Auberge de la Meouge

05300 05300 Barret-sur-Méouge France Plan
  • Français
  • Traditionnel
  • A la montagne
  • Au bord de l'eau
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Hautes-Alpes (05)
  • Plats bio
  • Plats végétariens
  • Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • ...
Prix moyen 28 €
|
+33 4 92 52 05 62
9,3 /10
80 avis

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
28 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 50 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de la Meouge

Horaires d'ouverture

Service continu : de 11h30 à 22h (tous les jours)

Services

  • Chèque
  • Bar , Dîner spectacle , Ouvert en août , Ouvert le dimanche
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    35
  • 9
    28
  • 8
    13
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    3
  • < 7
    1
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
70/80 avis
Candy N.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Très belle surprise.Décors et mets raffinés.
ANTOINE F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Très bien reçus, un très bon repas avec d'excellentes saveurs.


Les cuissons étaient tops( agneau) et les desserts originaux; oser mettre une pointe de roquefort dans un dessert glacé...


Chapeau bas au chef qui a su gérer le service et l'élaboration des plats à lui tout seul (la serveuse étant malade).


Un petit bout de fromage dans le menu n'aurait pas été de refus...
Lucie S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Un superbe restaurant à découvrir dans un cadre idyllique des gorges de la méouge. Ne pas se fier à la façade du restaurant qui fait bar, la salle de restauration est un petit coin de détente. Les plats sont exquis avec des produits frais et bien présentés par la serveuse.
N'hésitez pas à franchir les portes de ce restaurant, il en veut le détour !
Bruno D.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Qualité de la cuisine irréprochable, je recommande fortement ce restaurant.
Un service en salle de qualité (bonne présentation des mets) , en revanche une tenue vestimentaire plus professionnelle apporterait un plus pour le standing.
Damien O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Surprenant endroit car la devanture ne laisse pas présager du tout la très agréable pièce où sont servis les repas. Par contre les plats sont très subtilement dressés et les diverses saveurs explosent en bouche.
Merci pour ce bon moment.
MICHEL G.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Il ne faut pas craindre la route des gorges de la Méouge : vous êtes récompensés à votre arrivée ! Excellente cuisine, inventive, goûteuse, généreuse. Un régal. Un chef sympathique, qui aime son métier et qui vient vous faire partager sa passion. A recommander++
Michèle HAUBOURDIN H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Excellente adresse pour une cuisine inventive pleine de saveurs, élaborée avec les produits locaux bien mis en valeur. Accueil chaleureux par la serveuse et le chef lui-même. A recommander
Paul S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
après une longue route ,on espère vivement ne pas être déçu , cela tombe bien puisque le chef met un très net enthousiasme à restituer dans l'assiette la passion qui le pousse à rechercher le plaisir de ses hôtes par la satisfaction aussi bien visuelle (superbe tartare de saumon fumé au chèvre frais et blettes … et que dire du spectacle des desserts !) olfactive ( la crème truffée dans le coffret de spaghetti d'après une recette apprise sur place d'un 3 étoilés parisien …) et gustative dans l'ensemble des mets proposés alliant talentueusement le traditionnel à la recherche de la touche d'originalité ! Juste à l'image du fameux pont roman de la Meouge : un lien entre produits gouteux et gourmandise !!!
Restaurant
Merci pour votre commentaire au plaisir de vous revoir lors d'un diner-lyrique
Gilles P.
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Le chef, comme un autodidacte éclairé, a le goût des bons accords.
Le coffret de spaghettis avec sa sauce riche et intense marque définitivement les papilles !
Tout comme les harmonies de la poire rôtie à la crème de roquefort, subtile et profonde, un régal.
Mention particulière à ce couple qui semble vivre son rêve, celui de nous faire plaisir !
Bruno P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2018
Une surprise de trouver un tel niveau de restauration àcet endroit. Une cuisine raffinée, délicieuse avec une touche d’innovatIon (cuisine moléculaire).Une adresse à connaître et faire connaître avec un accueil bienveillant
Pierre B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Excellent service tous les plats sont expliqués.
Le Chef Marc et la personne préposée au service viennent à chaque table commentés le choix de produits. Les desserts sont originaux et de très bonnes qualités.
Ce restaurant vaut le détour ! Je le recommande.
Restaurant
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Christiane D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 7 oct. 2018
A lecture du menu annoncé lors des invitations de TOUS au RESTAURANT nous avons choisi ce restaurant pour l'un des plats proposés mais au moment de le commander il nous a été répondu qu'il n'y en avait pas car le chef en faisait très peu vu que c'était très long et que ça revenait très cher ...
Nous avons donc trouvé cette réponse pour le moins singulière et avons du nous rabattre sur un autre plat !!!
En outre, le repas comprenait un fromage mais comme "il n'avait pas le temps de le servir" il nous l'ont emballé pour que nous l'emportions ... Encore une réaction très singulière !!!
Nous n'étions que 14 dans le restau ! Nous sommes arrivés a 12 h 45 pour repartir vers 16 h
Cela n'enlève bien évidemment rien a la qualité des mets ni a leur saveur
Restaurant
Eh bien voila je me disais aussi je n'ai pas eu de personnes de mauvaise fois pendant cette opération voila chose faite !!
alors pour le coffret de spaghetti vous dite "il n'y en avait pas" Mais oui Madame puisque j'en ai sorti 4 devant vous !!
et c'est vrai que je n'en fais que 4 par jour car ce plat demande beaucoup de patiente et de temps pour l’exécuter
je vous ferais remarquer que c'est un coffret exceptionnel car c'est le plat signature de Christian le Squer restaurant le Cinq sur les Champ Elysee à Paris eux ils sont 20 en cuisine moi je suis seul.
Pour le fromage je fais parti des rares restaurants à le proposer dans le menu et je donne la possibilité ou de le prendre sur place ou si les gens ont trop mangé de l'emporter rare aussi !!! en aucun nous manquions de temps par contre vous vous aviez de temps temps car votre départ du restaurant était à 17h00
amitié singulière
Jérémie B.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Très bonne surprise que ce restaurant "perdu" à Barret au sud du département des Hautes-Alpes. Marc, le chef, seul en cuisine - d'où un temps de service un peu long - est un passionné, qui vient en fin de service au moment du dessert, présenter celui-ci, sa démarche et ses produits (local et bio majoritairement), ses inspirations et échanges avec de grands chefs. Il nous a régalé de l'entrée au dessert et tout particulièrement avec son coffret de spaghettis. Trop gourmand en chocolat, je n'ai pas opté pour son dessert signature (poire pochée sauce roquefort et glace vanille) que j'espère bien découvrir une prochaine fois!
Frederic B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Une belle découverte dans le cadre de l'opération "tous au restaurant" (1 menu acheté=1 menu offert)Très bon accueil dans un premier temps par la serveuse puis par le patron/cuisinier. Le cadre est superbe. Petite salle décorée de dizaines de miroirs sur les murs et de plantes. Les tables sont dressées avec gout avec repose couteau, nappe blanche en tissus, cela devient rare ! Des plats tous meilleur les uns que les autres. Tatin de saumon fumé chèvre fermier perle de citron pousses de betterave, asperges sauces gribiche avec son râpé de poutargue, fantastique. Pour la suite, une mention spéciale pour le coffret de spaghetti morilles et jambon à l'os crème et morceau de truffe, une grande gourmandise. Pour le dessert: Sphère de chocolat blanc et chocolat noir espuma de citron fruits framboises et myrtilles violette pétale de rose et feuille de verveine cristallisées,un régal. Poire au four sauce Roquefort glace vanille: curieux e nature je me laisse tenté, et là grande découverte. Je recommande ce restaurant
Kevin J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Une très belle découverte et jne belle adresse ou l"on reviendra avec grand plaisir. Un service plus qu'agreable et une cuisine surprenante aux mélanges de saveurs surprenantes.
Un chef attentionné, passionné.
Bref un vrai régal
Restaurant
Merci beaucoup pour votre commentaire au plaisir de vous revoir lors d'un diner-lyrique
Aline G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Nous avons été agréablement surpris par ce restaurant. Un peu perdu au milieu de la montagne, nous ne pensions pas trouver une cuisine aussi élaborée ici. Nous avons très bien mangé. Les plats étaient originaux, bien préparés. Nous nous sommes régalés.
Restaurant
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir lors d'un diner-lyrique
Nathalie V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Une cuisine inventive aux alliances audacieuses et savoureuses, avec un service sympathique et un chef passionné et aux petits soins. Avec une vue sur les montagnes en prime, et une balade dans les mahnogiques gorges de la Meouge toutes proches. Je le recommande!
Restaurant
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir lors d'un diner-lyrique
Michel O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Un piano, des chanteurs lyriques... Marc Bernard nous fait partager sa passion de l'opéra en même temps que ses délices gastronomiques. On vient de loin à Barret sur Méouge pour partager ses dîners-concerts le dernier samedi de chaque mois. Mais on peut aussi faire une halte au déjeuner : amis motards, les gorges de la Méouge sont incontournable, et un arrêt à l'auberge aussi !
Mélanie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2018
Quelle heureuse surprise que ce restaurant !!! Digne d'un étoilé, où chaque plat mêle créativité et audace aux produits de terroirs.... On sent bien que le Chef est un passionné qui ne cherche qu'à perfectionner ses créations que nous on trouve déjà parfaites ! Nous avons goûté le Coffret de Spaghettis, juste incroyable, et le filet de Rouget aux algues marines, perles de citron, aubergine à la parmesane et petits légumes.... extraordinaire ! Nous recommandons vivement ce restaurant, si l'aspect extérieur est complètement banal, la salle de restaurant est aussi un bel écrin aux bijoux que l'on trouve dans nos assiettes, et tout ça devant un paysage magnifique montagneux et reposant... choyés par la serveuse adorable et qui nous a guidé précisément quant aux alliances ingénues de chaque plat. Un grand merci au Chef, Marc Bernard, qui a pris le temps de venir discuter avec nous. On espère revenir très vite dans ce paradis gustatif !
Restaurant
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir le samedi 29 septembre lors du premier diner-lyrique de la saison
Gisèle C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 sept. 2018
une très agréable surprise..... le chef sympathique et cordial, amoureux de son métier et la serveuse adorable qui vous raconte les mets qu'elle vous sert pour vous faire saliver d'avance.....
le cadre : une véranda, mi jardin, mi galerie des glaces (j'ai compté une centaine de miroirs)
tout d'abord on vous offre une mise en bouche.... dans un mini pâtisson, un velouté de courge blanche subtilement marié au chorizo, des lamelles de parmesan qui fondent.... délicieux....
l'entrée : deux ravioles à l'encre de seiche fourrées au saumon se prélassent sur un éventail de tomates anciennes ... une mosaïque de couleurs, sur une palette de saveurs....
le plat : les rougets, le riz, les différents petits légumes et surtout les algues, très agréable.
le dessert : ma tarte aux fruits et chantilly était parfaite, mais le clou du spectacle c'est la tatin d'aubergine ponctuée d'une glace framboise... l'aubergine moelleuse, onctueuse, juste caramélisé, c'est une découverte que je reproduirai chez moi... c'est sur
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