Automne

11 Rue Richard Lenoir 75011 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
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+33-140090370
Banquettes acajou, murs immaculés : tout en contrastes et en réserve, la déco discrète de ce restaurant cache bien le jeu de son chef. Nobuyuki Akishige aime les valeurs de la cuisine française qu’il maîtrise subtilement, dans des assiettes pleine d’élégance et de saveurs. Le canard de Challans à la crème de pistache s’accorde merveilleusement aux betteraves, aubergines et cèpes, une mosaïque de saveurs qu’on retrouve aussi bien accordée dans la Saint Jacques aux amandes et coulis de clémentines. C’est inattendu et bien vu, avec de discrètes allusions aux origines du chef, comme dans cette gelée de thé au chocolat blanc, poivre noir et sorbet de mangue, ou ce tartare de chinchard à la moutarde et gingembre vivifiant. Mais c’est surtout les classiques gastronomiques français qui sont ici étonnants : friture d’éperlans, fromage de tête de sanglier ou carrément pithiviers sont fréquemment à la carte. Avis aux amateurs !


Après avoir été commis au Japon dans plusieurs restaurants gastronomiques français, Nobuyuki Akishige est venu à Lyon pour développer sa connaissance de la cuisine traditionnelle. De bistrot en gastro, il choisit d’apprendre dans des régions variées (à La Résidence de la Pinède à Saint Tropez, au K2 de Courchevel ou même en Alsace). Après avoir été chef de Biondi pendant plusieurs années, il est ici désormais seul à bord, dans un restaurant qu’il a façonné à son goût.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Automne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Charonne (M9)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (de mardi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (de mardi au samedi)
de 18h30 à 22:00 (dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    134
  • 9
    228
  • 8
    69
  • 7
    27
  • < 7
    29
212/487 avis
Brigitte H.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 19 janv. 2019
Cuisine excellente et inventive, service de qualité, mérite de première étoile .... cependant, le cadre n’est pas à la hauteur de ce très bon restaurant.
Minh S.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2019
Excellente cuisine gastronomique de bistrot, avec des produits frais de saison. Les plats sont justes dans l'assaisonnement et savoureux. On se laisse facilement guidé par le menu en 5 services, tant les plats qui se suivent sont créatifs et goûteux.
Aubert L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2019
raffiné, une bonne surprise
Celine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2018
Un excellent dîner, une cuisine raffinée et étonnante de l’entrée au dessert.
Parfait.
Jacqueline B.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2018
Délicieux plats du menu découverte ! Les saveurs étaient équilibrées et intéressantes. Nous avons aussi beaucoup apprécié le service qui était attentionné, et très chaleureux.
Ewa E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2018
Nous avons eu le dîner du Noël. Tout était DELICIEUX. Je recommande resto avec un grand plaisir
Cécile B.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2018
Très bon restaurant, les plats sont tous bien présentés et savoureux. Service sympathique.
Nathalie B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Menu découverte choix du chef excellent
Etsuko M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Personnel très sympa, sincère et zen. Superbe terrine de gibier, sauté de canard et du lieu jaune. Cadre très agréable.
Michel B.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Menu dégustation avec 2 entrées , 2 plats et un dessert en petites portions à 55 € très bien ; accueil et service très bien également . Cadre bistro en décalage avec la cuisine (mais cela évite sans doute de faire monter les prix)
David C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Menu dégustation très bien. Bons vins.
Anne B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2018
Cadre simple et chaleureux, dîner fin, original et très savoureux. Je recommande vivement, restaurant à découvrir
MLAURE C.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Excellent avec une très belle présentation
Roxane B.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Menu découverte excellent ???????? je recommande !
Michel A.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Découverte de ce jeune chef japonais.
Excellente surprise: accueil, cuisine européenne discrètement japonisante.
Prix attractifs au déjeuner, plus élevés le soir.
Minh S.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2018
De bons produits cuisinés avec passion. Voilà pour résumer mon avis sur la cuisine du chef Nobuyuki Akishige. Chaque aliment est cuisiné avec goût et à la perfection. Les bouillons et les sauces sont remarquables. Le service en salle fait aussi qu'on passe un bon moment de gastronomie. Accueil chaleureux, service avec le sourire, et des conseils très judicieux sur la carte des vins. Merci
Michel L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Un équilibre cuisine / produits / accueil qui place ce lieu un cran au dessus de bien des restaurants de l’Est parisien. 4ème visite et toujours pleinement satisfait.
Laurence L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Jolis produits et service précis mais un rapport qualité/prix un peu élevé.
Louis P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Une envie sincère. Très belle qualité des produits. Mais beaucoup de progrès à faire sur l’environnement (pain, eau, service, ambiance sonore...) afin de trouver une identité qui allie le vécu dans l’assiette et le ressenti global. C’eSt jouable !
John P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2018
A recommander absolument!
Produits et cuisine de GRANDE QUALITE.
Nous y retournons très vite.
Merci!
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