Auberge de Breca

352 village de BrécaLieu-dit Breca - D47 44410 Saint-Lyphard France Plan
Prix moyen 49 €
9,1 /10
467 avis

Photos de la communauté

Promotions et menus

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Menus

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • 6 Huîtres creuses N°3 de Mesquer
      ou
      Terrine de Foies de Volaille Maison,
      Confit D’oignons
      Au Miel De Brière, Croustillant De Pain au levain
  • Plat
    • Poêlée D’anguilles En Persillade,
      Wok De Légumes De Saison
      ou
      Andouillette de canard,
      Pommes Bio confites
  • Dessert
    • Tourbe Briéronne Au Chocolat
      Crème anglaise menthe fraîche
      ou
      Nougat Glacé Maison,
      Coulis De Fruits Rouges Au Basilic

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 20.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de tomates d’antan de Guérande, glace au pain d’épices, Finger de fromage frais aux herbes
      Rillettes de Canard maison au cidre bio du Gorvello, compotée d’oignons rouges au poivre long de Java
      Blanc Manger de Chou-fleur, tartare de haddock et Guacamole(avocat)
      Foie Gras Cuit Au Sel De Guérande
  • Plat
    • Cabillaud en croute de Paprika, mousse au chorizo
      Rollmops de Maquereau, tagliatelles de légumes croquants Pousses d’épinards et graines de moutarde
      Navarin d’agneau mogettes vendéennes
      Faux Filet de Bœuf de Brière marmelade d’échalotes au vin de Loire
  • Dessert
    • Crème légère au Yuzu (citron) et agrumes
      Tartelette revisitée aux fruits sablé au thym crémeux
      Compotée de fraises, crémeux basilic, croustillant et sorbet fruits rouges
      Vacherin exotique à la coco cœur passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32,50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de tomates d’antan de Guérande, glace au pain d’épices, Finger de fromage frais aux herbes
      Rillettes de Canard maison au cidre bio du Gorvello, compotée d’oignons rouges au poivre long de Java
      Blanc Manger de Chou-fleur, tartare de haddock et Guacamole(avocat)
      Foie Gras Cuit Au Sel De Guérande
  • Plat
    • Cabillaud en croute de Paprika, mousse au chorizo
      Rollmops de Maquereau, tagliatelles de légumes croquants Pousses d’épinards et graines de moutarde
      Navarin d’agneau mogettes vendéennes
      Faux Filet de Bœuf de Brière marmelade d’échalotes au vin de Loire
  • Dessert
    • Crème légère au Yuzu (citron) et agrumes
      Tartelette revisitée aux fruits sablé au thym crémeux
      Compotée de fraises, crémeux basilic, croustillant et sorbet fruits rouges
      Vacherin exotique à la coco cœur passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Auberge de Breca

CHAMPÊTRE - En plein cœur du parc naturel de la Brière, au bord d´un canal, cet ancien relais de chasse datant de 1903 vous ouvre ses portes. L'accueil, assuré par Christian Deniaud, chef et propriétaire des lieux, y est chaleureux et le cadre charmant.

AUBERGE GASTRONOMIQUE - Le chef, tenant du titre de Maître Restaurateur marie audace et savoir-faire et vous propose à la carte ou en menus toute la tradition gastronomique de la région.

PITTORESQUE - Une cuisine du terroir donc, en salle près de la cheminée ou en terrasse, ravira vos papilles pendant que vos yeux pourront se délecter de la vue sur le magnifique jardin de l’établissement.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
49 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,8 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 10,2 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de Breca

Comment y aller ?

  • Parking oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 du lundi au dimanche
Dîner : de 19h à 21h du lundi au samedi

Période de fermeture

Ouvert à l'année.

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    193
  • 9
    124
  • 8
    96
  • 7
    26
  • < 7
    28
Cuisine
9
Service
9,1
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
296/467 avis
Edouard T.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2017
Une cuisine locale respectant pleinement les produits.
Un cadre excellent à l'extérieur qui dispose d'un vaste parc
Une belle carte des vins et de digestif.
Le service est parfait et le personnel au petit soins.
Merci pour ce bon moment
Charles T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2017
Une bonne auberge où les plats sont fins, raffinés, très bien présentés.
Le cadre est vraiment sympa et sort de l'ordinaire. Rapport qualité prix au top.
Audrey S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2017
Une cuisine fine et originale. Des plats variés et délicieux. Un accueil chaleureux et aux petits soins.
Un restaurant que l'on recommande fortement à tous ceux qui aiment la bonne cuisine.
Patrick B.
Gastronome
(104 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2017
Un village typique avec un restaurant a la hauteur.
Delphine F.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2017
Un peu deçu par rapport à notre excellente expérience l'année passée. Manque un peu d'inventivité et de saveurs.
Jean Claude G.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2017
Très bien. Rien à redire
Très belle auberge dans la Briere
Sylvie G.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juil. 2017
Endroit très agréable. Nous avons bien apprécié la cuisine et nous recommandons fortement ce restaurant.
Karine J.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2017
EXCELLENT... la nouvelle carte propose des mets originaux, bien présentés dans l'assiette et de belles découvertes gustatives...
christophe M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Auberge situé dans un joli village, joli environnement, belle bâtisse, bon accueil, un service de qualité, pour découvrir un excellente cuisine régionale. Adresse à recommander.
Emeric B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2017
un plus sur l'accueil et le service, l'ambiance que fait régner la patronne, quelle spécimen!
Maxime M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2017
Parfait comme toujours.
eric B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Une valeur sure dans ce petit coin de Brière, les plats sont tous faits maison bien entendu, les saveurs se mélangent à merveille, le cadre est vraiment agréable, le service souriant .
J'y viens , re-viens et y retournerai toujours avec plaisir.
Jean-pierre D.
Gastronome
(56 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 juin 2017
Excellent accueil sympathique, beau cadre, très bonne cuisine... Bref une excellente soirée...
Sebastien M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 10 juin 2017
service médiocre. méconnaissance des vins. exemple pour le cocktail maison (en apéritif) qui devait contenir de l'alcool sans nous dire lequel car la serveuse ne le savait pas et qui finalement a été servi sans alcool. contenu des assiettes un peu léger. Patronne qui réprimande son personnel devant ses clients !!!
Restaurant
monsieur,
Désolé de vous avoir déçu,je reconnais aisément que cette journée fut compliquée.
en ce qui concerne le personnel, il est vrai que nous devons avoir recours à de jeune étudiant inexpérimenté durant l 'été
pour palier au surcroît d 'activité saisonnier , mais ravi de trouver du travail pour financer leurs études.
Par contre l'encadrement n 'était surement pas très loin puisque vous avez écouté les remarques.
Nous restons un restaurant tradionnel et familial avec un menu à 32 € ttc ( entrée + plat + dessert ) dans un très joli environnement et nous essayons de faire de notre mieux avec les impondérables.
La direction commerciale
Vincent E.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 juin 2017
Très très bien. Du début à la fin rien à redire de la cuisine au service. Nous reviendrons avec plaisir. Personnel très conviviale. Merci pour ce moment.
Sylvie L.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2017
Une adresse remarquable, une cuisine de grande qualité
Rémi L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2017
Lieu agréable et verdoyant. Les petits légumes de printemps présentés avec goût et ils ont du goût ! À recommander.
ANNE M.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Toujours aussi plaisant de déjeuner dans cette auberge. Accueil parfait, cuisine raffinée, cadre romantique. Nous reviendrons encore.
Bénédicte C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2017
Excellent restaurant dans un cadre bucolique très agréable. Cuisine raffinée et service impeccable
Jean Pierre S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mai 2017
à recommander
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