à la carte

Entrée

Salade de Homard à la royale
40 €

Salade de Homard à la royale

Foie gras de canard cuit en lobe et fumé, compotée d'abricot sec
21 €

Foie gras de canard cuit en lobe et fumé, compotée d'abricot sec

Tartare de comcombre et pamplemousse, diférents poissons fumés par nos soins et coquillages, sorbet tomates balisic
18 €

Tartare de comcombre et pamplemousse, diférents poissons fumés par nos soins et coquillages, sorbet tomates balisic

Plat

Civet de homard à la paimpolaise
30 €

Civet de homard à la paimpolaise

Filet d'Empereur poché et compotée d'orties
21 €

Filet d'Empereur poché et compotée d'orties

Bavette d'Aloyau, sauce au poivre de Madagascar
19 €

Bavette d'Aloyau, sauce au poivre de Madagascar

Dessert

Parfait glacé á la framboisse, meringue et chocolat, coulis passion
11 €

Parfait glacé á la framboisse, meringue et chocolat, coulis passion

Craquelin chocolat au lait, crème anglaise au caramel
8 €

Craquelin chocolat au lait, crème anglaise au caramel

Coupe cassis mangue, abricot poché au muscat
8 €

Coupe cassis mangue, abricot poché au muscat

Boissons

Bouteille de champagne
40 €
Verre de champagne
8 €
Café
4 €
Bouteille d'eau
6 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
22 €
Verre de vin
5 €
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