Auberge du Dachsbuhl

9, chemin du Dachsbuhl 68000 Colmar France Plan
Prix moyen 42 €
|
+33 3 89 41 41 20
8,8 /10
387 avis

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-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Un mot sur le restaurant Auberge du Dachsbuhl

C’est l’auberge qui cache la forêt. L’Auberge du Dachsbuhl, située en bordure de la forêt communale de Colmar, vous accueille le temps d’un délicieux repas.

Vous découvrirez une charmante et vieille bâtisse joliment fleurie. L’intérieur est tout aussi élégant.
Dans l’assiette, le Chef compose une cuisine française traditionnelle des plus savoureuses. La carte offre un choix varié et alléchant de mets, mais la maison a aussi ses spécialités. Vous vous régalerez avec l’araignée de bœuf, les rognons de veau ou encore la clocherade !
Et, en dessert, le kougloff glacé et arrosé au mart de gewurz est absolument divin !

Après le repas, histoire de digérer et de profiter de l’air pur, vous pourrez aller faire un p’tit tour en forêt, derrière l’Auberge du Dachsbuhl.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 2 €
    Verre de vin
  • 14 €
    Bouteille de vin
  • 7,9 €
    Coupe de champagne
  • 36 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge du Dachsbuhl

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Non
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et mardi )

Période de fermeture

Du 17 au 30 novembre 2014 inclus.

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    115
  • 9
    84
  • 8
    111
  • 7
    36
  • < 7
    41
Cuisine
9
Service
8,8
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
202/387 avis
Rosiane S.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2019
Très bonne table à "la campagne" colmarienne. ☺️ Nous avons apprécier notre repas.
Adeline R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2019
Accueil très chaleureux ! Nous avons été super bien servis et les plats sont fait maison et de très bonne qualité.
Très belle découverte !
Jean-rené R.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mars 2019
Service sympathique avec cuisine copieuse et de qualité
Protsch Margaux K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Un endroit. Très jolie , Bien. Manger ,
Avec plaisir. De revenir
Léa P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 mars 2019
Plats très copieux notamment la carpe frite et la friture pour un bon rapport qualité/prix. Serveur très sympathique
Michel L.
Gastronome
(208 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2019
Un bon moment au restaurant se compose bien sûr d'un excellent repas mais aussi d'un moment de convivialité d'accueil d'une grande amabilité de façon à être pleinement satisfait.
Ce fut le cas aujourd'hui à l'auberge du Dachsbuhl.
Tout était réuni pour que l'on passe un super moment.
Merci à tous et bravo.
Nous n'habitons pas très près mais en Alsace tout de même donc à très bientôt sur l'une de vos superbes terrasses.
Établissement à recommander vivement.
Herve O.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2019
Cette deuxième visite etait encore plus gustative que la précédente merciiiii
Emmanuelle B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2019
cadre sympathique, très bonne cuisine familiale!
Samuel V.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2019
Super restaurant.
Les yeux fermés vous devez y aller.
Patron passionnés et adorable.
Cuisine excellente et du terroir. Addition non salée malgré mon amour du bon vin et des digestifs.
Si je dois revenir dans la région, c’est à refaire.
Jean Pierre E.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2019
Accord parfait entre mets et accueil ?
Bilitis S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 déc. 2018
Merci pour cette belle découverte, un cadre chaleureux et accueillant sans oublier la cuisine qui est un régal de saveur
Leo C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 déc. 2018
Un excellent accueil par le gérant et le serveur. Toujours à se préoccuper si tout se passe bien et si on ne manquait de rien. Franchement rien a dire pour le service!
Le décor est minimaliste, mais nous étions là pour Noël donc la terrasse était fermée. Je pense qu’en été, le cadre est nettement mieux en extérieur qu’à l’intérieur!
Sinon pour la cuisine, le vin alsacien, et les plats traditionnels étaient excellents! La viande fondait dans la bouche et se découpait toute seule tellement elle était tendre. Vraiment très bon! Par contre nous avons trouvé les desserts bons, mais sans plus, et malheureusement un peu cher pour ce que c’était.
Mais pas déçu tout de même! Je recommande sans problème!
Amandine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Personnel très accueillant et sympathique, cuisine maison savoureuse, une auberge comme on les aime, où on se sent bien ! Belle découverte
Herve O.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Très belle découverte que cette auberge avec une cuisine traditionnelle et moderne délicieuse, un super accueil on n'y retournera
Merci la fourchette
Emmanuelle M.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2018
je suis toujours ravie, l'accueil est chaleureux, le service avec le sourire et la qualité des plats au top.
Carol D.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Cuisine correcte mais petit bémol sur la propreté...
Bernard V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2018
Un bon moment de convivialité en famille avec en prime la bonne humeur de l'équipe durant tout le service
Olivier M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Très bon, très pro, rapide.
Valerie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Que dire... fraicheur des produits, plat savoureux, serveur et patrons accueillants et supers sympas. Belle auberge en plein coeur de la forêt, permettant une ballade digestive, que du bonheur.
Bernard R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 sept. 2018
Le temps d'attente: 1h30 a gaché le plaisir de cette sortie; les plats étaient bons et le service correct
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