à la carte

Entrée

Foie de gras de canard maison cuisson gravlax

Foie de gras de canard maison cuisson gravlax

Saumon bio fumé maison

Saumon bio fumé maison

Tête de veau sauce ravigote

Tête de veau sauce ravigote

Plat

Poisson frais et sauvage selon arrivage (bar, lotte, Saint-Jacques)

Poisson frais et sauvage selon arrivage (bar, lotte, Saint-Jacques)

Faux filet de boeuf Charolais avec une sauce du moment

Faux filet de boeuf Charolais avec une sauce du moment

Beuchelle Tourangelle (rognons et ris de veau, champignons)

Beuchelle Tourangelle (rognons et ris de veau, champignons)

Dessert

La réserve de l´écurueuil : petits choux maison garnis de mousseline pralinée, chocolat chaud et crème fouettée

La réserve de l´écurueuil : petits choux maison garnis de mousseline pralinée, chocolat chaud et crème fouettée

Le véritable baba au rhum maison (+2€ en supp. sur le menu)

Le véritable baba au rhum maison (+2€ en supp. sur le menu)

Trio de fromages AOC sur salade

Trio de fromages AOC sur salade

Formule 42€

42 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner Ce menu est disponible le Vendredi, Samedi, Mercredi, Jeudi pour le Dîner WE Ce menu est disponible le Vendredi, Samedi, Mercredi, Jeudi pour le Dîner semaine

Formule 28€

28 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner Ce menu est disponible le Vendredi, Samedi, Mercredi, Jeudi pour le Dîner WE Ce menu est disponible le Vendredi, Samedi, Mercredi, Jeudi pour le Dîner semaine

Menu Carte 33.50€

33,5 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche pour le Déjeuner Ce menu est disponible le Vendredi, Samedi, Mercredi, Jeudi pour le Dîner WE Ce menu est disponible le Vendredi, Samedi, Mercredi, Jeudi pour le Dîner semaine

Menu midi 20€

20 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi pour le Déjeuner Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi pour le Dîner WE Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi pour le Dîner semaine

Formule midi à 15€

15 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi pour le Déjeuner Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi pour le Dîner WE Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi pour le Dîner semaine

Boissons

Bouteille de champagne
34 €
Verre de champagne
7 €
Café
2,3 €
Bouteille d'eau
4,1 €
Demi-bouteille d'eau
3,1 €
Bouteille de vin
19,5 €
Verre de vin
3,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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