à la carte

Entrée

Crumble de Camembert
9 €
Salade croustillante de gambas tièdes aux sésames et saveurs d'Asie
10 €
Oeuf cocotte, foie gras et son pain poilane
10 €
Suggestion du " Chef "
9 €
Foie gras mi-cuit pané aux arachides et cranberries
10 €
Poelée d'escargots au chorizo, noisettes torréfiées déglacé au whisky
9 €
Fondant de Lentilles, jaune d'oeuf accompagné de ses croûtons, de son émulsion de légumes grillés
9 €
Assiette d'Os à Moelle
13 €
Poelée hampêtre
9 €

Plat

Tartare de boeuf coupé au couteau et ses frites maison
17 €
Onglet de boeuf avec sa suce aux poivres, Emmental ou sa fondue d'échalotes
18 €
Burger de Boeuf au cheddar, chèvre ou Camembert, sauce piquante et ses frites maison
21 €
Suggestion du " Chef "
19,5 €
Fish ans chips, frites maison et salade verts
18,5 €
Duo de tartare de Saumon et Cabillaud aux 3 poivrons, citrons confits et frites maison
20,5 €
Poisson du moment
19,5 €
Poitrine de Porc fondante et croustillante, sauce aigre doux et son écrasé de pomme de terre
20 €
Assiette Végétarienne avec son Tofu
18,5 €

Dessert

Nougat glacé, éclats de nougatines, fruits et raisins confits et son coulis de fruits rouges
9 €
Tarte citron meringuée destructurée et revisitée à notre façon
9 €
choux maison croustillant, boule de glace vanille, sauce chocolat chaud et crème fouettée
9 €
fromage blanc sucre ou coulis de fruits rouges
4 €
Ile flottante du " Chantilly " aux éclats de nougatines
9 €
Mikado au chocolat et ses topping maison ( sauce chocolat chaud, caramel eu beurre salé chaud et feuillantine )
9 €
Glace 2 boules et crème fouettée maison
4,5 €
Vacherin, sorbet citron-cassis et sa crème fouettée pétillante et coulis de fruits rouges
9 €
Suggestion du " Chef "
9 €
Plateau de fromage
8 €

Boissons

Bouteille de champagne
45 €
Verre de champagne
11 €
Café
1,9 €
Bouteille d'eau
3,4 €
Demi-bouteille d'eau
2,6 €
Bouteille de vin
22 €
Verre de vin
5,5 €
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Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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