Auberge de Breca

352 village de BrécaLieu-dit Breca - D47 44410 Saint-Lyphard France Plan
Prix moyen 46 €
|
+33 2 40 91 41 42
9 /10
453 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • 6 Huîtres creuses N°3 de Mesquer
      ou
      Terrine de Foies de Volaille Maison,
      Confit D’oignons
      Au Miel De Brière, Croustillant De Pain au levain
  • Plat
    • Poêlée D’anguilles En Persillade,
      Wok De Légumes De Saison
      ou
      Andouillette de canard,
      Pommes Bio confites
  • Dessert
    • Tourbe Briéronne Au Chocolat
      Crème anglaise menthe fraîche
      ou
      Nougat Glacé Maison,
      Coulis De Fruits Rouges Au Basilic

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 20.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de tomates d’antan de Guérande, glace au pain d’épices, Finger de fromage frais aux herbes
      Rillettes de Canard maison au cidre bio du Gorvello, compotée d’oignons rouges au poivre long de Java
      Blanc Manger de Chou-fleur, tartare de haddock et Guacamole(avocat)
      Foie Gras Cuit Au Sel De Guérande
  • Plat
    • Cabillaud en croute de Paprika, mousse au chorizo
      Rollmops de Maquereau, tagliatelles de légumes croquants Pousses d’épinards et graines de moutarde
      Navarin d’agneau mogettes vendéennes
      Faux Filet de Bœuf de Brière marmelade d’échalotes au vin de Loire
  • Dessert
    • Crème légère au Yuzu (citron) et agrumes
      Tartelette revisitée aux fruits sablé au thym crémeux
      Compotée de fraises, crémeux basilic, croustillant et sorbet fruits rouges
      Vacherin exotique à la coco cœur passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32,50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de tomates d’antan de Guérande, glace au pain d’épices, Finger de fromage frais aux herbes
      Rillettes de Canard maison au cidre bio du Gorvello, compotée d’oignons rouges au poivre long de Java
      Blanc Manger de Chou-fleur, tartare de haddock et Guacamole(avocat)
      Foie Gras Cuit Au Sel De Guérande
  • Plat
    • Cabillaud en croute de Paprika, mousse au chorizo
      Rollmops de Maquereau, tagliatelles de légumes croquants Pousses d’épinards et graines de moutarde
      Navarin d’agneau mogettes vendéennes
      Faux Filet de Bœuf de Brière marmelade d’échalotes au vin de Loire
  • Dessert
    • Crème légère au Yuzu (citron) et agrumes
      Tartelette revisitée aux fruits sablé au thym crémeux
      Compotée de fraises, crémeux basilic, croustillant et sorbet fruits rouges
      Vacherin exotique à la coco cœur passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Auberge de Breca

CHAMPÊTRE - En plein cœur du parc naturel de la Brière, au bord d´un canal, cet ancien relais de chasse datant de 1903 vous ouvre ses portes. L'accueil, assuré par Christian Deniaud, chef et propriétaire des lieux, y est chaleureux et le cadre charmant.

AUBERGE GASTRONOMIQUE - Le chef, tenant du titre de Maître Restaurateur marie audace et savoir-faire et vous propose à la carte ou en menus toute la tradition gastronomique de la région.

PITTORESQUE - Une cuisine du terroir donc, en salle près de la cheminée ou en terrasse, ravira vos papilles pendant que vos yeux pourront se délecter de la vue sur le magnifique jardin de l’établissement.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
46 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,8 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 10,2 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge de Breca

Comment y aller ?

  • Parking oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 du mardi au dimanche
Dîner : de 19h à 21h du jeudi au samedi

Période de fermeture

Ouvert à l'année.

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    183
  • 9
    127
  • 8
    89
  • 7
    27
  • < 7
    27
Cuisine
8,9
Service
9
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
282/453 avis
Laure V.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juil. 2018
Des tableaux dans les assiettes : magnifique dressage!! Et le goût y était aussi !
Marie HELENE D.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Très belle découverte que ce restaurant niché dans le parc de la Brière. Les ingrédients sont frais et bien mis en valeur.
Anne M.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juil. 2018
Pour ma 4e visite dans ce restaurant, toujours un aussi bon accueil et une cuisine raffinée comme je l'aime. Le dessert tout en surprise....
Laurent P.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juil. 2018
Accueil chaleureux et bienveillant. Bonne cuisine
Jf F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juin 2018
Très beau cadre et service attentionné.
Stéphane D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juin 2018
Bel endroit, très bon menu. Nous reviendrons avec plaisir. Merci
Laurent B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 23 juin 2018
Le service a été bcp trop long, presque 3h pour entrée plat dessert, c'est long très long. Heureusement le cadre est agréable mais néanmoins nous n'y retournerons pas.
Restaurant
bonjour monsieur,
Désolés que le temps vous a semblé si long.
le Déjeuner dans le Jardin sous la tonnelle par une belle journée d 'été , participe à prendre un bon moment .
le Menu demande aussi de la préparation et l 'enthousiasme des clients ce samedi là, ne nous a pas permis de faire
le repas de façon rapide et à un rythme soutenue.
La direction et le personnel vous présentent ses excuses
Martine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 14 juin 2018
Service très lent, priviligie le visuel au goût. Nous étions cinq : 2 menus complets et 3 entrées-plats. Au moment de l’addition 3 menus complets ont été comptés. Nous avons demandé de diviser la note par 2 : un premier calcul à été fait puis la note a été recomptée pour la deuxième personne qui a payé un tiers en plus sans que l’on nous prévienne. C’était la première fois. Ce sera la dernière
Jean-Paul Y.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2018
Beaucoup de charme et d'authenticité.
Belle présentation des plats.
Conseil avisé sur le vin.
Gentillesse naturelle du personnel.
Qualité des produits évidente.
A recommander sans hésiter.
Philippe G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2018
Bon accueil convivial familial.
Plats traditionnels préparés sans chichi mais efficace.
Produits des marais respectés.
Didier B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mai 2018
Cuisine pas si traditionnel que cela le gaspacho interpellé en entrée.c est une nourriture globale,ne chercher pas à analyser les produits sont frais et l équipe en cuisine aguerrie,la patronne a le franc parle brieron’ici tout sonne vrai/vraiment un bon moment
Julien S.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mai 2018
Excellente cuisine avec des produits frais! Le personnel du restaurant est très sympathique. A refaire lors d une prochaine visite
Catherine A.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 avr. 2018
Comme d'habitude bon déjeuner service impeccable demande de table à la réservation respectée
Les plats à la carte étaient bons toutefois attention à l'épaisseur des tranches de foie gras, remarque transmise directement au patron d'ailleurs
benjamin F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Toujours aussi parfait: un cadre magnifique, un accueil chaleureux et une cuisine toujours aussi raffinée.
yannick B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Un très bon rapport qualité prix dans un site calme et bucolique du chic mais sans chichis que ce soit au niveau cuisine et service on s'y sent bien et à l'aise
Alain A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Cuisine décevante pour un menu à 39 €
claude S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2018
Très beau cadre arrangé avec goût. Accueil et service chaleureux, convivial, parfait. Cuisine excellente.
Patricia K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2018
Habitués de ce restaurant vers lequel nous revenons régulièrement. Jamais déçus.
Karine J.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 mars 2018
bon, bien présenté, personnel aimable et efficace.
Bonnef G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
les produits cuisinés sont de bonne qualité et bien présenté , cuisine simple et très bonne;neanmoins un peu déçue que la carte propose du gibier ,mais la saison ne permet pas ces mets ;dommage car rien pour compenser dans les viandes ; mais nous étions satisfait de nos plats.A refaire.
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