Auberge du Forgeron

17, rue Roger Bouvry 59113 Seclin France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 3 20 90 09 52
8,7 /10
228 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 33€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Carpaccio de coquilles Saint Jacques,choux rave, crème de caviar de hareng
      ou
      Asperges verte, morilles, oeuf parfait, siphon vin jaune
  • Plat
    • Côte de veau découverte sauce cèpes, polenta crémeuse
      ou
      Pêche du jour, risotto de blé fumé, jus de céleri vert
  • Dessert
    • Parfait glacé au spéculoos et chicorée
      ou
      Crumble fraises rhubarbe, glace tagada

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Auberge du Forgeron

PAUSE GASTRONOMIQUE - L'Auberge du Forgeron vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux à la fois. Avec sa cheminée en hiver et sa terrasse arborée en été, elle a le charme des auberges d’antan.

UN CHEF AU TOP - La cuisine moléculaire n'a plus de secret pour le chef qui n'a pas hésité à se former à la source avec El Bulli. N'hésitez pas à découvrir le menu moléculaire version IV à l'azote liquide. Les médias adorent et les clients en redemandent.

HÔTEL DE CHARME - Une adresse incontournable pour tous les curieux amoureux de la gastronomie. A noter, 16 belles chambres vous attendent si vous souhaitez prolonger le plaisir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 42 € - 76 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 42 € - 76 €
    Menu dîner la semaine
  • 42 € - 76 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge du Forgeron

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus et train à 300 mètres
  • Indications particulières
    Autoroute A1, sortie 19, centre ville aprés l'église
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Période de fermeture

Août et fêtes de fin d'année

Services

Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    69
  • 9
    73
  • 8
    47
  • 7
    16
  • < 7
    23
Cuisine
8,9
Service
8,7
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
133/228 avis
Hugues D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 24 mai 2019
- Avis en cours de modération -
Marlene H.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 mai 2019
La cuisine et le service parfait de A à Z. Cadre magnifique dans la véranda. Juste un petit détail que je n’ai pas compris ce sont les tableaux de Donald... mais bon comme précisé c’est un détail.
Tout était parfait. Nous reviendrons!
Olivier E.
Gastronome
(100 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2019
Une belle découverte pour un déjeuner sous la tonnelle ainsi qu’un très bon respect du timing.
Julien C.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 16 avr. 2019
L’équipe est très agréable. La carte est originale : la cannette était vraiment succulente ! Axe de progrès le service a été lent, 1h avant le premier plat, nous n’étions pas pressé, mais si vous l’êtes, je vous invite à le faire savoir.
Thomas H.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2019
Belle surprise tant au niveau du cadre qu'au niveau du repas. Le cocktail maison préparé devant nous était vraiment délicieux. Des plats avec de belles saveurs et un dessert présenté d'une manière très poétique.
Une expérience qu'on renouvellera probablement !
Jean Luc T.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2019
Nouvelle visite en qqs semaines et cette fois, grande déception...
L'absence de la personne qui nous a accueillis la dernière fois (patronne ???) y est-elle pour quelque chose ?
En tous cas, le service était moyen et pas toujours très professionnel, les délais entre les plats assez longs et le rapport qualité/prix pas vraiment en adéquation avec les prétentions du Chef. Que les assiettes soient "légères", certes... que la déco soit "minimaliste", certes, mais que le menu simple (entrée plat dessert) à 70€ soit aussi "léger" et aussi "minimaliste" que celui à 33€, là, c'est un peu "too much" pour nous... Dommage, nous pensions avoir trouvé notre "cantine" :-((
Il faut revoir les fondamentaux, jouer sur l'image et sur la volonté de bien faire (mais avec des limites rapidement atteintes) ne suffit guère...
Stéphane G.
Gastronome
(128 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2019
Superbe ! Des plats à la hauteur du service et un restaurant inévitable dans le secteur
Anne-Sophie R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Succulent
Une cuisine faite avec l'envie de faire plaisir et de partager
Un service au top.
Patricia P.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 22 févr. 2019
Je suis très mitigé par ce dîner "truffes". La mise en bouche + le pain + le beurre aux algues + les 2 entrées : rien à dire, c'était original et délicieux. Le plat (pintade) manquait de saveur, de sauce et était un peu sec. Le dessert : grosse déception ; une part de tarte au chocolat, coupée et déposée dans l'assiette, sans réelle présentation/sophistication... ça ne me dérange pas dans le cadre d'un menu de brasserie mais pas pour ce genre d'établissement. Au final avec les vins, l'addition est vraiment trop salée : 220 euros ! Pas de nappe sur les table (table dans la véranda et non dans la grande salle), un service pas classe du tout de la part des serveuses : ongles rongés (beurk), ou quand vous demandez une paille avec votre apéritif on vous répond "ça peut le faire" ou quand vous demandez de l'eau "ça marche"... Non vraiment, à ce prix, je me sens légitime d'être exigeant sur les détails qui font partie aussi de la réussite d'un dîner à 220 euros pour 2 personnes !
Anne-Sophie C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Menu yeux fermés excellent. Une très belle découverte!
Gerard F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Nous avons passé un très bon moment
Jean Luc T.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Une vraie bonne découverte. Un accueil sympathique et professionnel, un cuisinier qui sait... cuisiner, une inventivité et des saveurs. Une excellente adresse... Bravo et merci !
Joël B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2019
E X C E L L E N T !!!


Temperature interieure fraîche
Prevoir un gilet
Nicolas W.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2019
Très bonne adresse. A faire sans hésiter
Jeremy D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 janv. 2019
J'aurais très bien pu mettre 10/10 si seulement le plat n'était pas une si belle déception.
Quand vous prenez un supplément de 10€ pour avoir une bonne viande, et qu'au final vous vous retrouvez avec une viande très nerveuse, donc qui n'est absolument pas tendre et ne fond clairement pas dans la bouche, la déception est grande. Et elle l'est d'autant plus quand on se rend compte qu'aucun geste n'est fait.


Je suis conscient qu'une mauvaise pièce de viande est possible, mais pour une note d'environs 180€ (hors promotion LaFourchette) pour 2, on s'attend à quelque chose lorsque cela arrive et je ne suis pas de mauvaise foi (je n'ai pas terminé mon plat).


Mis à part le plat, le reste était très bon (heureusement :)). Mais suite à cette déception, je ne reviendrais malheureusement pas.


PS : attention, sur le site de LaFourchette il est indiqué pour la réduction : hors menu, mais arrivé sur place vous êtes obligés de prendre un menu entré plat dessert à 70€, ce qui pourrait surprendre.
Stéphanie P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2019
Très belle découverte de ce restaurant ! très beau cadre et très bons et beaux plats (un bémol sur la poule, un peu sec à manger),un plus pour les desserts (tarte citron et celle chocolat!!)
Le point négatif est l'attente: trop longue! c'est dommage .
Clémentine L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 25 janv. 2019
Nous allons régulièrement à l’auberge du forgeron et avons été un peu déçus cette fois-ci. La cuisine est toujours de qualité. En revanche, le service était très moyen, par rapport à ce qu’on connaissait de ce restaurant et vu ce que l’on peut attendre d’un restaurant de ce standing. Il y a eu une erreur lors de l’accord des vins et nous avons mangé le plat de viande sans boisson pour l’accompagner. Nous regrettons l’ancien sommelier, car la présentation des vins était, cette fois-ci, extrêmement succincte, voire inexistante. Un grand groupe d’entreprise se trouvait dans la salle juste attenante, ce qui a fait perdre le côté calme et intimiste que nous aimons trouver dans ce restaurant. Nous espérons retrouver un service plus qualitatif lors de notre prochain repas à l’auberge du Forgeron.
Jean Paul D.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2019
Excellent service agréable et rapide prix menu correct
Claude D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2019
Dessert décevant
Maryse C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 1 janv. 2019
Une belle découverte en gastronomique
Merci la fourchette
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