates.
      Le médaillon de foie gras maison à la gelée de coquelicot, nem au confit de canard et la coriandre, mesclun à l’huile de noix.
  • Plat au choix
    • 2 plats au choix
      Ces plats sont à titre d'exemple :
      Le merlu moelleux cuit sur peau , sauce aux fleurs de capucines, tomates confites au piment d’Espelette, riz au chardon rouge.
      Aiguillettes de magret de canard aux fruits confits marinés à la fleur d’oranger, écrasé de pommes de terre aux pétales de rose et échalote confite.
  • Dessert au choix
    • 2 Desserts au choix.
      Ces desserts sont à titre d'exemple :
      Le baba à la violette et sorbet artisanal à la framboise.
      La soupe fraîche de mangue au jasmin.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Aux Saveurs des Jardins

PÉRIGORD NOIR – À quelques kilomètres de Brive, à Terrasson (Dordogne), cette table apporte sa contribution à la rénovation des codes culinaires, en utilisant des fleurs pour réinventer des plats du terroir.

CUISINE PARFUMÉE ET FLEURIE – Quelques mois par an, Aux Saveurs des Jardins vous reçoit sur sa terrasse, au bord d’un jardin à la végétation luxuriante. Les fleurs se marient à la perfection avec un poisson du marché, un magret de canard ou un pavé de boeuf, au naturel, dans un jus ou une décoction.

UN PEU DE TOURISME – Terrasson est un village médiéval baigné par la Vézère, que vous pourrez visiter en gabarre. Vous pourrez y découvrir les jardins de l'Imaginaire (distinction européenne "Jardins remarquables") site touristique et culturel qui marie l'art des jardins à l'histoire de l'humanité.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
20 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 10 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 30 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Aux Saveurs des Jardins

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    A l'entrée des JARDINS DE L'IMAGINAIRE 24120 TERRASSON LA VILLEDIEU
  • Parking A 10 METRES

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf mardi)
Dîner : de 19h à 20h30 (sauf lundi et mardi)

ferme le 15 octobre au 12 avril

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août
Table exceptionnelle
9,7 /10
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  • 10
    48
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  • < 7
    0
Cuisine
9,7
Service
9,9
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
52/84 avis
Laura B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Une très très belle découverte. Le menu à 35€ est DINGUE. Nous avons en plus de ça passer un excellent moment. Le personnel est adorable avec un bel accueil chaleureux et les plats servis exquis. On y retournera avec GRAND plaisir.
Ne pas hésiter à découvrir !
Gilles P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2018
fantastique
Jean-François L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2018
C'est bon, beau et souvent original. L'accueil est convivial, sans chichis, sur une terrasse agréable avec des tables bien dressées. La Chef reprend des recettes de sa grand-mère en y ajoutant sa touche personnelle fondée sur l'utilisation de fleurs diverses comme aromates ou condiments. Parfois, cela n'apporte qu'un peu de couleur dans l'assiette, mais il y aussi de très belles trouvailles, notamment sur le fois gras cuit à basse température, accompagné d'une confiture de coquelicot : surprenante association qui fonctionne très bien. Et puis, tout est très frais. La petite salade servie en accompagnement, avec ses feuilles tendres et craquantes comme si elles venaient d'être cueillies et sa vinaigrette légère à 'huile de noix est à elle seule un chef d'oeuvre. J'ai été un peu moins convaincu par le dessert, qui était bon mais sans plus (la barre avait été placée haut sur l'entrée et le plat principal). En tous cas, nous y retournerons, c'est sûr, d'autant plus que le vieux village de Terrasson est superbe.
Stephanie M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Une très belle découverte entre amis, dans un cadre sympathique. Une équipe sympathique et des plats plein de saveurs et d’inventivité. Nous ne manquerons pas de revenir lors de notre prochain passage.
Michel M.
Gastronome
(93 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 juin 2018
Accueil sympathique et cuisine très originale. Un restaurant vraiment à découvrir.
Florence C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2017
cuisine subtile à réserver pour ne pas passer à côté.
Brice P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2017
Une cuisine fine et originale. L originalité est que tous les plats contiennent des fleurs, ce qui nous fait découvrir les aliments autrement. Les assiettes sont très bien présentées. Les desserts sont excellents, sans parler du café à la rose.
Pour ce qui est de l accueil tout le monde à le sourire. Et le patron est vraiment super sympa. À ne pas manquer pour les amateurs de mets raffinés.
Marc D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2017
Excellent en tout.
Didier G.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Très bon accueil avec une bonne cuisine faite par Madame, dommage qu'un petit cailloux soit venu gâcher un peu l'entrée de Marie-Hélène, mais la patronne a su se rattraper en nous offrant l'apéritif, merci.
AGNES B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juil. 2017
Très bonne cuisine , innovante avec des saveurs de fleurs ???? fraîches et de saison ainsi que des produits locaux .
Le seul regret c'est la nappe en plastique transparente qui dénote avec les bons plats locaux
Didier W.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juin 2017
deuxième passage dans votre restaurant, toujours la même qualité, et un très bon accueil, seul petit bémol la qualité des coussins sur les chaises à vraiment remplacer, sinon excellente soirée et à très bientôt.
Josiane M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2017
Bravo une explosion de saveurs une supoerbe découverte
Un restaurant unique en perigord
Nous reviendrons
Daniel B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2017
Plats excellents. Belle présentation. Bons service. Nous le recommandons.
Bertrand P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Ambiance très sympa. La cuisine est raffinée.
Gerard S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2017
le mariage des saveurs fleurs n'était absolument pas déroutant. La qualité et quantité des arômes étaient parfaits. La "patronne" cuisinière est venue en fin de repas pour nous expliquer sa passion en cuisine. Très très agréable personne. Son mari nous a accueilli avec gentillesse et humour et nous a expliqué ce qui nous attendait dans nos assiettes...
Marc F.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mai 2017
Pour notre deuxième passage, accueil toujours aussi jovial et sympathique.
Cuisine raffinée.
Dommage que les chaises soient aussi peu confortables.
Didier W.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2016
une superbe soirée, restaurant de très très bonne qualité, service très sympathique, rapidité, originalité des plats, que du bonheur, nous reviendrons en Mars pour la nouvelle saison c'est certain .
Corinne D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2016
Très bon accueil, les plats sont surprenants pour certains et peu élaborés pour d'autres. Tout est bon et à goûter pour ceux qui ne connaissent pas la cuisine avec les plantes et fleurs.
François L.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 août 2016
Si vous passez à Terrasson, table à ne pas ignorer. Des mets de qualité servis avec le sourire.
Maryse H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2016
C'est un endroit que je recommande vivement car très agréable où nous avons mangé de très bon produits bien cuisinés, merci pour cet accueil.
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