Au Buron

15, rue des Salenques 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 25 €
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+33 5 61 22 14 65
9,2 /10
119 avis

Un mot sur le restaurant Au Buron

PETIT PARADIS D’AUVERGNE – Un “buron” de montagne, un refuge de pierre, à quelques minutes du Capitole et de la Basilique Saint-Sernin ? Vous n’y croyez pas ? Vous vous trompez !

CUISINE PASSION – Le Buron, c’est la passion du terroir auvergnat au coeur de Toulouse. Toute la carte vous transporte dans un univers culinaire à part : aligot, bourrioles, truffades, crème de lentilles vertes et tripoux… et trou auvergnat personnalisable.

GROSSE FAIM D’AUTHENTIQUE – Le cuisinier, Ludovic Ceccato, n’y va pas par quatre chemins : il va se fournir directement chez les petits producteurs de montagne. Le résultat : des plats longuement mijotés, absolument authentiques, amenés sur la table à la casserole ou à la poêle. Si vous ne finissez pas votre plat, vous aurez un gage !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,1 €
    Verre de vin
  • 17,5 €
    Bouteille de vin
  • 2,1 €
    Café

Prix des menus

  • 13,5 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 21,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 21,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Au Buron

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Compans Caffarelli (Ligne B), Capitole (Ligne A)
  • Parking Capitole

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (du mardi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 21h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • English spoken
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    37
  • 9
    38
  • 8
    27
  • 7
    10
  • < 7
    7
Cuisine
9,4
Service
9,6
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
74/119 avis
Julien F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2017
Une cuisine auvergnate maison d'excellente qualité, de très bons produits servis de manière copieuse, un service par le chef très sympa et un cadre authentique, le tout pour une soirée parfaitement réussie! Nous y retournerons!
Astrid P.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Un accueil chaleureux, une ambiance conviviale dans un cadre simple, à l'image de la cuisine "fait maison" sans chichi et délicieuse. Merci pour cette belle soirée.
Bruno P.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Ce restaurant est irréprochable ! En +, ce doit être le seul vrai restaurant Normand sur Toulouse, donc, que demande le peuple ?!
Claire O.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Très bonne adresse. Cadre convivial, bons produits
Charlotte S.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2017
Très bon accueil ...et on s'est régalé !!!
Roger T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 nov. 2017
Très bonne cuisine auvergnate
Lucas L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 nov. 2017
Une belle découverte, avec une cuisine simple mais gourmande, avec un chef qui est aussi en salle et avec qui on peut partager le plaisir d'un bon dîner. A refaire !
Jean-Philippe F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Étonnant restaurant plein de bons plats qui nous rappellent la belle Auvergne! Ludovic fait la cuisine et le service au top! Je le conseille fortement!
PATRICIA D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Belle découverte, pour l’anniversaire de notre maman et grand mère, née dans le Cantal !
Un accueil très convivial. Très attentionné, pour notre heroine du jour qui a eu la surprise d’avoir un assortiment de désert en fin de repas !
Repas excellent!
Nous reviendrons !
Elisabeth P.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Bon accueil
Anastasia L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2017
Tres bon
betty P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Le restaurateur à été très sympathique. Nous étions une bonne tablée de 14 personnes. Le repas à été copieux et gouteux comme on l'attendait. Si vous aimez le fromage vous avez trouvé le bon restaurant.
Camille O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Belle surprises!
Melanie A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Le Buron c'est le restaurant à Toulouse où l'on sait que l'on ne sera jamais déçus. Ludovic le restaurateur est aux petits soins et discute volontiers avec ses clients et la truffade et l'aligot toujours très bons. Je recommande vivement !
dany G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Très agréable, les aliments sont de très bonnes qualités. Réserver absolument avant de vous y rendre, la salle est très petite mais, chaleureuse.
Le repas et le service sont efficaces. Je recommande fortement de vous y rendre, c'est l'Auvergne au cœur de Toulouse !!!
Eric P.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Très bon accueil et service
Des produits frais, du fait maison,
Excellent repas
Pascale D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 31 août 2017
Très décevant. Quantité insuffisante, et qualité médiocre. Patron sympathique.
Brigitte J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2017
Ce restaurant représente le charme de l’Auvergne, avec un accueil personnalisé très agréable et des mets succulents.
Dominique S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juil. 2017
Restaurant authentique avec de très bons produits sélectionnés. Je recommande vivement.
Bruno M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 juin 2017
Très bonne cuisine auvergnate, un bon restaurant à faire entre amis.
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