Auberge de la Garenne

17, chemin de Ghesles 59700 Marcq-en-Barœul France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 3 20 46 20 20
9,1 /10
338 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 69 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 01/01 midi.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amusettes de La Garenne + Entrée + Plat + Dessert + Café

  • Amusettes de La Garenne
    • Tartare de saumon "Bömlo" au yuzu
    • Huître Krystal au caviar d'Aquitaine et toast aux algues de Bretagne
    • Nem de homard Breton et aux légumes de saison
  • Entrée
    • Mousseline tiède de faisan à l'huile de noisette et foie gras de canard "IGP" au Marc de Champagne ou
    • Noix de Saint-Jacques poêlées, confit de butternut, sauce vanille-châtaigne et craquant au poivre de Madagascar
  • Plat
    • Blanc de barbue poché, légumes d'Antan, risotto aux herbes et sauce mousseuse au Champagne ou
    • Filet de veau en éventail de viande des Grisons, sauce au Pinot Noir, champignons des bois et écrasé de rattes à la truffe
  • Dessert
    • Farandole de gourmandises de La Garenne "2019"
  • Café
    • Arabica et mignardises

Menu Réveillon de Saint-Sylvestre 175€

Prix par personne

Un acompte de 50€ vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Mise en bouche de la mer + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Café

  • Mises en bouche de la mer
    • Tartare de saumon "Bömlo" au yuzu
      Huître Krystal au caviar d'Aquitaine et toast aux algues de Bretagne
      Nem de homard Breton et aux légumes de saison
  • Mises en bouche de la terre
    • Mousseline tiède de faisan à l'huile de noisette
      Foie gras de canard "IGP" au Marc de Champagne
  • Plat
    • Brochette de Saint-Jacques poêlées
      confit de butternut, sauce vanille-châtaigne et craquant au poivre de Madagascar
      Filet de veau en éventail de viande des Grisons,
      sauce au Pinot Noir, champignons des bois et écrasé de rattes à la truffe
  • Fromage
    • Trio de fromages fermiers des Hauts de France et d'ailleurs -sélection de Jean-François Dubois, La Finarde-
      concassé de griottines et pain forestier
  • Dessert
    • Farandole de desserts Maison réalisée par Rémy, notre pâtissier et servi par toute notre équipe
  • Café
    • Arabica et mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Marché 31€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + hors boissons

  • Entrée
    • Terrine Maison selon saison et garniture du moment
      Ou
      Entrée " au goût du jour "
  • Plat
    • Poisson " du marché "
      Ou
      Plat du terroir " d'après l'inspiration de Sylvain "
  • Dessert
    • Crème brûlée selon le choix de notre pâtissier
      Ou
      Dessert " du jour "

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu De Surprise en Surprise 81€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + 2ème dessert

  • En 5 services
    • Mise en bouche, entrée, plat, pré-dessert, dessert :
      81.00 Euros Net dégustation de vins (4 verres de 10cl) comprise
  • En 6 services
    • Mise en bouche, 2 entrées, plat, fromage ou pré-dessert, dessert :
      91.00 Euros Net dégustation de vins (4 verres de 10cl) comprise
  • En 7 services
    • Mies en bouche, 2 entrées, plat, fromage, pré-dessert, dessert :
      99.00 Euros Net dégustation de vins (5 verres de 10cl) comprise
  • *En 5 services
    • sans vin : 55.00 Euros Net
  • En 6 et 7 services
    • sans vin : 65.00 Euros Net
      sans vin : 71.00 Euros Net

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Garenne 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
entrée+plat+fromage+dessert, hors boissons.

  • Entrée
    • Foie gras de canard "Maison" en 2 façons :
      - nature et toast à la fleur de sel de Noirmoutier
      - en crème brûlée à la cassonade et compote de rhubarbe
      ou
      Filet d'omble chevalier poché et asperges blanches,
      sauce vierge aux amandes grillées, fleur de pensée et copeaux de Parmesan
  • Plat
    • Le poisson "selon l'arrivage"
      ou
      Filet de bœuf de Charolais poêlé,
      sauce à la Syrah, ratte des hauts de France, finger aux herbes et coulis de petits bois
  • Fromage
    • Trio de fromages fermiers et raisons frais s
      élection de JF Dubois, Maître, "La Finarde"
      ou
      Pré-dessert de saison
  • Dessert
    • Mille-feuille inversé aux fraises de Printemps
      crème diplomate vanille, fraises natures et en coulis parfumé à l'estragon
      ou
      Chocolat blanc, agrume et thé Matcha
      biscuit moelleux, mousse au chocolat Opalys au poivre Timut, aspic d'agrume, glace au thé Matcha et chips de riz soufflé

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Auberge de la Garenne

NATURE - En pleine nature et pourtant à deux pas de la ville, l'Auberge de la Garenne a gardé toute la fraîcheur, la gaieté et la simplicité de l'ancienne demeure familiale des Legleye.

LE CHEF - Jean Marc Legleye s'attache aujourd'hui à personnaliser avec amour cette maison qui, malgré une renommée internationale, a préservé une âme familiale, intime et chaleureuse. Son Chef, Sylvain Medane, perpétue la tradition en y apportant ses notes d'innovation. Breton d’origine, il aime travailler poissons et fruits de mer frais. Le Maître d'Hôtel-Sommelier, Stéphane Semghouni, propose des accords mets-vins à tous les menus.

SALON PARTICULIER - Installé dans un salon particulier ou dans le jardin, vous profiterez pleinement de ce moment gourmand.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de la Garenne

Comment y aller ?

  • Parking Grand parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (de mercredi à dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (de jeudi à samedi)

Période de fermeture

Août

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    128
  • 9
    86
  • 8
    68
  • 7
    28
  • < 7
    28
Cuisine
9,2
Service
8,9
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
201/338 avis
ARMAND G.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Une valeur sûre, le menu de secret en secret est un ravissement. Le personnel est à l écoute et le service impeccable. Belle expérience!
Maurice A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2018
J'y reviendrai.
Laurent L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Une très bonne table. Qualité et savoir faire. Le service est cependant un peu en dessous de ce que l'on peut attendre. Globalement une bonne expérience.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant et sommes enchantés que vous ayez apprécié les mets qui vous ont été proposés.
Nous prenons compte de votre remarque sur le service, pour nous efforcer de nous améliorer lors d’un prochain évènement.
Nous espérons que vous viendrez nous rendre visite de nouveau.
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Jean-pierre G.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Bonne table dans un cadre très agréable.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire sur notre établissement et sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre champêtre.
Nous serons ravis de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Sabine M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Cadre très agréable mais foie gras peu goûteux et trop froid.
Patricia B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Bonne soiree
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci pour votre avis laissé sur notre établissement.
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Albane F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Un très bon dîner dans un endroit très joli. Le service est discret et les plats raffinés.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre intimiste ainsi que notre service.
Nous sommes également heureux que les saveurs proposées par notre Chef et son équipe ont régalé vos papilles !
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Aurore S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Une bonne cuisine mais un cadre ainsi que des serveurs restés dans le jus année 90.
Caroline C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Repas excellent!
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci pour votre commentaire laissé sur notre restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les saveurs proposées par notre Chef et son équipe !
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Nathalie K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Cuisine correcte, sans plus, pas très raffinée.
Service très très long. Nous avons eu le dessert en même temps que des personnes arrivées un heure après nous.
Alors qu’il s'agissait d'un menu unique sur réservation.
Marie Claude S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Tout était parfait l.accueil, le service, le repas et le cadre magnifique.
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour avoir laissé ce commentaire positif sur notre établissement.
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié le cadre champêtre de notre restaurant, ainsi que la qualité de notre service et de notre cuisine.
Nous serons ravis de vous recevoir prochainement chez nous.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Francis G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
restaurant au top, du haut de gamme, tant qualitativement pour les mets et vins que pour l'accueil, l'espace, le décor, la table. Compliments aux équipes, nous y retournons toujours avec plaisir pour de nouvelles découvertes, car en plus la cuisine est inventive.
Restaurant
Nous avons été ravis de vous recevoir de nouveau chez nous, Monsieur.
Nous vous remercions pour ce commentaire fort agréable et très sympathique !
A une autre fois à l'Auberge de la Garenne pour d'autres découvertes gustatives....
Au plaisir de vous recevoir,
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Georges B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Le lieu est superbe l'accueil très pro
Le personnel de service hyper efficace et très simple quel plaisir !
La cuisine délicieuse les plats s'enchaînent au bon rythme
Le sommelier fait le show
je recommande chaudement !
Nous y retournerons avec plaisir
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre établissement et sur le moment agréable que vous avez passé chez nous.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre service, que les saveurs proposées par notre Chef et son équipe ont régalés vos papilles et que l'accord mets & vins proposé par notre Sommelier vous ait plu !!
Nous serons heureux de vous recevoir à nouveau à l'Auberge de la Garenne.
A très bientôt....
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
M.L. B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Bravo de jouer ,encore cette année, le jeu de la vraie gastronomie , non bradée
Merci
Restaurant
Merci pour votre fidélité à notre Maison, Monsieur. Merci aussi pour votre commentaire court mais efficace parce qu'encourageant pour mon équipe !
Au plaisir de vous revoir très prochainement à La Garenne.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Jean-Louis C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Accueil et service très prévenants.
Les plats se sont enchainés sans précipitation ni attente trop longue et nous ont ravis tout au long du repas.
Nous avons passé un excellent moment.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous et d'avoir apprécié notre service ainsi que les saveurs proposées par notre Chef et son équipe.
Au plaisir de vous recevoir très prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Rêvelise R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Nous n’avions jamais visité ce bel établissement jusqu’à ce jour. Mon compagnon et moi vivons profité de l’operation « Tous au Restaurant » l’annee dernière et avions envie de réitérer cette année. Nous avons choisir l’Auberge de la Garenne via la notation des visiteurs et nous n’avons pas une seconde regretté notre choix. Nous avions plusieurs belles nouvelles à fêter et sommes heureux d’avoir pu le faire dans ce cadre superbe avec une carte délicieuse & un service super souriant et chaleureux ! Le jardin est top pour savourer le dessert et la salle est belle et aussi très lumineuse, c’est très très chouette ! Merci à toute l’equipe et nous l’esperons : à très vite ! ????
Restaurant
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre commentaire chaleureux et sommes ravis d'avoir contribué à la réussite de ce bon moment passé chez nous !
Merci également d'avoir apprécié la qualité de notre service ainsi que notre cadre champêtre !
Nous sommes heureux que les saveurs proposées par notre Chef et son équipe ont régalé vos papilles.
Nous serons ravis de vous recevoir très prochainement.
A très bientôt...
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Yves S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Une découverte dans la métropole... la campagne, un parking a l écart de tout
Un cadre élégant, un menu bien complet pour découvrir les talents du chef. Accord mets vins satisfaisant pour un midi.
Plus repas d affaires que rendez vous discret.
Très bien, à recommander.
Yves
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre établissement et sommes heureux que vous ayez apprécié notre cadre champêtre.
Nous sommes ravis que les saveurs proposées par notre Chef et notre Sommelier ont régalés vos papilles.
Merci également pour votre recommandation auprès des autres clients.
Au plaisir de vous recevoir prochainement chez nous.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Geneviève D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Très belle découverte!
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci pour votre message " court " mais qui veut dire beaucoup !
Nous serons ravis de vous recevoir une prochaine fois.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Thibault T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Très bonne cuisine, très bon moment passé, très beau cadre ! :
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions pour votre commentaire laissé sur notre restaurant et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre cadre champêtre.
Nous sommes heureux que les saveurs proposées par notre Chef ont régalés vos papilles !
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
Aline M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Personnel attentif et disponible. Accord mets-vins parfait !
Restaurant
Bonjour Madame,
Merci pour votre commentaire laissé sur notre restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accord mets & vins proposé par notre Sommelier ainsi que notre service !
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Sincères salutations.
Jean-Marc Legleye.
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