Atelier Ramey

23 Rue Ramey 75018 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 49 25 34 87
9 /10
252 avis
A Montmartre, ce joli bistrot d’aujourd’hui, industrialo-cool mais pas trop, s’est tranquillement fait un nom au pied de la butte depuis son ouverture en 2014. Dans l’assiette, le chef Jean-Luc Charles aux multiples facettes travaille autour des légumes en respectant leur saisonnalité. Selon ses inspirations du moment, il vogue vers une cuisine très mitonné ou à l'instant.
Jean-Luc Charles porte une attention toute particulière au dessert, en cassant le mythe du trop sucré ou du trop gras pour proposer le dessert qui vous fera revenir.

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Menus

Formule 19€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Plat + Dessert

  • Plat
    • Burger du midi, pain maison, boeuf charolais, sauce burger à la savora, pommes de terre grenailles, petite salade
  • Dessert
    • Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 39€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • AU CHOIX
  • Plat
    • AU CHOIX ( A l'exception de la côte de boeuf)
  • Dessert
    • AU CHOIX

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 56 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Atelier Ramey

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Château Rouge (M4) Métro Jules Joffrin (M12)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (10 personnes max.)
  • Anglais parlé , Bar , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    90
  • 9
    76
  • 8
    54
  • 7
    14
  • < 7
    18
Cuisine
9,1
Service
9,1
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
119/252 avis
Francois L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2018
Très bon moment, merci à la serveuse souriante !
Jean L.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Un patron très sympathique
Jérémy X.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Tres bon moment!
Patrick T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2018
Plats copieux et gouteux, produit frais travaillé devant le client, équipe sympa, souriante, ambiance conviviale, bonne adresse nous reviendrons un soir.
Johanna A.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2018
Joli cadre pour ce restaurant dans lequel nous avons été merveilleusement accueillis par des serveurs (une dame et un monsieur) charmants et par le cuisinier qui n’a pas hésité à venir nous saluer. Une très bonne cuisine fraîche et savoureuse. Nous reviendrons!
Louise F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2018
Merci pour l'accueil que vous nous avez réservé.
Nous avons passé un très bon moment autour d'excellent mets et de bons vins !
Charline G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2018
Du frais, du fait maison et parfaitement exécuté. C'est une très belle découverte. Foncez sans hésiter !
Dominique L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2018
Temps d'attente très long (1 heure) pour la côte de bœuf Angus qui a été très décevante. Même si le cuisinier a voulu nous laisser une bonne impression en nous servant un bout de bavette
Helena C.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 août 2018
Agréable !
Caroline F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Très bon restaurant. Je recommande
Restaurant
Merci Caroline et à bientôt à l'Atelier Ramey !
Marie-jeanne E.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Petit restaurant à priori sans prétention, au service agréable. Cuisine inventive bien menée.
Je recommande.
Mathias C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Bon petit restaurant et des´ plats très bien dressés.
Restaurant
Merci Mathias, en espérant vous revoir prochainement à l'Atelier Ramey !
Renaud F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Super moment en famille, personnel très accueillant, nous reviendrons :)
Restaurant
Merci Renaud et à très bientôt à l'Atelier Ramey !
Monica C.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juil. 2018
excellent repas ,patron agréable , l'oeuf était parfait ,,,,qualité des produits très bonne.
un petit bémol vin un peu cher mais trés bon.
Restaurant
Merci Monica, nous sommes ravis que votre repas vous ait plu et espérons vous revoir bientôt à l'Atelier Ramey !
Sébastien D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juil. 2018
Cuisine très originale et très bonne !
Michèle H.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 27 juin 2018
Je trouve que la qualité de ce restaurant a baissé par rapport à ce qu'elle a été (c'est-à-dire très bien). Les plats ne sont pas mauvais (leur viande est de bonne qualité), mais la préparation et même la présentation manquent de raffinement. Soit ils ont perdu leur bon cuisinier, soit la direction a changé, ou les deux, Espérons qu'ils feront l'effort nécessaire pour retrouver leur niveau d'avant.
Anne-Helene V.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Très bonne ambiance, très bonne table et bonnes suggestions de vins en accord avec les plats maison. Service parfait et bonne humeur de la jeune équipe. j'y retournerai avec plaisir
Restaurant
Merci Anne-Hélène, nous sommes ravis de lire votre avis et espérons vous revoir très bientôt à l'Atelier Ramey !
Nadia C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 juin 2018
Menu à 39€ Excellent et bien présenté ! Service très pro !
Restaurant
Merci Nadia pour votre avis et à très bientôt à l'Atelier Ramey !
Elizabeth D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juin 2018
Très accueillant et nourriture à tomber. La déco est soignée et les assiettes aussi belles que bonnes ! Que demandez de plus ?
Restaurant
Merci beaucoup Elizabeth et à très bientôt à l'Atelier Ramey !
Rol W.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mai 2018
Très bons plats dans l'ensemble. Un bémol pour l' « oeuf parfait » qui ne l'était pas.
Portions adéquates et prix des vins très raisonnables.
Le cadre mi industriel mi bobo m'a beaucoup plu.
Restaurant
Bonjour et merci pour votre avis. Nous sommes ravis que les plats et le restaurant vous aient plu. Veuillez nous excuser pour la cuisson de l'oeuf parfait qui montre bien que c'est un plat très technique à réaliser. Au plaisir de vous revoir à nouveau à l'Atelier Ramey !
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