Auberge Etchegorry

41, rue Croulebarbe 75013 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 1 44 08 83 51
8,7 /10
889 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Déjeuner.

Menus

Menu "Déjeuner" 20€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée+Plat ou Plat+Dessert + Boisson

  • Entrée
    • au choix à la carte (hors suppléments)
  • Plat
    • Plat du jour
  • Dessert
    • au choix à la carte
  • Boisson
    • un verre de vin ou une sangria

-

Un mot sur le restaurant Auberge Etchegorry

UN PEU D'HISTOIRE - Cette maison était fréquentée par Victor Hugo, Chateaubriand et Béranger et s'appelait alors le Cabaret de Madame Grégoire.

SUD-OUEST - Depuis, l'Auberge Etchegorry ("Maison Rouge" en basque) est connue pour ses spécialités du Sud-Ouest : Chipirons à l'encre et péquillos farcis à la morue, le boudin maison avec pommes caramélisées, les paupiettes de canard avec foie gras, les ris de veau, les noix de Saint-Jacques parfumées aux morilles, la terrine de foie gras marinée au Jurançon ...

À DÉCOUVRIR ! - Une table de qualité à ne pas manquer, pour tous les amateurs de produits fait maison.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 50 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge Etchegorry

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Corvisart (M6), Gobelins (M7),Place d'Italie (M10) Bus (L27,L47)
  • Parking Prix préférentiel pour les clients du restaurant au parking AutoSur (300 m du restaurant)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

Trois semaines en août

Services

Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    172
  • 9
    242
  • 8
    259
  • 7
    111
  • < 7
    105
Cuisine
8,8
Service
8,7
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
414/889 avis
La table de Xavier T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juin 2017
Des plats du jour qui n'ont pas grand chose à voir avec le Pays Basque...
Un gâteau basque qui n'en ai pas vraiment un...
La cuisine a l'avantage d'être de qualité, mais mériterait plus de saveur basque.
Alain M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
- Avis en cours de modération -
Christophe P.
Gastronome
(123 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2017
Dans un cadre très province sud ouest et dans son jus (ce que j'apprécie), un rapport qualité prix qui donne envie de se laisser aller vers les plats typiques basques et des portions généreuses. Service très gentil et carte des vins très abordable. A refaire
Catherine A.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juin 2017
Endroit et personnel charmant - un vrai dépaysement en plein Paris - Génial !!
Elisabeth D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Dîner très agréable le menu découverte à beaucoup de choix. Les plats sont savoureux et très bien présentés. Serveuses souriantes et sympathiques. On a adoré, restaurant à découvrir
Claudine I.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 30 mai 2017
Déçeption ! Ce restaurant qui, dans notre imaginaire était une institution du Pays Basque, couvre en réalité tout le Languedoc avec des mets que l'on trouve partout dans le sud-ouest, sans originalité. Et un Etchebest nous accompagnait, c'est tout dire ! Accueil correct mais gagnerait à être souriant, pour le moins. Une petite carte avec une entrée et un plat seulement d'inspiration basque ! Décor qui devrait être rafraîchi, voir par exemple les coussins de chaises, entre autres. Cela dit, certains mets sont très bons. Un délicieux foie gras, dommage qu'il soit servi avec des morceaux conséquents de son emballage plastique. Notre Etchebest a failli s'étouffer ! d'excellents chipirones, un cassoulet normal, et un bon confit de canard, mais rien d'exceptionnel. Nous allons essayer de retrouver ailleurs notre chère gastronomie basque !
Alexandre B.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mai 2017
C'est la 4e fois que l'on vient et c'est toujours une excellente adresse, que je recommande vivement.
Le chef a changé récemment et soigne particulièrement bien la présentation des plats qui sont très goûteux.
Un seul bémol : service un peu trop rapide en soirée, alors qu'on aurait aimé profiter de la terrasse par ce temps quasi estival.
Lionel B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2017
Un déjeuner en terrasse pour le jeudi de l'Ascension. Une cuisine et un accueil chaleureux. Très belle adresse
Annick C.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mai 2017
Nous avons passé un bon moment, les entrées et les plats sont recherchés et suffisamment copieux. Un peu cher à la carte mais ça passe avec la remise de 30 %, sinon il y a une formule à 20 euros le midi.
Anne Marie R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mai 2017
le chef aux fourneaux : Mr TREDGEU offre une qualité constante,
mets savoureux et bien présentés, il mérite des compliments . Maîa
Thierry L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 18 mai 2017
repas à la carte avec réduction 30%
entrée correcte, sans plus
plat principal servi dans un bol laissant une impression de tambouille
portions très resserrées ; est ce à cause de la réduction La Fourchette ?
Les plats du jour semblaient mieux lotis !
Michelle P.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2017
cuisine basque revisitée avec un nouveau chef . Plats gouteux et ambiance agréable prix raisonnable , par contre le vin Irouleguy n'était pas à la hauteur sans intérêt dommage
Olivier G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mai 2017
L'Auberge était connu pour son côté terroire et traditionnel. L'arrivée d'un nouveau chef apporte une touche d'originalité et de légèreté tout en restant attaché aux origines basquo-béarnaise. Vraiment délicieux.


Reste une trèe bonne adresse.
Nicolas G.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mai 2017
Bon accueil, bonne table copieuse et goûteuse.
Évelyne C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mai 2017
Une atmosphère spécifique, un excellent accueil, des plats préparés sur l'instant (et sur mesure pour l'un d'entre nous), ce qui est rare.
Martine S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mai 2017
Bon rapport qualite prix
Accueil chaleureux
Gisèle D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2017
Un établissement que nous connaissons depuis longtemps et qui reste constant dans la qualité de sa cuisine et de son acueillette.
Christian M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 29 avr. 2017
La carte manque de clarté dans la mise en forme
les plats sont bien préparés et gouteux.
Le fromage est à éviter ( pas d'interêt et cher ) -
Marianne C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 avr. 2017
Personnel très agréable et de bons conseils. Des classiques du sud ouest bien cuisinés et un désert délicieu !
Guillaume D.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 avr. 2017
Super adresse
catherine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 avr. 2017
Piperade correcte quant au Cassoulet Lamentable Haricots nons cuits pas d’onctuosite pas d'assaisonnement!
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