à la carte

Entrée

Salade Lyonnaise
10 €
Terrine Artisanale
10 €
Burrata Michel-Angelo AOP
10 €
Escargots "gros" de Bourgogne
10 €
Saucisson Lyonnais pistaché en brioche
10 €
Oeuf en meurette au lard fermier
10 €

Plat

Vu la qualité fraicheur, certains plats peuvent arriver à manquer...
Poire de boeuf , 250 grs Charolais
20 €
Tartare de Boeuf , 250 grs Charolais
20 €
Tête de veau , sauce gribiche
18 €
Gratin de ravioles "Royans" créme de st Marcellin
20 €
Gambas grillées et risotto crémeux
28 €
Côte de veau en T.Bone 340grs env. (exceptionnelle...)
22 €
Magret de canard entier ...si,si...350grs env.
25 €
Souris d'agneau confite jus au thym et à l'ail
22 €
Foie de veau, déglacé vinaigre de framboises, ail persillé
25 €
Mont d'or AOP de 400 grs, charcuterie et salade du jardin
28 €

Dessert

Tartelette Tatin, glace vanille
8 €
Baba au rhum
8 €
Créme brulée aux pralines
8 €
Moelleux-coulant au chocolat
8 €
Brioche perdue,glace vanille et caramel au lait
8 €
St Marcellin entier et affiné
8 €

Boissons

Bouteille de champagne
60 €
Verre de champagne
8 €
Café
2 €
Bouteille de vin
20 €
Verre de vin
3,5 €
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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