9,3 /10
803 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Auberge Nicolas Flamel

LE RESTAURANT
C’est la plus vieille maison de Paris, bâtie en 1407 et classée Monument Historique. La plus vieille auberge, aussi, créé par Nicolas Flamel, dont on dit qu’il découvrit le secret de la pierre philosophale. Il y accueillait les pauvres, les sans abris, une idée du monde qui colle à la peau de son nouveau propriétaire, Alan Geaam, d’origine libanaise, qui dormit sur un banc lorsqu’il arriva à Paris. Amoureux de la gastronomie française, il a gardé le cadre ancien, cossu mais sans surcharge, et des plats de tradition aux dressages modernisés. On est ici dans le temple de la terrine de foie gras marbré, de la langoustine en raviole, du homard entier aux petits pois et du soufflé au Grand Marnier. Une cuisine goûteuse et roborative servie 365 jours par an.

CONSEIL D’INSIDER
La carte est traditionnelle mais à y regarder de plus près, la modernité pointe : asperges vertes, oeufs de caille croustillants, cresson et émulsion à la truffe ; filet de bar, croûte de pistache, poireau grillé, brocolis et sauce vierge ; soufflé au yuzu et glace sésame blanc.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
51 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge Nicolas Flamel

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Rambuteau (M11), Arts et Métiers (M3 - M11)
  • Parking Parking Saint-Martin (240m)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Terrasse
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    335
  • 9
    242
  • 8
    131
  • 7
    59
  • < 7
    36
Cuisine
9,6
Service
8,9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
355/803 avis
Bruno A.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2017
Très bon repas, accueil excellent.
La table de Yves P.
Gastronome
(112 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2017
Aussitôt la porte refermée, vous passez du brouhaha parisien à l’intimité d’une auberge du moyen âge, pour un moment gastronomique hors du temps et surtout très au dessus de la moyenne. Une des plus belles adresses de la Fourchette, mais ne le répétez pas, qu’on ne soit pas trop nombreux à la savoir.
Danièle D.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Très belle découverte ! Le lieu est superbe et dans l'assiette une merveille de saveurs ! A refaire par gourmandise ....
Chloé M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Un délicieux restaurant avec des serveurs sympathiques. Une expérience à faire ou à refaire très vite.
francois M.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Atmosphère familiale et chaleureuse pour une cuisine soignée et savoureuse
Tania V.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2017
Superbe cadre ! Le charme est préservé et le service et l'accueil sont irréprochables !
Isabelle C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2017
Excellent repas avec une mention particulière pour le bar.
un restaurant à conserver dans ses favoris
Michèle L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Pour fêter mon anniversaire avec mon amoureux, je me félicite du choix de cette auberge au charme incomparable au coeur de la capitale. Nous avons dégusté des plats très fins pour un dîner aux chandelles. Cet endroit est à recommander mais la réservation préalable me semble indispensable vu le nombre de clients qui attendaient une table debout dans l'entrée. Très belle soirée.
mireille L.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2017
Nous avons particulierement apprécié les girolles en entrée ainsi que les desserts soufflé originaux (fruit de la passion)
Bonne adresse dans un Paris historique
Daniel M.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Plaisir des yeux et de bouche et un seul regret cependant : ne pas l'avoir découvert avant !
Laura S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Le cadre est très agréable et chaleureux: pierres et poutre apparentes, bougie sur chaque table. Idéal pour un repas en couple. Avec un cadre pareil, on aurait pu s'attendre à un service guindé mais pas du tout, les serveurs sont très sympathiques et chaleureux ! Les plats étaient excellents et raffinés. Le seul bémol serait le temps d'attente entre les plats qui était un peu trop long.
Thibaut H.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Une cuisine simple, raffinée, et élégante.
Eugenio B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 4 oct. 2017
ils ont pas trouvé la réservation. il nous ont proposé la soule table disponible à l'étage juste à cote de toilettes. Le serveur a fait le possible pour rendre notre soirée agréable selon ses possibilités. En réservant je pensais trouver un restaurant de classe, la gestion et le bruit sont bien loin de cela. Bonne la nourriture et le vin.
Claude M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Tout a été parfait. La table ronde demandée a été obtenue. 2 des participants au repas sont arrivés en retard à cause d'un imprévu. Cela a été très bien géré par l'équipe du restaurant et dans la bonne humeur. Vraiment que des compliments à formuler. A recommander sans problème.
Véronique T.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Très bon accueil, service aimable avec une pointe d'humour, le repas était parfait et le vin excellent.
Nous reviendrons.
Merci.
Didier R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Cuisine délicieuse et raffinée. Les serveurs étaient très sympathiques mais un peu désorganisés. Nous avons passé un super bon moment ! Merci !
Rivka B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2017
belle expérience
Brendan T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
très belle découverte
Sarah A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2017
Un très joli restaurant, une ambiance cosy et agréable et des plats délicieux et copieux !
Une très bonne soirée dans ce restaurant et un service agréable et convivial.
Anne-Sophie K.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 sept. 2017
Un déjeuner exquis dans un cadre historique. Un très bon rapport qualité prix pour la formule midi.
Gilbert S.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2017
Le menu du midi est toujours une excellente formule avec des plats raffinés. La maison y ajoute de sympathiques amuse bouches
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.