Au 14 Février - par Tsuyoshi ARAI -

36 Rue du Bœuf 69005 Lyon France Plan
Prix moyen 92 €
|
+33 4 78 92 91 39
9,6 /10
394 avis
En déménageant son 14 Février de l’autre côté de la cathédrale Saint-Jean en 2017, Tsuyoshi Arai a fait de la rue du Bœuf la rue la plus étoilée de Lyon. Le chef franco-japonais n’est d’ailleurs pas près de perde son étoile qu’il honore chaque jour dans un menu surprise français avec de très forts accents nippons, du sucré-salé et des assemblages terre-mer raffinés. Seul un élément est visible sur la carte : l’entrecôte de boeuf wagyu, sélectionnée par la boucherie japonaise Sekita-ya à déguster en plat principal, avec du wasabi japonais frais et des accompagnements qui évoluent au fil des saisons.

Conseil d'Insider

Après ses études à Tokyo, Tsuyoshi Arai intègre le restaurant tenu par Hiroyuki SakaiI, l'un des grands noms de la gastronomie au japon. Il officie à ses côtés pendant 13 ans, avant de devenir chefs d’autres établissements nippons. Il quitte le Japon pour la France, intègre la brigade du Mirazur à Menton puis ouvre au début des années 2010, son propre restaurant à Lyon.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
92 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Au 14 Février - par Tsuyoshi ARAI -

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Vieux Lyon
  • Parking Parking Saint-jean

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (uniquement le samedi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    221
  • 9
    136
  • 8
    24
  • 7
    7
  • < 7
    6
Cuisine
9,8
Service
9,5
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
205/394 avis
Dany V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Très belle découverte excellent mariage avec les vins
Olivier C.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 déc. 2018
Quel bon restaurant ! Le service malheureusement est trop sobre, manque de chaleur humaine. Le personnel ne sourit pas beaucoup, un peu triste.
Service impeccable. Surprises successives pour ce menu découverte de très grande qualité gustative, très belle décoration dans les assiettes. Nous reviendrons
Luc P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2018
Tout était très raffiné et succulent. Mention spéciale pour le carpaccio de homard bleu, Rosace de mangue et mayonnaise au Pedro Ximenez, un vrai délice...
Alain B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2018
excellent!! Cadre un peu froid mais agréable .
Marie Armelle D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Le seul bémol, cetait le courant d'air avec la porte.
Rosalie T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 16 nov. 2018
Décevant pour un étoilé surtout au vu du tarif. On comprend la moitié des ingrédients qui sont annoncés à cause du niveau de français des serveurs, et le menu n'est détaillé nulle part à l'écrit. Donc on ne sait pas exactement ce qu'on mange au final. Par ailleurs l'arrivée est surprenante, après nous avoir déchargés de nos manteaux, nous voilà emmenés à la salle de restaurant par un passage dehors, comme un couloir de traboule à traverser... en été cela doit être ravissant, mi novembre c'est plutôt glacial comme accueil.
Angélina M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Une belle découverte !
Cuisine inventive au goût du jour, nous avons passé un agréable moment.
MONIQUE D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
UN ACCUEIL TRES DIGNE
A CONSEILLER A ET ALLER AU MOINS UNE FOIS POUR VOIR ET SAVOIR.
Fabrice P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Superbe cuisine, élégante, raffinée. la perfection japonaise fusionnée à la cusine française.
Bravo et merci, nous avons passé un délicieux moment ! A quand la 2ème étoile ?
Sophie J.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Un cadre agréable qui à
Mon sens manque un peu d’intimité..
Une cuisine soignée, osée qui mérite d’être encore réfléchi quant à l’association des vins et des mets.
J’ajouterai également que certains plats sont originales, quelques bémols sur la textures de certains, dont les cannellonis aubergines par exemple....
je reste néanmoins admirative par ce souci du détail, la volonté de très bien faire, et le bon rapport qualité prix.
Nous avons à apprendre des autres cultures c’est indéniable.
Je recommande vivement.
Nous avons passé une excellente soirée avec mon mari.
Stéphane C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Sans aucun doute un des meilleurs restaurant de Lyon qui mériterait largement une deuxième étoile. Cuisine, sommelier et service sont exceptionnels.


Nous avons par contre regretté la salle de la rue Mourguet (ancienne adresse) qui était beaucoup plus chaleureuse. Rue du Boeuf les lumières gagneraient à être tamisées et peut être l'ajout de rideaux rendrait plus intime cette belle adresse.
Aurelie M.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Très belle découverte pleine de saveurs
NICOLAS S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Un endroit superbe et des plats délicieux : MERCI
Aurélien R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Très bon restaurant aux touches japonaises, le seul bémol que je donnerai ce n'est pas toujours évident de comprendre les plats qu'on déguste étant donné que tout le personnel est japonais mais cela rajoute un coté pittoresque à l'endroit et la sélection des vins pour l'accord mets/vins n'est pas dingue mais par rapport au prix on s'y retrouve je pense, tout était parfait sinon.
ISABELLE P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Très beau voyage culinaire. Et le plaisir de la découverte . Seul bémol difficulté de compréhension pour le descriptif des plats .
Chantal P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Nous avons cassée notre tirelire pour nos 50 ans de MARIAGE, nous sommes plus que satisfait sur votre établissement. Une seule ombre nous ne buvons pas mais nous avons pris l'option des vins a 40euros pour deux, nous étions déçus un seule verre a chaque passage donc nous avons bus dans la meme coupe. dommage......
Bertrand J.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Une petite touche asiatique dans une cuisine française revisitée...
Le pigeonneau de Bresse était vraiment exceptionnel'
Stéphanie J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Du début à la fin : parfait ! soirée exceptionnelle au niveau cunilaire, du service et du décor
Domitille M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Excellent.
Harold G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Une grande expérience culinaire!
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