Au 14 Février - par Tsuyoshi ARAI -

36 Rue du Bœuf 69005 Lyon France Plan
Prix moyen 92 €
|
+33 4 78 92 91 39
9,6 /10
370 avis
En déménageant son 14 Février de l’autre côté de la cathédrale Saint-Jean en 2017, Tsuyoshi Arai a fait de la rue du Bœuf la rue la plus étoilée de Lyon. Le chef franco-japonais n’est d’ailleurs pas près de perde son étoile qu’il honore chaque jour dans un menu surprise français avec de très forts accents nippons, du sucré-salé et des assemblages terre-mer raffinés. Seul un élément est visible sur la carte : l’entrecôte de boeuf wagyu, sélectionnée par la boucherie japonaise Sekita-ya à déguster en plat principal, avec du wasabi japonais frais et des accompagnements qui évoluent au fil des saisons.

Conseil d'Insider

Après ses études à Tokyo, Tsuyoshi Arai intègre le restaurant tenu par Hiroyuki SakaiI, l'un des grands noms de la gastronomie au japon. Il officie à ses côtés pendant 13 ans, avant de devenir chefs d’autres établissements nippons. Il quitte le Japon pour la France, intègre la brigade du Mirazur à Menton puis ouvre au début des années 2010, son propre restaurant à Lyon.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
92 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Au 14 Février - par Tsuyoshi ARAI -

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Vieux Lyon
  • Parking Parking Saint-jean

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (uniquement le samedi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    204
  • 9
    129
  • 8
    24
  • 7
    7
  • < 7
    6
Cuisine
9,8
Service
9,4
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
197/370 avis
Aurélien R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Très bon restaurant aux touches japonaises, le seul bémol que je donnerai ce n'est pas toujours évident de comprendre les plats qu'on déguste étant donné que tout le personnel est japonais mais cela rajoute un coté pittoresque à l'endroit et la sélection des vins pour l'accord mets/vins n'est pas dingue mais par rapport au prix on s'y retrouve je pense, tout était parfait sinon.
ISABELLE P.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Très beau voyage culinaire. Et le plaisir de la découverte . Seul bémol difficulté de compréhension pour le descriptif des plats .
Chantal P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Nous avons cassée notre tirelire pour nos 50 ans de MARIAGE, nous sommes plus que satisfait sur votre établissement. Une seule ombre nous ne buvons pas mais nous avons pris l'option des vins a 40euros pour deux, nous étions déçus un seule verre a chaque passage donc nous avons bus dans la meme coupe. dommage......
Bertrand J.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Une petite touche asiatique dans une cuisine française revisitée...
Le pigeonneau de Bresse était vraiment exceptionnel'
Stéphanie J.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Du début à la fin : parfait ! soirée exceptionnelle au niveau cunilaire, du service et du décor
Domitille M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Excellent.
Harold G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Une grande expérience culinaire!
Michel J.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Cuisine créative et élaborée aux multiples saveurs
Jean-pierre H.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Une très belle table, un chef exceptionnel, le décor un peu froid dû a l éclairage.. mais quelle délice..
Fanny O.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Tout est excellent et copieux. Un délice de saveurs. La surprise des plats est plaisante. Un petit bémol, difficile de comprendre l’énoncé des plats....
Muriel G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Un vrai dépaysement que ce restaurant. Une cuisine raffinée aux mélanges subtiles de saveurs. Un très joli cadre et une équipe au délicieux accent nippon. A faire sans attendre le 14 février !
Eric D.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Quelques bémols, menu unique à 8 plats, dégustation de 4 ou 6 verres de vin imposés , choix des vins non pertinent , rosé corse, vin blanc savoyard, vin blanc mâconnais pour finir avec un vin rouge de Provence : devrait laisser le choix aux convives, sinon les plats sont exquis.
Lucile C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Très belle salle dommage que les vitres ne soient pas un peu opacifiées pour un effet un effet encore plus cocon car rue passante
Nathalie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Rien à dire c est parfait sinon qu on aimerait des pigeonneaux dans une version plus creative et moins classique ( mais c est bien parce qu il faut trouver quelque chose à redire !) :)))
Isabelle L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Repas fin et très original
Sabine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Les 8 plats au menu unique et surprise étaient tous excellents, joliment bien présentés. La créativité et la maîtrise des goûts du chef nous ont séduits, présentant des produits et des sauces sans trop d'artifices proches de leur état naturel. Dommage tout de même que l'excellence se paie aussi chère : 275 euros à 2 !!
Masayo I.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
La cuisine très bonne et les services attentionnés à la japonaise bien appréciée,
Toutefois, la communication en français et la connaissance de certains serveurs est laissée à désirer.
Laurent E.
Gastronome
(494 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2018
Très bonne table dans un cadre épuré mêlant l ancien et le moderne. Le 14 février est assez conceptuel et normé. Accueil distinct du restaurant, petite salle (une 20aine de places) calme et atmosphère feutrée. Service efficace sans fioriture. Menu carte en 8 plats originaux et roboratifs, appétit d’oiseau s abstenir même si vous pouvez demander des parts moins importantes. Association avec vins au verre (4 ou 6) ou jus de fruits de bonne facture. Plats travaillés et esthétiques. Planifiez bien 2h pour le repas. Vous l aurez compris, ce n’est pas un repas sur le pousse et il faut s’imprégner de l’ambiance codée.
Hugues J.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2018
Très bien. Nous ne comprenons pas toujours la présentation des mets.
Vincent C.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Un seul menu de 8 plats obligatoire : pour nous c'était trop. Plus fin avant mes 2 derniers plats.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.