Auberge du Cheval Blanc

5, place du Mail 41300 Selles-Saint-Denis France Plan
  • Gastronomique
  • 1 toque Gault & Millau 2020
  • Centre
  • Centre-Val de Loire
  • Foie Gras
  • Français
  • Homard
  • les Collectionneurs
  • Les mieux notés
  • Loir-et-Cher (41)
  • ...
Prix moyen 55 €
|
+33 2 54 96 36 36
9,2 /10
77 avis

Un mot sur le restaurant Auberge du Cheval Blanc

Par son nom romantique, par le doux craquement du bois dans sa cheminée à l'ancienne, l'endroit semble tiré d'un roman épique ou d'une saga d' A. Dumas.

En pleine Sologne, à une heure trente de Paris, l'auberge du Cheval Blanc est un ancien relais de Poste du XVIIe siècle que Chrystèle et Ludovic Poyau ont transformé en halte gourmande où les saveurs et les épices s'épanouissent. Le restaurant dispose d'une terrasse de 250 m² et d'un grand jardin de 2000 m².

Chaque chambre est une petite découverte qui donne sur une terrasse, une cour ou un jardin fleuri. Et faute de cheval, on se promène à bicyclette dans la campagne environnante.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
55 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5,9 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,9 €
    Verre de vin
  • 31,5 €
    Bouteille de vin
  • 15,5 €
    Coupe de champagne
  • 73 €
    Bouteille de champagne
  • 4,6 €
    Café

Prix des menus

  • 21 € - 74 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 21 € - 74 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 74 €
    Menu dîner la semaine
  • 74 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge du Cheval Blanc

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h30 (sauf mercredi)
Dîner : de 19h15 à 21h15 (sauf mardi et mercredi)

Période de fermeture

Du 20 au 31 Décembre 2016 inclus.

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (90 personnes max.)
  • Accès handicapé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    31
  • 9
    22
  • 8
    16
  • 7
    4
  • < 7
    4
Cuisine
9,2
Service
9,3
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
40/77 avis
Claudine J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2019
c'est la seconde fois que nous y allons et toujours autant enchantés
un petit peu cher mais ca vaut le coup les mets sont délicats
excellent
JEAN-CHRISTIAN B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2019
Très bonne cuisine.
Philippe B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Le cadre de l'auberge solognote est très agréable.
Le service assuré pare deux très jeunes serveurs (des apprentis je suppose) , et le chef qui les encadrait en salle, était très efficace, rapide et attentionné.
La cuisine est raffinée, mais la qualité diffère selon les plats: Le héricot d'agneau est copieux avec une bonne sauce, en revanche les quenelles de brochet sont insipides. Heureusement le soufflé chaud à l'orange confite est excellent.
Claudine J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2019
l'accueil est très chaleureux
nous avons déjeuner sur la terrasse qui était à l'ombre très au calme
le serveur était très attentif
donc le repas fut parfait
les mets très délicats et très bon
Nous avons l'intention d'y retourner


Juste un petit bémol le prix
E. B.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juin 2019
Ce n'est pas la première que nous dînons dans ce restaurant mais lorsqu'il fait beau, nous profitons de leur joli jardin/terrasse très calme et bien agréable. Nous avons passé un excellent moment. J'ai opté pour le menu Renaissance et n'ai pas été déçue. Tout était parfait de bout en bout. S'il ne fallait regretter qu'une chose ce serait le pain qui n'est pas à la hauteur de l'établissement mais c'était un lundi... donc bénéfice du doute, le boulanger était peut-être fermé ce jour-là ! Nous reviendrons c'est sûr !
Bravo à toute l'équipe.
Jean L.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2019
Nous avons passé une très bonne soirée en terrasse
Un service très attentionné par des jeunes,cuisine excellente
Je le recommande sans hésitation
Nadine L.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Dans un cadre solognot typique, le chef et son équipe nous accueillent chaleureusement. La table, décorée avec goût pour cette St Valentin, est placé le long de hautes ouvertures sur la terrasse. Les mets sont très goûteux, fins et délicats. Je ne regrette pas d'avoir fait 2H00 de route pour m'arrêter a cette auberge avant de me rendre a Romorantin.
Nathalie I.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2019
C’est toujours un grand plaisir de venir déjeuner dans ce restaurant. Le chef est creatif et utilise des produits de saisons et si possible locaux.
Nous nous sommes encore une fois régalés.
Merci
- -.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Tres bon service. cuisine innovante. personnel chaleureux. cadre agréable.rien a redire.
Jean Francois A.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Le Chef a dû changer récemment car nous n'avons pas retrouvé la bonne cuisine que nous connaissions.
Oeuf mal cuit en entrée et sauce du canard excessivement salée...
Décevant !
Anne D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Rapport qualité prix médiocre: menu 44 euros avec plusieurs suppléments de 11 euros, entrée avec concombre et 2 minuscules langoustines, poisson poêlé sans sauce, dessert glacé servi partiellement fondu... Certes les produits sont frais et de bonne qualité mais à ce prix là on peut attendre mieux. Nous n'y retournerons pas
Marie-Ange F.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 juin 2018
Une bonne table dans la région,dotée d’une terrasse mais nous sommes un petit peu déçus, nous attendions davantage de raffinement dans les plats et dans le décor. . A titre d’exemple,le homard grillé nageait dans une sauce certes intéressante mais qui prenait le pas sur celui du homard. Mention très bien pour le soufflé à l’orange.
GERARD S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mai 2018
Très bon moment.
Vincent G.
Gastronome
(76 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Une belle auberge du terroir avec une cuisine de grande qualité. Un foie gras à la présentation et aux associations originales. Un excellent soufflé à l’orange. Un service sympathique.
Daniel L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Très belle soirée dans un cadre magnifique , très bonne table ,vraiment un endroit où l'on a envi de revenir rapidement
Danieèle P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Produits de qualité et cuisine raffinée.
Henri L.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2017
J'ai bien aimé le cadre, le service, le choix des plats et leur présentation, la recherche de saveurs, la fraîcheur des aliments, les différents petits pains.
Avis mitigé sur le quasi et ris de veau: le quasi était sec (trop cuit) et le chef a la main trop lourde sur les câpres.


J’ai regretté les portions très limites (pourtant nous ne sommes pas des gros mangeurs) et le verre de « vin de terroir » : un fond de verre de rouge de Touraine, compté 6€90. L’erreur de casting est soit sur le vin (il se laisse boire mais ce n’est pas un Sancerre ni même un bon Chinon), soit sur la quantité servie, soit sur le prix !
Jean Charles A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 12 févr. 2017
Je suis "resté sur ma faim ". Normal sans plus.
5 clients, 2 tables un dimanche au déjeuner et patron distant...
Jeune serveur très dévoué mais " un peu juste"
- -.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2016
bravo pour la cuisine et le service merci
Alexandre A.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2016
Très bonne cuisine d'automne. Accueil sympathique et chaleureux. Cadre agréable. Rapport qualité/prix raisonnable.
  • 1
  • 2
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