Auberge Nicolas Flamel

51, rue de Montmorency 75003 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
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+33 1 42 71 77 78
9,4 /10
1269 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Auberge Nicolas Flamel

C’est la plus vieille maison de Paris, bâtie en 1407 et classée Monument Historique. La plus vieille auberge, aussi, créé par Nicolas Flamel, dont on dit qu’il découvrit le secret de la pierre philosophale. Il y accueillait les pauvres, les sans abris, une idée du monde qui colle à la peau de son nouveau propriétaire, Alan Geaam, d’origine libanaise, qui dormit sur un banc lorsqu’il arriva à Paris. Amoureux de la gastronomie française, il a gardé le cadre ancien, cossu mais sans surcharge, et des plats de tradition aux dressages modernisés. On est ici dans le temple de la terrine de foie gras marbré, de la langoustine en raviole, du homard entier aux petits pois et du soufflé au Grand Marnier. Une cuisine goûteuse et roborative servie 365 jours par an.

La carte est traditionnelle mais à y regarder de plus près, la modernité pointe : asperges vertes, oeufs de caille croustillants, cresson et émulsion à la truffe ; filet de bar, croûte de pistache, poireau grillé, brocolis et sauce vierge ; soufflé au yuzu et glace sésame blanc.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge Nicolas Flamel

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Rambuteau (M11), Arts et Métiers (M3 - M11)
  • Parking Parking Saint-Martin (240m)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    644
  • 9
    358
  • 8
    163
  • 7
    64
  • < 7
    40
Cuisine
9,5
Service
9,2
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
495/1269 avis
Mireille D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2018
Je fréquente régulièrement ce charmant restaurant situé près de mon domicile.
Cuisine raffinée.
Personnel agréable
Toujours de bons moments.
Christiane V.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Cinq plats de dégustation dont un plat de poisson délicieux et un plat de viande d'Aubrac fondante. Que dire du dessert? … un délice! Dans la plus vieille maison de Paris, lieu chargé d'histoire avec un service parfait sans être guindé! Une bien belle soirée!
Bang Son H.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2018
Nous avons passé une très bonne soirée, le service était rapide et efficace. La cuisine délicieuse et le personnel fort aimable.
Nadine R.
Gastronome
(162 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Dans le centre de Paris, auberge du XVème siècle, belle à l'extérieur et l'intérieur. Accueil et service rapide et prévenant, mets très bien présentés, délicieux : une belle découverte ! Dommage qu'aucun avantage n'est donné aux clients de Lafourchette
Marcel C.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Amuse bouche interessants
plat principal étonnant .
Stéphanie C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Dans un cadre magnifique décoré avec goût .. les plats sont bien présentés et les produits sont de qualités surtout nous avons appréciés tout particulièrement le soufflé au chocolat
Isabelle G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Outstanding!
Murielle L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2018
Des mets classique et de qualité accompagnés d'un vin différent et adapté ,pour chaque plat, service effectué avec le sourire et le souci de la satisfaction du client, on passe un excellent moment
Rodrigue F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Les mots manquent pour décrire cette merveilleuse soirée : cadre, personnel à l humour discret aux petits soins, plats d'abord beaux puis bons, fins. Rapport qualité prix excellent. Une de mes meilleures expériences culinaires, je recommande et reviendrai avec bonheur.
Guillaume F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
J’ai amené ma grand mère à l’auberge Nicolas Flamel pour son anniversaire et elle était ravie.
D’abord le cadre, une des plus vieille maison de Paris. Le quartier lui-même est l’un des plus vieux et il y a d’autres bâtisses dans ce genre dans le coin mais celle-ci est vraiment sublime, les gravures sur la façade sont tout simplement précieuses. La salle du bas où nous étions était très bien aménagée, il y a une ambiance très intime, une bonne atmosphère.
Le service était impeccable, sympathique, juste ce qu’il faut d’humour pour égayer encore plus une belle soirée.
Et enfin la nourriture, excellente et en plus bien présentée avec parfois même une mise en scène qui permet d’apprécier plus encore.
Bref, une très belle adresse, bien située; vous pouvez vous promener jusque Notre Dame après dîner pour finir tout en lumière et tout en beauté votre soirée.
Marie L.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Merci de nous régaler !
C'était la deuxième fois, et il y en aura d'autres !
Cuisine raffinée et savoureuse, et service au top du top ! Messieurs restez comme vous êtes.. C'est pour vous qu'on vient également :)


Allez-y les yeux fermés !
Elisabeth B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2018
Excellent restaurant, avec un bon rapport qualité/quantité/prix. Serveur adorable, pain d'excellente qualité, tout comme les mets. Je conseille le menu en 5 services. Le dessert était à tomber. Très bonne adresse.
Sylvie M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2018
Nous sommes reconnaissant au chef de nous avoir concocté un menu délicieux servi par un personnel sympathique et professionnel dans un cadre historique. Très bon moment passé en famille. Merci
Claire C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2018
Un cadre magnifique, sublimé par une cuisine gastronomique qui réveille nos papilles. De très bons conseils du personnel. Je recommande!
Charles L.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
Excellente cuisine. Personnelle très sympathique
Ines I.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
Un très joli cadre et un service efficace. Les plats goûtés étaient savoureux. Une petite réserve au sujet des émulsions un peu trop fortes en goût. Belle adresse à expérimenter
Marie N.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2018
Un accueil fort sympathique et un excellent repas avec de judicieuses et savoureuses alliances de saveurs et textures.
Merci pour ce moment.
Aurore M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2018
Cadre historique pour une cuisine raffinée, moderne et un service dynamique.
Lionel C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2018
Un menu parfait avec un rapport qualité /prix rare avec que des produits frais, une présentation irréprochable et un service parfait.
André D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2018
Vraiment un très bon service et des mets goutus
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