Au Boeuf

32 Rue du Maréchal Foch 67113 Blaesheim France Plan
  • Français
  • Traditionnel
  • Alsace
  • Bas-Rhin (67)
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2017
  • Les mieux notés
  • ...
Prix moyen 35 €
|
+33 3 88 68 68 99
9,1 /10
105 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 105 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Poisson + Intermède glacé + Viande + Fromage + Dessert

  • Mise en Bouche
    • Eveil du Palais
  • Entrée
    • Foie gras de canard poêlé au jus truffé et rigatonis au confit de canard et shiitakes
  • Poisson
    • Filet de bar rôti, beurre blanc au caviar de Neuvic, mousseline de panais et couteaux en habits verts
  • Intermède glacé
    • Gin fizz revisité
  • Viande
    • Mignon de veau au jambon Mangalica, ris d'agneau croutillant, pomme Anna et courge confite, sauce légère au Marsala et Parmiggiano Regiano 24 mois
  • Fromage
    • Buns and roll au Mont d'O, feuilles de roquette au vinaigre balsamique
  • Dessert
    • Chou enclavé dans son parfait glacé à la vanille, sauce praliné
    • Mignardises

Début de la soirée 19h30 / Animation musicale

Menu de Noël 49 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Intermède glacé + Plat + Dessert

  • Mise en Bouche
    • Eveil du Palais
  • Entrée
    • Tataki de saumon gravlax, rémoulade de pommes Granny smith, blinis aux oeufs de sumon et crème wasabi
    • OU Pâté en croûte maison au foie gras de cananrd, gelée au Gewurztraminer, salade de chou rave au cumin
  • Intermède glacé
    • Sorbet mandarine de Sicile à l'Impériale
  • Plat
    • Suprême de pintade farci au foie gras, jus réduit aux shiitakes, polenta croustillante au romarin et crosnes glacés
    • OU Tournedos de saumon et noix de Saint Jacques au beurre blanc, fondue de poireaux au safran et gnocchis
  • Dessert
    • Le plaisir citron, coulis aux agrumes
    • OU Le délice croustillant aux marrons et noisettes, crème anglaise

Menu unique - sur réservation - tarif 49 euros hors boissons par personne

Un mot sur le restaurant Au Boeuf

AU COEUR DU VIGNOBLE ALSACIEN - Située au pied du Gloeckelsberg et sur la Route de la Choucroute, la commune de Blaesheim vous séduira par son authenticité, son charme ainsi que par sa tradition gastronomique. Au Boeuf, hôtel et restaurant,vous serez au coeur de la question.

CUISINE DU MARCHÉ - D'emblée, la carte vous donne la sensation d'une grande maîtrise. Viandes, poissons et légumes de saison se parent de leurs plus beaux atours.

SPÉCIAL GROUPES - Pour une fête privée ou un séminaire professionnel, vous êtes au bon endroit. L'équipe du Boeuf est spécialisée dans les réceptions de tous types. S'y ajoute le choix de l'ambiance : typiquement alsacienne ou contemporaine.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,8 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 9,5 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Au Boeuf

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf samedi)
Dîner : de 19h à 20h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (65 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    30
  • 9
    37
  • 8
    27
  • 7
    10
  • < 7
    1
Cuisine
9,3
Service
9
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
56/105 avis
RICHARD G.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2017
Toujours aussi goûteux et sympathique.
A fréquenter absolument pour un moment gourmand sans trop affecter les finances.
Sylvie G.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Trés agréable comme d'habitude. Continuez comme cela.
Gilles A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Une excellente adresse, une cuisine recherchée et savoureuse à un prix raisonnable
Gilles A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Très bonne cuisine et excellent service
Une très bonne adresse à 15 minutes de Strasbourg
robert M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Je ne peux que recommander ce restaurant à tout point de vue. Le + : grand choix de vin en demi bouteilles (pour les petits groupes ou changer de vin entre l'entrée et le plat, par ex. poisson / viande) ce qui n'est pas courant.
A 1/4 d'heure de Strasbourg et pas de problème de stationnement.
Dominique D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2017
Sans reproches
Alexandra O.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Présentation des assiettes tres agréable pour des mets classiques mais souvent revisités.
Alain H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Rapport qualité-prix exeptionel
Doris S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Cadre rustique agréable. Tables joliment dressées. Présentation des assiettes parfaites. Vins de qualité. Petite déception avec la farce champignon+foie gras du suprême de volaille. Celle-ci manquait de goût et n'était pas assez relevée. Les patatoes n'était pas suffisamment frits et donc pas croustillants. Il vaudrait à ce compte plutôt srvir des frites classiques. Sinon, les autres plats étaient délicieux. Le personnel est très souriant et sympathique.
Christian B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2017
Dîner en terrasse très sympathique, équipe très accueillante plats excellents et raffinés
Morgan W.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 août 2017
Très bon rapport qualité prix .... bon service merci
FRANCOISE B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 août 2017
Très belle découverte, Nous reviendrons
Nadia F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2017
Superbe soirée belle découverte. Très bon repas et bon service!
Doris S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2017
Très belle découverte. Cadre chic et calme. Présentation des plats splendide. Ç 'est super fin et bon. Accueil agréable. Nous y retournerons en famille, j 'ai repéré une belle table ovale, idéale quand on vient en nombre. Rapport qualité prix excellent.
Steve P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2017
Très belle soirée, la cuisine et le service au top!
Renon S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2017
Merci a la fourchette de nous avoir permis de découvrir cette endroit sympatrique !
Louise N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juil. 2017
rapport qualité prix parfait voire innatendue
Marina L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Excellent repas. Service agréable. Tout était parfait
Stella R.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juin 2017
Belle petite terrasse, plats et présentation corrects.
Petit bémol : pour une journée Fête des pères pas suffisamment de personnel, attente beaucoup trop longue.
cristina M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2017
Nous avons été agréablement surpris : mets frais, accueil très sympa, terrasse au frais et au calme...rien à dire, nous y retournerons avec plaisir !
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