Au Boeuf

32 Rue du Maréchal Foch 67113 Blaesheim France Plan
  • Français
  • Traditionnel
  • Alsace
  • Bas-Rhin (67)
  • Burger
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019
  • Grand Est
  • Les mieux notés
  • Nouvel An
  • Noël
  • Noël et Nouvel an
  • ...
Prix moyen 35 €
|
+33 3 88 68 68 99
9 /10
321 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 106 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Eveil du Palais + Entrée + Poisson + Intermède + Viande + Fromage + Desserts

  • Eveil du Palais
    • Crème au lait de coco au curry breton et Croustillant de gambas aux épices
  • Entrée
    • Tartare de truite de Heimbach, crème Label rouge au combawa et caviar osciètre signature
  • Poisson
    • Poêlée de noix de Saint Jacques et mangue, Beurre citronné
  • Intermède
    • La Pinacolada à la liqueur Madoudou de Nusbaumer
  • Viande
    • Le Filet de boeuf maturé aux truffes, sauce Pinot Noir Barrique de la maison Wolffer, pommes de terre et châtaigne truffées, légumes et mousseline de butternut
  • Fromage
    • Le Rocamadour, comme un croque monsieur, poires coing aux épices
  • Desserts
    • Le rocher chocolat noisette, compotée d'oranges au kalamansi sauce impériale et glace praliné noisette
    • Mignardises

Pour toutes réservations, un acompte de 50.00 € par personne est demandé.

Menu de Noël 54 €

Prix par personne. Hors boisson. Les 25/12, 26/12, le midi.

Ce menu comprend : Eveil du Palais + Entrée + Intermède + Plat + Dessert

  • Eveil du Palais
    • Mise en Bouche
    • Bouillon corsé aux légumes et sa raviole de foie gras
  • Entrée
    • Le foie gras maison, chutney de baerewecke, Brioche et gelée au Muscat
    • OU La tourte aux escargots et champignons, chlorophylle de persil à l'ail noir
  • Intermède
    • Sorbet poire des Coteaux de Lyonnais, eau de vie de la Maison Meyer
  • Plat
    • Filet de Dorade Royale, mousseline de céleri à l'huile de noisette, beurre blanc au Pinot Gris fleur de vigne Wolffer
    • OU Pièce de veau, tatin de girolles et jus truffé, purée de courge aux châtaignes
  • Dessert
    • Le Finger Mandarine, sauce Suzette et son Sorbet
    • OU La Bûchette Litchi framboise en coque de chocolat blanc et son coulis

Pour toutes réservations un acompte de 50.00 € vous sera demandé pour bloquer la table.

Un mot sur le restaurant Au Boeuf

AU COEUR DU VIGNOBLE ALSACIEN - Située au pied du Gloeckelsberg et sur la Route de la Choucroute, la commune de Blaesheim vous séduira par son authenticité, son charme ainsi que par sa tradition gastronomique. Au Boeuf, hôtel et restaurant,vous serez au coeur de la question.

CUISINE DU MARCHÉ - D'emblée, la carte vous donne la sensation d'une grande maîtrise. Viandes, poissons et légumes de saison se parent de leurs plus beaux atours.

SPÉCIAL GROUPES - Pour une fête privée ou un séminaire professionnel, vous êtes au bon endroit. L'équipe du Boeuf est spécialisée dans les réceptions de tous types. S'y ajoute le choix de l'ambiance : typiquement alsacienne ou contemporaine.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,8 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 9,5 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Au Boeuf

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf samedi)
Dîner : de 19h à 20h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (65 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    101
  • 9
    115
  • 8
    68
  • 7
    27
  • < 7
    10
Cuisine
9,1
Service
9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
144/321 avis
André S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2019
bonne cuisine et cadre agréable
Agnes L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 nov. 2019
Excellente adresse, le plat du jour est raffiné et copieux .... nous reviendrons avec grand plaisir !
Eléonore S.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2019
Le serveur était très agréable et professionnel, la salle de restauration est chaleureuse et les plats et desserts étaient bon et bien présentés ! On reviendra !
Bertrand H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Excellent restaurant, cadre très agréable et chaleureux, service au top.
En ce qui concerne la cuisine, elle est tout simplement exceptionnelle, du visuel des plats à leurs saveurs.
Nous avons passés un très bon moment à cette très bonne table que je ne puis que vous recommander vivement.
Tania M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2019
Bonne cuisine et cadre authentique alsacien.
Marc D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2019
Accueil sympa,personnel souriant et efficace, pour nous deux la confirmation de la qualité de cette maison que nous connaissions déjà. Je recommande
Sabine H.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2019
Un plat aussi beau que bon! Très belle surprise! Des serveurs efficaces et discrets, une ambiance feutrée.
Patrick S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juin 2019
Mega.

Absolute Spitzenklasse.
Jacques B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
Très bonne impression.
Christine B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2019
excellente prestation. Le temps d'attente est un peu long, mais justifié par le nombre de clients. Nous avons passé un moment très agréable
Thierry D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2019
Cadre agréable, très bonne table à recommander
Emmanuelle D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 29 avr. 2019
Restaurant accueillant de l’extérieur, joli à l’intérieur, accueil passable... Restaurant très bruyant, un serveur aimable et une serveuse antipathique... On a pas eu le tableau des suggestions, mais carte avec choix... Les entrées (foie gras, et fricassé d’escargots) très bonnes, en plats (tartare de bœuf et filet de bœuf) le 1er était bon par contre le second n’était pas à la bonne cuisson, pas facile à la découpe ni à la mastication... On s’est arrêté là !
Caroline G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 avr. 2019
Très belle découverte
Plat excellent, juste petit bémol pour les frites...nous reviendrons
Isabelle G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 avr. 2019
Repas bon, mais un peu déçus par l’accompagnement de l’apéritif (bretzels, pas d’amuse-bouches)
Il manquait aussi la petite touche personnelle pour accompagner le café (Simplement un spéculos sous sachet)
Marie-Anne S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2019
Nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats, leur originalité et leur présentation. C'est une expérience à renouveler.
Michael K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Un restaurant très joyeux et calme.
Personnelles au top du top excellent.
Un premier restaurant en tête à tête réussi.
Je remercie toutes l'équipe
Maurice B.
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Très moyen vu la réputation.
Martine H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
En tant qu’habitués de ce restaurant, nous n’avons jamais été déçus. Très bonne cuisine, belle présentation des plats. Je le recommande.
Mireille B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Excellente cuisine réalisée dans le détail. Tre belle présentation des plats.
Carte très intéressante et variée.
Jean Marc C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mars 2019
Très bon restaurant très belle présentation dans les assiettes services parfait et accueil chaleureux par la patronne.
Vous pouvez y aller sans hésiter.
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