Augustin Bistrot

79, rue Daguerre 75014 Paris France Plan
Prix moyen 39 €
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+33 1 43 21 92 29
9,3 /10
1666 avis

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Menus

Menu 39€€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Terrine de campagne au genièvre, compotée d'oignons rouge et guindillas
      Véritable burratina des Pouilles, jus d'une basquaise, pistou
      Tartare de dorade royale aux agrumes, tomate, huile vierge
      Salade de betterave, oeuf poché et hareng fumé
      Ravioles de crabe
      Terrine de campagne au genièvre, compotée d'oignons rouges et guindillas
      Tartare de dorade royale aux agrumes, tomate, huile vierge (+2€)
      Ravioles au brocciu, jus de viande parfumé à la népita
  • Plat
    • Filet de bar aux légumes de saison
      Pavé de rascasse rôti sur la peau, purée biarrote, jus de langoustines
      Tomates farcies
      Queue de filet de boeuf , pommes grenailles persillées
      Quasi de veau fermier, carottes lardons et oignons grelots
  • Dessert
    • Assiette de fromages
      Vacherin aux framboises fraiches
      Chou aux noisettes de Cervione
      Moelleux au chocolat et sa glace
      Salade de fraises
      12,00€
      Glaces et sorbets Phillipe Faur

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Augustin Bistrot

CUISINE BISTRONOMIQUE - C'est dans le quartier animé et emblématique de la rue Daguerre à Paris dans le 14 ème arrondissement qu’il vous faudra découvrir le restaurant Augustin Bistrot. Dans un cadre bistrot chic et contemporain, le chef Vincent Deyres, ancien de la Villa Corse, propose une cuisine de bistronomique de qualité, à base de produits frais et de saison.

APERÇU EN CUISINE - Julien, Eva ainsi que toute l'équipe Augustin Bistrot seront heureux de vous faire découvrir un menu carte qui change tous les mois mais aussi leurs suggestions du jour comme la gourmande terrine de faisan aux pistaches ou la "déjà célèbre" côte de cochon grillée et purée aux sucs de truffes.

SERVICE CONTINU – Une petite faim en cours d’après-midi ? Direction le restaurant Augustin Bistrot où une carte réduite vous sera proposée. Ici, le service s’effectue tout au long de la journée, petits déjeuners, déjeuners et dîners compris.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
39 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Augustin Bistrot

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Pernety (M13), Denfert-Rochereau (M4-M6). Trains - Denfert-Rochereau (RER B)

Horaires d'ouverture

Service en coupure de 12h à 15h et de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    649
  • 9
    560
  • 8
    301
  • 7
    92
  • < 7
    64
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
693/1666 avis
Laurence A.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Une excellente adresse : plats raffinés, bons vins , cadre très agréable et prix raisonnables .
Agnes M.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Excellent repas dans de superbes assiettes. Personnel aux petits soins.
39 € pour le plat, l'entrée et le dessert. Rien à redire. La qualité est au rendez-vous. Seul regret, le prix du vin. Trop cher pour un "bistrot". Aucun vin à moins de 31 € la bouteille.
Veronique B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Un cadre agréable et des produits de qualité. Les plats sont excellents et bien présentés. Peut être qu'un peu plus de consistance sur les sauces et une petite cuillère de "rab"sur les accompagnements permettraient la générosité.
Acceuil peu chaleureux mais service agréable.
Samuel H.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2019
Toujours une très bonne adresse
Patrick R.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 nov. 2019
On paie les 2 toques de Gault et Millau , mais le compte n'y est pas : en fait brasserie ales plats indiqués ne sont plus dispos des 12H30! service minimum : plats indiqués plus disponibles, carafe d'eau en fin de repas, on doit réclamerle pain ...
Jacques M.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Coté pile: cuisine soignée, service sympathique et efficace. Coté face: salle entassée et bruyante
Jean-Pierre L.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Un restaurant de très bonne tenue pour un déjeuner d'affaires. Qualité des mets, du service, du cadre.
Jean-Pierre L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2019
Prestation de qualité toujours appréciée de mes invités.
Randa K.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2019
EXCELLLLLLENT !!! Très beau cadre, cuisine gastronomique et service impeccable. Mes invités venus de l'étranger en ont été conquis et moi aussi.
Marc M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2019
De retour pour la 3 ème fois...
Belle ambiance rapport qualité prix génial pour menu à 39 euros.

On se sent bien dans ce décor et cette lumière
Les plats dont juste bons et parfaits
Marc D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2019
Idéal pour un repas avant un spectacle à Bobino.
Impeccable, que ce soit au niveau de la qualité des plats, du service ou du timing.
Je recommande cet établissement sans hésiter.
Samuel H.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2019
Une belle expérience, des mets raffinés
Jean-Pierre L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2019
Deuxième réservation faite dans ce restaurant, 3 mois après la précédente, qualité toujours au rendez-vous, tant dans les plats, que dans l'accueil, et la célérité du service. Des mets goûteux, des portions suffisantes pour un déjeuner d'affaires, et de l'inventivité, notamment dans les desserts. Une adresse à utiliser dans un cadre très agréable.
Karine S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2019
Nous étions 6 ayant pris des plats , entrées, desserts différents: tout le monde s'est régalé.
Un petit incident, mais réglé rapidement: erreur sur l'addition pour le vin.


je recommande ce restaurant.
Ghislaine -.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2019
Avec un bistro note 9.3 je pensais nous régaler ', mais si l'intitule des plats est attractif, la cuisine relève plus de la rubrique bonne cantine que de gastronomie Hélas !
Cela dit le service est impeccable :sourires ! Efficacité et disponibilité ce qui est un vrai challenge compte tenu du remplissage du lieu : un grand bravo a l équipe de salle ...
Phil C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2019
Très bonne cuisine à prix raisonnable. Le cadre du restaurant est sympa.
Charlotte W.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2019
service de qualité, petites attentions, repas fins et de tres bon gout!!
Thierry C.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2019
Toujours parfait de l’accueil aux plats très bien préparés , un régal. Service parfait.
Nos amis ont beaucoup apprécié également .
A refaire très vite
Nancy H.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2019
Excellent rapport qualité prix! Tout était délicieux
Cécile W.
Gastronome
(73 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2019
Très bon restaurant dans la rue
Daguerre. Plats bien présentés. Service efficace. A découvrir
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