Auberge de la Bruche

1, rue Principale 67120 Dachstein France Plan
  • Français
  • Best of romantique
  • Best of terrasses
  • Gastronomique
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • Romantique
  • Alsace
  • Assiettes gourmandes MICHELIN 2016
  • Bas-Rhin (67)
  • Saint-Valentin
  • ...
Prix moyen 41 €
9 /10
330 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Pour des tables de 4 personnes maximum.
Validité : Déjeuner : lundi, mardi et jeudi. Dîner : lundi, mardi et jeudi.

Un mot sur le restaurant Auberge de la Bruche

CADRE CHALEUREUX - Situé au nord de Molsheim, en bordure de la Bruche, Hubert Raugel vous accueille dans son restaurant : l'Auberge de la Bruche. Vous apprécierez le cadre chaleureux et design, le décor fleuri et la grande terrasse avec vue sur les remparts.

CUISINE GASTRONOMIQUE - Côté cuisine, vous dégusterez des plats variés, rythmé par les saisons.

PAUSE GOURMANDE - Un restaurant valant le détour pour un moment gourmand inoubliable.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
41 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de la Bruche

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mercredi et samedi)
Déjeuner : de 19h à 21h (sauf mercredi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • English spoken , Terrasse
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    115
  • 9
    94
  • 8
    79
  • 7
    27
  • < 7
    18
Cuisine
9
Service
9
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
178/333 avis
Roland K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2017
Nous connaissons depuis des années et nous ne sommes jamais déçus Meilleure preuve ; nous revenons et nous reviendrons
Romain K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Dans un cadre feutré et agréable nous avons aimé un service rapide, irréprochable, la qualité de la viande servie mais des plats qui gagneraient peut-être à être plus conséquents en quantité. L'amuse-bouche en entrée (minuscule coupelle de salade d'endives) faisait un peu spartiate. Quant à la carte proposée elle aurait pu être un peu plus étoffée même si le principe de ne servir que du frais de saison en limitait les possibilités.
Soirée réussie malgré ces petits bémols.
Martine H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Excellent repas gastronomique ! Vin et mets très bons.ambiance feutrée très agréable. Décoration contemporaine et épurée .. Très élégant . Bravo!!
Marie K.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2016
Très bon menu dégustation à 68€ sans les boissons. Dommage pour nous qui souhaitions passer un dîner romantique au calme, nous étions entourés de 4 grandes tables de repas de Noël d'entreprise plutôt bruyantes. Le timing n'était pas bon, mais en temps normal le restaurant doit être plus calme, nous reviendrons !
Alexandre H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2016
Endroit sympathique, le serveur toujours très sympa. Par contre je trouve que la qualité des plats n'est pas égale en fonction du choix, c'est soit bon soit moyen.
Didier D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2016
Je suis un client plutôt régulier et j'apprécie toujours autant la qualité des mets et l'accueil du patron.
Petite fausse note au début mais à prendre comme conseil, les amuses bouche n'était pas la hauteur du standing de la maison, et la bière de Noël a été servie aux deux tiers.
Il est vrai que cela m'a d'abord laissé dubitatif mais la suite à bien rattrapé ce petit détail.
Bravo et merci
Pierre M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Très bon rapport qualité /prix
Salle très bien décorée
Un bon moment à passer dans un endroit cosy avec une très bonne prestation culinaire....
À refaire !!!!
Nicolas D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Service et personnel impeccable.
Cuisine goûteuse et grand choix de vins.
Soirée au top ! Je recommande.
Joel D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Superbe cuisine, très bon service, un déjeuné d'affaire réussi !
Philippe B.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Des plats toujours aussi bons, un accueil sympathique.
Seul bémol, le pain qui n'est pas à la hauteur du reste.
Sylvie G.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2016
Accueil et service très agréable, pas trop de sollicitations un vrai bonheur
Bonne qualité des mets mais très cher (heureusement il y avait les 30 %) quanitités parfaites pour femmes, trop faibles pour hommes
Philippe M.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2016
L' ESCALOPE DE FOIE GRAS SUR LE CHATEAUBRIAND ETAIT DESSECHEE DOMMAGE
Annabel M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2016
Accueil et service sympathiques. Les plats sont bien servis et bons. Petit regret sur le foie poêlé, un peu cuit à mon goût ou bien est-ce parce que c'était du foie d'oie ? (je ne connaissais que le foie de canard poêlé, fondant), alors que dans l'entrée ou encore sur le filet de boeuf Rossini je l'ai en conséquence trouvé trop "sec"; à côté de quoi la viande de boeuf était juste excellente, parfaitement cuite (je demande "bleu" pas toujours facile à satisfaire), et en revanche le sablé sur lequel elle était posée m'a semblé superflu.
Nous reviendrons volontiers, quand le temps nous permettra de profiter de la terrasse qui semble bien agréable ...
Marie Dominique S.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2016
Nous revenons régulièrement dans ce restaurant qui est une valeur sûre depuis des années, tant au niveau de la cuisine (félicitations au Chef) que de l'accueil (du sympathique Sébastien) et du cadre; A bientôt.....
Genevieve K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2016
Très beau cadre, cuisine raffinée, ambiance très sympathique. Allez y vous ne serez pas déçu !
David V.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2016
Un bon moment passé dans ce restaurant, la salle est joliment décoré, les repas étaient très bon de l'entrée au dessert et les serveurs courtois. Cependant, on attendait une petite touche d'originalité, "le truc", pour un restaurant de ce genre. De plus, le duo de homard manqué à la carte, probablement victime de son succès. Néanmoins, nous n'hésiterons pas à le recommander !
PATRICK G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 sept. 2016
Cadre agréable
noix de saint jacques succulentes
Magali M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 sept. 2016
Très sympa la terrasse
Marc G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2016
Bon resto et cadre agréable
Arnaud W.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2016
Très bonne soirée passée en terrasse, autour d'un bon repas !
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