Auberge de la Garenne

17, chemin de Ghesles 59700 Marcq-en-Barœul France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 3 20 46 20 20
9 /10
353 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu de Pâques 56€

Prix par personne. Sur réservation uniquement.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • - Œuf poché aux copeaux de saumon "fumé au bois de hêtre",
      sauce émulsionnée au citron vert et fleur de pensée

      - Grosses langoustines rôties et ris de veau braisés aux morilles,
      craquant au sel rose de l'Himalaya
      Ou
      - Duo de foie gras de canard "Maison" :
      l'un nature au confit de pétales de rose
      l'autre en royale tiède à la purée de rhubarbe et fèves de Tonka
  • Plat
    • - Filet de bar de ligne poché aux premières asperges Françaises,
      beurre mousseux à la bière blanche
      Ou
      - Millefeuille d'agneau du Limousin
      et premiers légumes du soleil, son jus à l'hypose
  • Fromage
    • - Tomes aux fleurs d'Autriche et tome de Brebis Corse,
      pain feuilleté des alpages et fleur de thym
  • Dessert
    • - Chocolat de Pâques en 3 façons et aux 3 fruits de saison

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Marché 31€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + hors boissons

  • Entrée
    • Terrine Maison selon saison et garniture du moment
      Ou
      Entrée " au goût du jour "
  • Plat
    • Poisson " du marché "
      Ou
      Plat du terroir " d'après l'inspiration de Sylvain "
  • Dessert
    • Crème brûlée selon le choix de notre pâtissier
      Ou
      Dessert " du jour "

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu De Surprise en Surprise 81€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + 2ème dessert

  • En 5 services
    • Mise en bouche, entrée, plat, pré-dessert, dessert :
      81.00 Euros Net dégustation de vins (4 verres de 10cl) comprise
  • En 6 services
    • Mise en bouche, 2 entrées, plat, fromage ou pré-dessert, dessert :
      91.00 Euros Net dégustation de vins (4 verres de 10cl) comprise
  • En 7 services
    • Mies en bouche, 2 entrées, plat, fromage, pré-dessert, dessert :
      99.00 Euros Net dégustation de vins (5 verres de 10cl) comprise
  • *En 5 services
    • sans vin : 55.00 Euros Net
  • En 6 et 7 services
    • sans vin : 65.00 Euros Net
      sans vin : 71.00 Euros Net

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Garenne 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
entrée+plat+fromage+dessert, hors boissons.

  • Entrée
    • Foie gras de canard "Maison" en 2 façons :
      - nature et toast à la fleur de sel de Noirmoutier
      - en crème brûlée à la cassonade et compote de rhubarbe
      ou
      Filet d'omble chevalier poché et asperges blanches,
      sauce vierge aux amandes grillées, fleur de pensée et copeaux de Parmesan
  • Plat
    • Le poisson "selon l'arrivage"
      ou
      Filet de bœuf de Charolais poêlé,
      sauce à la Syrah, ratte des hauts de France, finger aux herbes et coulis de petits bois
  • Fromage
    • Trio de fromages fermiers et raisons frais s
      élection de JF Dubois, Maître, "La Finarde"
      ou
      Pré-dessert de saison
  • Dessert
    • Mille-feuille inversé aux fraises de Printemps
      crème diplomate vanille, fraises natures et en coulis parfumé à l'estragon
      ou
      Chocolat blanc, agrume et thé Matcha
      biscuit moelleux, mousse au chocolat Opalys au poivre Timut, aspic d'agrume, glace au thé Matcha et chips de riz soufflé

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Auberge de la Garenne

NATURE - En pleine nature et pourtant à deux pas de la ville, l'Auberge de la Garenne a gardé toute la fraîcheur, la gaieté et la simplicité de l'ancienne demeure familiale des Legleye.

LE CHEF - Jean Marc Legleye s'attache aujourd'hui à personnaliser avec amour cette maison qui, malgré une renommée internationale, a préservé une âme familiale, intime et chaleureuse. Son Chef, Sylvain Medane, perpétue la tradition en y apportant ses notes d'innovation. Breton d’origine, il aime travailler poissons et fruits de mer frais. Le Maître d'Hôtel-Sommelier, Stéphane Semghouni, propose des accords mets-vins à tous les menus.

SALON PARTICULIER - Installé dans un salon particulier ou dans le jardin, vous profiterez pleinement de ce moment gourmand.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de la Garenne

Comment y aller ?

  • Parking Grand parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (de mercredi à dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (de jeudi à samedi)

Période de fermeture

Août

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    135
  • 9
    89
  • 8
    68
  • 7
    32
  • < 7
    29
Cuisine
9,1
Service
8,8
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
210/353 avis
Philippe H.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Très belle adresse avec des conseils avisés pour les vins
Restaurant idéale pour un anniversaire de mariage
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les vins ainsi que les conseils de notre Sommelier !
Au plaisir de vous recevoir prochainement...pourquoi pas sur notre terrasse ensoleillée !
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
M. T.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 avr. 2019
Belle et bonne découverte, à recommander.
Restaurant
Bonjour,
Nous vous remercions de votre visite et sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant.
Merci également d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre établissement.
Nous serons heureux de vous recevoir prochainement !
A bientôt.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Stephanie F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2019
Très belle découverte service au top cuisine excellente. Un peu moins aimé le dessert mais bon quand même. Nous reviendrons avec plaisir
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant et sommes ravis que les saveurs proposées par notre Chef ont régalé vos papilles !
Nous prenons en compte votre remarque sur le dessert, pour nous efforcer de nous améliorer lors d'un prochain événement.
Au plaisir de vous revoir chez nous...qui sait, peut-être un jour sur notre terrasse ensoleillée !
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Célia T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2019
Cadre de campagne, cuisine très bonne et raffinée.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre commentaire laissé sur notre établissement.
Nous sommes enchantés de voir que vous avez apprécié le cadre de notre restaurant ainsi que les mets qui vous ont été proposés.
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
JEAN PAUL P.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2019
Dès notre arrivée nous avons été accueillis par le patron celui ci était particulièrement chaleureux.
Il nous a pris notre vestiaire et conduit à notre table celle ci était très bien placée avec une vue sur le parc.
Le service a été parfait , le sommelier a ajouté sa touche personnelle les mets étaient succulents.


Nous reviendrons.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions pour votre commentaire fort chaleureux et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous au sein de notre cadre intimiste.
Nous sommes heureux que les saveurs proposées par notre Chef et notre Sommelier ont régalés vos papilles.
Nous serons enchantés de vous recevoir à nouveau, pourquoi pas lorsque les beaux jours seront là ! La terrasse est très agréable.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Laurence C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2019
Belle surprise, je m'attendais à un restaurant guindé où le costume aurait été de rigueur.
Chic sans excès, on ne se sent pas épié, le service n'est pas pompeux.
Le sommelier est un personnage atypique mais de bons conseils.
Un restaurant pour les belles occasions de la vie.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre établissement et sur le moment agréable que vous avez passé chez nous, au sein de notre cadre intimiste.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les conseils de notre Sommelier.
Au plaisir de vous revoir chez nous...qui sait, peut-être un jour sur notre terrasse ensoleillée !
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Sandrine D.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2019
Après un très bon accueil, le service et les plats (verre de vin oublié dans la formule accord mets vin, nombreuses arêtes dans le filet de poisson) nous ont un peu déçu cette fois ci.
L’etablissement nous avait habitué à mieux.
Thomas H.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Nous y étions à la Saint Valentin, la mise en route des plats a été assez longue ainsi qu une petite erreur sur l'ordre des plats. Mais c'était un bon moment, de bons plats. Nous n'avons pas vu le temps passer.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions pour votre commentaire laissé sur notre établissement et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous.
Nous sommes heureux que les saveurs proposées par notre Chef ont régalées vos papilles !
Au plaisir de vous revoir très prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Julie A.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2019
Très belle découverte. Très bon accueil et service. Un sommelier comment dire...original mais qui a su nous trouver des vins délicieux à déguster. Plats exquis. Aussi bien pour les amateurs de viande que de poisson. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre établissement et sur le moment agréable que vous avez passé chez nous au sein de notre cadre intimiste.
Nous sommes ravis que les saveurs proposées par notre Chef ont régalés vos papilles et que l'accord mets & vins, proposé par notre Sommelier, fut à votre convenance.
Merci également pour votre recommandation auprès des autres clients !
Au plaisir de vous revoir prochainement, pourquoi pas lors de notre Menu Champagne, qui débutera le 8 Mars.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Nicolas W.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2018
Parfait comme toujours...
Restaurant
Bonjour Monsieur Waroux,
Tout d'abord, toute l'équipe de l'Auberge de la Garenne vous présente ses meilleurs vœux pour 2019 !
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement.
Merci également pour votre fidélité !
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
ARMAND G.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Une valeur sûre, le menu de secret en secret est un ravissement. Le personnel est à l écoute et le service impeccable. Belle expérience!
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre établissement et sur le moment agréable que vous avez passé chez nous.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil et notre service ainsi que les saveurs proposées par notre Chef et son équipe.
Nous serons heureux de vous recevoir très prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Maurice A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2018
J'y reviendrai.
Laurent L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Une très bonne table. Qualité et savoir faire. Le service est cependant un peu en dessous de ce que l'on peut attendre. Globalement une bonne expérience.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant et sommes enchantés que vous ayez apprécié les mets qui vous ont été proposés.
Nous prenons compte de votre remarque sur le service, pour nous efforcer de nous améliorer lors d’un prochain évènement.
Nous espérons que vous viendrez nous rendre visite de nouveau.
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Jean-pierre G.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Bonne table dans un cadre très agréable.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire sur notre établissement et sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre champêtre.
Nous serons ravis de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Sabine M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Cadre très agréable mais foie gras peu goûteux et trop froid.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre récente visite chez nous.
Nous sommes désolés que notre foie gras n'ai pas été à la hauteur de sa réputation.
Nous en avons informé notre Chef afin qu'il veille à surveiller la confection de celui-ci.
Nous espérons avoir la chance de vous le faire goûter de nouveau lors de votre prochaine visite à l'Auberge de La Garenne.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Patricia B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Bonne soiree
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci pour votre avis laissé sur notre établissement.
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Albane F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Un très bon dîner dans un endroit très joli. Le service est discret et les plats raffinés.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre intimiste ainsi que notre service.
Nous sommes également heureux que les saveurs proposées par notre Chef et son équipe ont régalé vos papilles !
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Aurore S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Une bonne cuisine mais un cadre ainsi que des serveurs restés dans le jus année 90.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre visite à La Garenne.
Nous avons bien enregistré vos remarques. S'il est vrai que notre Maison a été fondée en 1983, elle a su évaluer au fil du temps.
Nous avons voulu garder l'âme de notre Maison de famille mais l'avons complètement redécorée il y a 3 à 4 ans maximum.
Quand à nos serveuses et serveurs, certains n'étaient pas nés en 1990...et j'amuse mon âge et mon style.
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Caroline C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Repas excellent!
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci pour votre commentaire laissé sur notre restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les saveurs proposées par notre Chef et son équipe !
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Nathalie K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Cuisine correcte, sans plus, pas très raffinée.
Service très très long. Nous avons eu le dessert en même temps que des personnes arrivées un heure après nous.
Alors qu’il s'agissait d'un menu unique sur réservation.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre visite à La Garenne.
Nous sommes désolés que la qualité de notre cuisine n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et vous présentons nos excuses pour les erreurs de service.
Nous avons bien évidemment enregistré vos remarques et avons informé les personnes concernées afin d'apporter les améliorations qui s'imposent.
Nous espérons vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
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