Auberge de Cheval Blanc

481, av. de La Canebière 84460 Cheval-Blanc France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • Gault & Millau 2015
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • Luberon
  • Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • Vaucluse (84)
  • ...
Prix moyen 36 €

Promotions et menus

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Menus

Menu Maréchal Ferrant 20€ et 23€

Prix par personne.

Ce menu comprend au choix :
-Grignotage + Entrée + Plat + Fromages ou Faisselle ou Café gourmand (20€)
-Grignotage + Entrée + Plat + Fromages ou Faisselle ou Café gourmand + un verre de vin en accord avec le plat (23€)

  • Mise en bouche
    • Grignotages
  • Entrée
    • Salade de crevettes en kadaïf, façon thaï (Jacques Bau).
  • Plat
    • Poulet au curry et coco, riz basmati.
  • Dessert
    • Fromages ou faisselle ou café gourmand.

Les plats ci-dessus sont indiqués à titre d´exemple et sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché.

Un mot sur le restaurant Auberge de Cheval Blanc

Situé dans un village du Lubéron, l’Auberge de Cheval Blanc est le lieu idéal pour une pause gourmande dans la région. Poussez les portes et installez-vous dans une ambiance feutrée au décor provençal et coloré.

Hervé Perrasse, fort de ses expériences, vous concocte une cuisine au goût du jour, élaborée dans le respect des produits de saison et du terroir. Savourez des plats traditionnels réinventés selon son inspiration avec une carte aux influences provençales et lyonnaises.

La tranquillité du lieu associée à la finesse des mets vous garantie une pause gourmande des plus agréables.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
36 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 28 € - 42 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 28 € - 42 €
    Menu dîner la semaine
  • 28 € - 42 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de Cheval Blanc

Comment y aller ?

  • Parking Parking sous surveillance vidéo

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mercredi et jeudi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf mercredi et jeudi)

Période de fermeture

Ouvert tous les jours sauf lundi du 1er juillet au 31 aout

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    3
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  • 8
    8
  • 7
    0
  • < 7
    3
7/16 avis
La table de Josiane D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2014
cuisine à base de produits frais. les plats sont bien préparés et les portions très correctes. j'ai pris le menu patrimoine à 28€, pas de grande originalité dans les plats proposés (vol au vent, limande panée et trilogie de desserts) mais tout était excellent. Dommage qu'il faille mettre 42€ minimum pour avoir un peu plus d'originalité.
Michel V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
Bel acceuil, cadre sympa et cuisine excellente.
Jacky M.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juin 2014
nous avons choisi le menu découverte initiative du chef, c était parfait, je recommande le broutard, vraiment délicieux, un bémol, la mise en bouche, légèrement acide. resto vaut le détour
Robert P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2012
Content de la prestation, je vais y retourner.
Denis C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2012
Un restaurant gastronomique à un prix abordable et disposant de plusieurs formules, allant du petit appétit au grand mangeur. Les plats sont fins, originaux, juste sur le gout et les épices, et le chef et un expert dans la préparation et la cuisson du poisson.
Florent B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2012
Pour connaître ce restaurant depuis l'ouverture, la qualité est toujours au rendez-vous, mais les quantités se réduisent d'année en année... dommage!
Un avis mitigé sur le service: un bon point pour le sourire et pour la mini-dégustation avant de choisir son vin, mais resservir un 2e verre de vin dans le 1er verre -à moitié plein- et facturer les deux verres n'est vraiment pas très commerçant...
enfin, le cadre et la décoration sont très agréables, mais il serait appréciable de mettre des ampoules moins fortes dans les spots au sol: à moins d'avoir un tempérament d'artiste, dinner avec un spot braqué dans les yeux n'a que peu d'intérêt.
Bref, finalement on s'attendait à mieux pour un menu à 48 euros.
Georges H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 mars 2012
quelques erreurs qui peuvent s'arranger car il y a de la recherche dans les menus.geste commercial apprécié
Jehan F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2012
quant cela et parfait, il est difficile de donner un avis. L'arrivée au restaurant , la prise en compte de la demande spécifique (allergie)n’oubliez pas de vous laisser guider par le serveur dans le menu confiance!!!!! la découverte des saveurs est au rendez vous. que dire de plus ? Merci pour une belle soiré romantique.
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