à la carte

Entrées

Terrine de foie gras aux fruits de la passion et son pain d’épices
16 €
Homard tiède en vinaigrette balsamique et artichauts
18 €
Méli-mélo burratina, saumon fumé par nos soins et pesto de roquette
14 €
Tatin d’endives au bleu de Bresse, pain aux noix et jeunes pousses
13 €

Plat

*Choucroute de la mer et son beurre blanc citronné aux herbes
26 €
Souris d’agneau braisée à la vigneronne et mousseline de patates douces aux épices
24 €
*Tournedos de bœuf à la provençale et lasagne de légumes au basilic
25 €
Poisson du jour à la plancha
25 €

Le plateau de fromages

Plateau de fromages affinés de nos régions et déclinaison de condiments
11 €

Dessert

« Pavlova » aux fruits rouges, crémeux cassis, zest de citron confits et son sorbet
11 €
Sablé croustillant aux pistaches, poire pochée et glace à l’anis étoilé
11 €
Forêt noire à notre façon
11 €
Tartelette au chocolat laitier et glace aux cacahuètes caramélises
11 €

Boissons

Bouteille de vin
17 €
Verre de vin
7 €
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Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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