Auberge du Mont Saint Mard

2 Route Eugénie 60350 Vieux-Moulin France Plan
  • Français
  • Fromages de France
  • Hauts-de-France
  • Oise (60)
  • Picardie
  • Tous Au Restaurant 2019
  • ...
Prix moyen 30 €
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Yums acceptés

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+33-344837551
8,8 /10
178 avis

Promotions et menus

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Menus

PROMO du 4 au 27 Mars 1 menu acheté= 1 gratuit 48 €

Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Soir
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner

Ce menu comprend : entrée + Intermède + plat principal + Fromage + dessert

  • Entrée
    • Oeuf parfait, risotto, jus de volailles et huiles de truffes
  • Intermède
    • Sorbet Mandarine de Sicile arrosé de Grand-Marnier
  • Plat
    • Filet de canette laqué au miel, à l'orange et aux épices
  • Fromage
    • Saint Nectaire tiédie sur pain au maïs, jeunes pousses d'épinard
  • Dessert
    • Surprise de notre chef pâtissier

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

Menu gastronomique - Accord Mets et vins + coupe de Champagne 95 €

Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Soir
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner

Ce menu comprend : entrée + Lacs et rivières + Intermède + plat principal + Fromage + dessert et boissons

  • Entrée
    • Foie gras mi- cuit , déclinaison de mandarines
      Coquilles Saint-Jacques poêlées, julienne de légumes, bouillon saveurs d’Asie
  • Lacs et rivières
    • Cuisses de grenouilles
  • Intermède
    • Sorbet Mandarine de Sicile arrosée de Grand-Marnier
  • Plat
    • Poêlée d’encornet, tomates séchées, fenouils confits
      Suprême de pintade cuisson basse température avec son jus Patate douce en trois façons
  • Fromage
    • Saint Nectaire tiédie sur pain maïs, jeunes pousses d’épinard
  • Dessert
    • Roulé verveine, cœur citron, crème légère de verveine, avec sa glace façon tarte aux deux citrons
      Ananas rôti poivre Timut, crème mascarpone aux citrons, glace vanille
      Café ou thé gourmand, assortiment de desserts du moment
  • Boissons
    • Verre de vin correspondant à chaque plat servi
      Coupe de Champagne

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

Menu gastronomique 59 €

Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Soir
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner

Ce menu comprend : entrée + Lacs et rivières + Intermède + plat principal + Fromage + dessert

  • Entrée
    • Foie gras mi- cuit , déclinaison de mandarines
      Coquilles Saint-Jacques poêlées, julienne de légumes, bouillon saveurs d’Asie
  • Lacs et rivières
    • Cuisses de grenouilles
  • Intermède
    • Sorbet et alcool du jour
  • Plat
    • Poêlée d’encornet, tomates séchées, fenouils confits
      Suprême de pintade cuisson basse température avec son jus Patate douce en trois façons
  • Fromage
    • Saint Nectaire tiédie sur pain maïs, jeunes pousse d’épinard
  • Dessert
    • Roulé verveine, cœur citron, crème légère de verveine, avec sa glace façon tarte aux deux citrons
      Ananas rôti poivre Timut, crème mascarpone aux citrons, glace vanille
      Café ou thé gourmand, assortiment de desserts du moment

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

Retour du marché ( Hors Week-end et jours fériés) 19,5 €

Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi pour le Déjeuner

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

  • Entrée
    • Entrée du jour
  • Plat
    • PLat du jour
  • Dessert
    • Dessert du jour

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

Menu Découverte 28 €

Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Soir
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

  • Entrée
    • Royale de choux fleurs, crème gourmande
      Oeuf parfait, potiron poêlé
  • Plat
    • Blanquette de veau à l'ancienne
      Aile de raie aux câpres, pommes de terre à ma façon
  • Dessert
    • Tarte aux trois citrons, meringue italienne, revisitée
      Moelleux au gingembre, espuma de Sichuan, sorbet au poivre noir du Sichuan

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

Menu Mont Saint Mard 38 €

Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Soir
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner

Ce menu comprend : entrée + Interméde + plat principal + Fromages + dessert

  • Entrée
    • Foie gras de canard mi-cuit, confiture de melon, vinaigre balsamique
      Tartare de saumon mariné aux agrumes
  • Interméde
    • Sorbet avec alcool du jour
  • Plat
    • Médaillon de lotte et langoustines à la crème citronnée
      Émincé de veau aux olives, petits légumes de saison
  • Fromages
    • Crème de brie à l’huile de truffes
  • Dessert
    • Sablé chocolat noir intense et glace artisanale coco
      Framboise, crème légère au citron, streusel coco
      Café ou thé gourmand, assortiment de desserts du moment

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

Yums acceptés

Ce restaurant accepte les Yums

Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge du Mont Saint Mard

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h sauf lundi
Dîner : 19h à 22h sauf dimanche

Services

  • American Express , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert le dimanche , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    48
  • 9
    62
  • 8
    31
  • 7
    20
  • < 7
    17
Cuisine
9,2
Service
8,5
Cadre
8,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
96/178 avis
Marc F.
Gastronome
(76 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 mars 2020
Toujours le Top.
Jamais déçus à chacune de nos visites.
Nous reviendrons.
Henri D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 févr. 2020
Excellente cuisine raffinée et savoureuse. La décoration n’est pas top mais on n’y va pas pour ça. Je recommande. Les menus sont chers mais correspondent à ce qu’on mange.
Restaurant
Merci pour votre avis nous aurons plaisir à vous revoir
Julien B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Très bonne cuisine et très bonne soirée
Restaurant
merci pour votre avis , cela encourage notre équipe a toujours mieux faire
au plaisir de vous recevoir.
Kamel K.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Dans l’ensemble la cuisine est généreuse, peut-être un peu trop dans l’assiette quand on part sur un menu dégustation mets et vins. Il faudrait espacer le temps entre les plats et éviter de les envoyer en rafale pour se laisser le temps d’apprécier.
Le choix des vins est un peu redondant et le choix limité, dommage pour un repas gastronomique.
Bonne adresse à découvrir près de compiègne.
Restaurant
Merci pour votre avis

Concernant votre reproche de trop de rapidité dans le service, c est justement le problème, si vous lisez les avis récents qui tous sont d accord sur la qualité de la cuisine, certains disent un peu trop d'attente et d'autres comme vous: vous servez trop vite........" un vrai dilemme..................... sourire!
Lucien R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Restaurant charmant extérieurement, caché dans la magnifique forêt de Compiègne. L'accueil est agréable et le service plutôt rapide.Conseil d'amélioration : cacher ou supprimer les casiers à bouteilles en polystyrène dans l'entrée, cela gâche le cadre intérieur déjà très quelconque .
Restaurant
merci pour votre avis et heureux que vous ayez passé une excellente soirée et fait un bon repas.
concernant les casiers ou se trouvent divers crus dans une partie de la salle d'accueil, ils sont en attente d'une belle cave de 150 ans en cours d aménagement.
vous avez le coup d’œil compliment!! en général les clients ont plutôt le regard sur la grande cheminée de cette salle de bar et du bon feu de bois qui éclaire les lieux.
Jonathan H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Accueil très sympathique, le repas de Saint Valentin au top.
Une équipe et un patron attentifs, un service rapide et avec le sourire.
Je recommande vivement.
Restaurant
Merci pour votre avis.
Notre équipe est encouragée a toujours mieux faire . Nous serons heureux de vous revoir
Hélène A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Cuisine au top produits de bonne Qualité mais dommage cela manquait d'organisation un peu trop d'attente entre les plats mais des recettes originales bravo
Restaurant
Merci pour votre avis et que la qualité de notre cuisine vous plaise.
Concernant un petit peut d'attente, ce n est pas un problème d'organisation,
nous ne produisons pas et ne servons pas de la même manière lors d'une soirée de la saint valentin
un repas gastronomique qu'un repas en semaine.

DE plus une soirée avec chanteuse et musiciens qui animent la soirée avec des jeux ou quelques un ont gagné bouteilles de champagne etc.. dansés, .... doit permettre de ne pas trouver le temps long...... sourire.
Les premiers arrivés sont arrivés à 19H30, à 23H les derniers arrivés de 21H avaient fin leur repas et profitaient des musiciens.

Au plaisir de vous revoir.
Rejane B.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2020
En lisière de forêt, près de la clairière de l armistice, un restaurant plein de charme, et un bon cuisinier..
V. Z.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 janv. 2020
Une belle découverte... des produits de qualité
Restaurant
merci pour votre avis, nous vous reverrons avec plaisir.
Durant L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2020
Très bon accueil. Tout était parfait, le service, les plats... .A recommander et à essayer absolument!
Restaurant
merci pour votre avis au plaisir de vous revoir
Yann M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2019
Cuisine entre le traditionnel et le gastronomique. Bonne organisation pour le réveillon de la saint Sylvestre.
Restaurant
merci pour votre avis au plaisir de vous revoir
Bernadette A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 20 nov. 2019
Excellente cuisine et service très agréable, nous avons beaucoup apprécié ce repas.
Restaurant
merci pour votre avis. nous aurons plaisir à vous revoir
Candice P.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 nov. 2019
Un très bon restaurant. Nous avons pris le menu Saint Mard: très bon et très copieux! Le patron passe à chaque table pour savoir comment ça c'est passé et échanger quelques mots sans être trop envahissant.
Restaurant
merci, votre avis encourage notre équipe à toujours mieux faire
Marc F.
Gastronome
(76 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Cuisine et service irréprochables.
Restaurant
Merci pour votre avis, au plaisir de vous revoir
Frederic J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2019
Second passage dans cette auberge et sommes toujours aussi satisfaits.
Nous étions 4 dont 1 bébé de 28 mois, beau cadre d'entrée avec sa cheminée qui conduit ensuite sur la salle de restauration.
Nous conseillons vivement cette adresse.
Anne-Marie L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Agréable découverte pour ce restaurant nlché au coeur de la forêt de Compiègne, la personne qui nous servait ne cherchait qu'à nous faire plaisir en nous permettant de choisir d'autres plats que ceux du menu choisi.
Le choix des vins était très judicieux.
Le chef est venu nous saluer en fin de repas.
Juste un bémol : la salle se montre bruyante dès qu'il y a du monde.
Je recommande vivement cet établissement.
Arun T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2019
Personnel au petit soin, dans un joli cadre. Cuisine très soignée et de qualité. Très belle soirée en famille. Nous reviendrons.
Restaurant
Merci pour votre avis qui motive notre équipe.
Nous aurons plaisir à vous recevoir.
Veronique R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 oct. 2019
Le temps d'attente était très long entre le moment ou nous avons été installés et le 1er plat car il y avait un groupe de 40 personnes environ et le service était spécialement orienté vers ce groupe ce qui a ralenti notre début de service. Après avoir attendu 1h30 et l'avoir signalé, le reste du repas a été correct. Bonne qualité des plats.
Restaurant
merci pour votre avis.
heureux que la cuisine vous ai séduite.
il est vrai qu'il y avait un groupe de 54 personnes plus une trentaine en individuel ce dimanche.
Concernant l'attente nous sommes désolés, par contre, 30 minutes certainement, une heure trente me parait improbable.
Par contre, il est exact au niveau du ressenti que lorsque l on envoi 54 plats , nous les faisons partir en même temps, ce qui ne justifie pas que l on néglige les autres clients
cordialement
PASCAL C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Nous avons attendu 3/4 d’heure avant que notre commande soit prise... Les plats étaient très bon ( nous avions pris le menu «  tous au restaurant » à 45 euros). Cependant je pense que ce menu au vu des quantités dans l’assiette n’aurait pas dû excéder les 32 euros ( hormis l’entrée et le plat le fromage et le dessert étaient en fait servis dans des verrines). Il y avait 2 serveuses qui se démenaient comme elles pouvaient pendant que le patron se contentait de faire de la relation publique avec les clients de la 1 ère salle... D’ailleurs au moment de payer la note, il était très heureux d’annoncer à des clients qu’il était temps que cette « opération tous au restaurant se termine »....bref un Monsieur qui a mon sens manque un peu d’humilité et paraît, de fait, bien sûr de son discours devant des clients dont il ne connaît rien ... Dommage, on aurait apprécié qu’il « donne un coup de main » au service cela aurait été plus appréciable...Je finirai en félicitant le Chef car sa cuisine est très bonne ainsi que les 2 serveuses qui ont dû abattre un très gros travail seules...
Restaurant
Merci pour votre avis.
Votre attente a été de 24 minutes.
L’intermède et la fondue de brie à l'huile truffes sont servis dans de jolies verrines posées sur assiettes, le dessert est sur assiette uniquement.
Le menu gastronomique à été servi pour 2 à 45 soit 22.50 par personne. Le contenu de celui-ci a fait l'unanimité sur le rapport qualité - prix. ( Voir les avis LA FOURCHETTE ET TRIPAVISOR)
Oui le responsable de l'établissement passe de table en table pour prendre l'avis de nos clients et amis. Ce n est pas un manque d'humilité, c est le minimum de s'assurer qu'ils passent un bon moment.
Par contre, Monsieur , soyez sur que nous savons à qui nous avons à faire, et nous savons parfaitement qui vous êtes.
D.aniel M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Ce restaurant est très sympa le cadre est très joli l’accueil parfait , le service très bien le repas très bon . C’est une excellente adresse les patrons sont à l’écoute de la Clientèle . À refaire
Restaurant
Merci pour votre avis, cela encourage nos équipes à toujours mieux faire
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