Au Crocodile

10 Rue de l'Outre 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 130 €
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+33 3 88 32 13 02
9,7 /10
526 avis
Parce qu’il a été à la fois trophée de campagne napoléonienne (rapporté du Nil il y a deux siècles par un officier alsacien) et chasseur d’étoiles (Monique et Émile Jung lui en ont décroché une entière constellation), l’emblématique reptile – toujours suspendu au plafond de la salle principale – n’en finit pas de faire tourner la tête de ses convives. Assoiffé d’excellence, il s’est adjoint la maestria d’un restaurateur local (Cédric Moulot) qui culmine déjà, entre autres, au sommet du 1741. Mordu d’ambition, il a mis le grappin sur le Top Chef (Franck Pelux) le plus prometteur de sa saison. Et immuablement immergé dans ses traditions maison, il a remis au goût du jour la mythologie du couple initiée par les Jung, en confiant la direction de ses salles à la délicate Sarah Benahmed.


Avant de triompher de quasiment toutes ses épreuves télévisuelles puis d’accoster avec couteaux, femme et talent sur les rives alsaciennes, Franck Pelux (30 ans tout juste) a officié sous les prestigieuses houlettes de Michel Rochedy et de Yannick Alliéno à Courchevel, il a brillé sur la Vague d’Or d’Arnaud Donkele à Saint-Tropez, puis il s’en est allé gastronomiser Singapour (au Charlemagne) et la Chine (au Temple Restaurant Beijing).

Conseil d'Insider

Vous avez fait connaissance avec les plats signatures de Franck Pelux en tête à tête avec votre écran ? Venez goûter en chair et en os à sa volaille rôtie et à son rouget au beurre de poivron.

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Promotions et menus

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Menus

Menu de Noël 188 €

Prix par personne. Hors boisson. Les 24/12, 25/12, 26/12, midi et soir.

Ce menu comprend : Entrée + Entrée + Poisson + Pièce Maîtresse + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Raviole de Foie Gras de canard dans son bouillon aux délicieux parfums de Truffe Mélanosporum.
  • Entrée
    • Chair de tourteau rafraîchie de citron vert, sublimé d'un caviar osciètre.
  • Poisson
    • Turbot de ligne poché, couteaux et coques, émulsion au Champagne.
  • Pièce Maîtresse
    • Volaille de Bresse soyeuse, salsifis fondants, gourmandise d'une sauce Albufera.
  • Fromage
    • Mousse aérienne d'un vieux comté, pommes au vinaigre, crème glacée au vin jaune.
  • Dessert
    • Mont-Blanc en coque de meringue relevé à la mandarine Berlugane.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
130 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 11 €
    Verre de vin
  • 44 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 74 €
    Bouteille de champagne
  • 6,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Au Crocodile

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tramways B,C et F : Broglie
  • Parking Kleber

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h
Diner : de 19h à 21h30

Services

Table exceptionnelle
9,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    238
  • 9
    180
  • 8
    64
  • 7
    25
  • < 7
    18
Cuisine
9,8
Service
9,8
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
256/525 avis
Nicolas C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Très belle expérience. Originalité des plats, un voyage des sens entre Alsace et Asie. De plus, l’equipe Est très professionnelle et agréables. On recommande fortement.
DIDIER H.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Cuisine raffinée, créative et goûteuse, qui réinvente les recettes classiques. Le service emmené par la maîtresse de maison est d'une qualité remarquable. Même pour un repas au déjeuner, on a le sentiment de faire une grande fête.
Bernard S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
très bonne table, beaucoup de recherche culinaire, excellent !!
THUY F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Nous avons décalé notre voyage pour pouvoir dîner dans ce restaurant et nous ne l’avons pas regretté.
Le repas était excellent. Des sensations en bouches exceptionnelles et des mélanges originaux et succulents.
Tout cela dans une belle ambiance où le service est à la hauteur des plats.
Les cuissons des viandes et poissons sont inoubliables. Les sauces et boissons se marient parfaitement avec les plats. Merci à Sarah et son équipe pour une excellente soirée et des conseils de restos pour notre séjour à Strasbourg. Bravo au chef et merci pour la rencontre à la fin du repas !! Si un jour on reviendra à Strasbourg, nous retourneront au Crocodile avec un grand plaisir
Julien M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Une très belle adresse avec des mets raffinés.
Un accueil et un service aux petits soins avec ce brin de proximité qui vous fait vous sentir bien.
Félicitations au chef et à son équipe ainsi qu'au personnel en salle.
Beatrice L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
restaurant à recommander, les mets sont excellents, merci au chef Franck Pelux et à toute l'équipe
Marie-FRANCE S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
En route pour la deuxième étoile !!!!
Agnès M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Un régal pour les yeux et le palais,
Julie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
A nouveau une belle soirée grâce à une équipe de talent que ce soit en salle ou en cuisine !
Stephane B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Excellente cuisine, personnel au petit soin, très bonne adresse.
Bernard M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Un repas très agréable avec un parfait équilibre des saveurs pour chaque plat. Un grand retour pour une table strasbourgeoise qui fut au sommet il y plusieurs années
Marie-France B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Les décors notamment du plafond ne sont pas en adéquation avec la cuisine contemporaine et inventive
CATHIE J.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Nous avons passez un très agréable moment tous les plats étaient au top nous avons été bichonné.
Expérience à renouveller
Alexandre F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Un moment mémorable : le repas était excellent, le personnel en salle était charmant ! La cuisine de Franck est à la hauteur de la réputation du lieu et il y apporte beaucoup de créativité (mention spéciale à la réinvention de la choucroute au sandre d'Émile Jung) : chaque plat se déguste autant avec le palais qu'avec les yeux, et les petites "surprises de Franck" ne sont pas.en reste ! Nous étions venu fêter mes 40 ans et nous remercions encore Sarah pour son accueil et pour toutes les petites attentions qu'elle et son équipe en salle ont eu pour nous !
Julien A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Un excellent moment, une cuisine d’exception, un service de haute qualité en toute convivialité.
Alexis B.
Gastronome
(85 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2018
une nouvelle fois une expérience exceptionnelle, toute en saveurs et surprises, entourée d'une équipe professionnelle et conviviale, qui a su faire de ce dîner un moment qui comptera : bravo à tous
Bernard J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Soirée exceptionnelle.
Alexander A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Excellent
Emmanuelle A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Bravo à tout d’abord à Franck pour sa cuisine magnifique, à sa femme délicieuse qui est en salle et enfin à toute l’équipe! C’est un sans-faute pour vous Monsieur Pelux et votre charmante épouse! Je vous souhaite la 2 eme étoile car votre cuisine le vaut sans discussion.
Vincent K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juin 2018
Un très bon moment passé, repas excellent, service aux petits soins merci pour cette soirée.
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