Atelier Maître Albert

1, rue Maitre Albert 75005 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 56 81 30 01
8,9 /10
1005 avis
LE RESTAURANT
Avec ses pierres apparentes, ses poutres au plafond, sa cheminée monumentale et sa grande rôtissoire, l’Atelier Maître Albert a des airs d’auberge bourgeoise hors du temps. Mais ce n’est que l’une des ambiances du lieu, qui se décline aussi en un salon bibliothèque plus cosy, et en une vinothèque équipée d’un bar et de caves dernier cri pour la dégustation au verre. Mitonnée par Guy Savoy, patron des lieux, avec son chef Emmanuel Monsallier, la carte fait la part belle aux grosses pièces rôties à la broche, volaille fermière, selle d’agneau ou poisson du marché. On peut partager une volaille entière à deux, trois ou quatre, ainsi qu’une belle côte de bœuf « Charolaise » à deux. Côté dessert, on assume la gourmandise régressive avec un riz au lait, biscuit dacquoise et glace marron ou une poire rôtie (à la broche elle aussi), glace café et sauce chocolat.

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER
Vous cherchez désespérément un endroit pour dîner le dimanche soir ? L’Atelier Maître Albert est là pour vous recueillir, de 18h30 à 23h00.

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Promotions et menus

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Promotions

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Hors menu, hors boisson
Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Valable sur certains créneaux horaires uniquement

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14,5 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 3,7 €
    Café

Prix des menus

  • 28 € - 70 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 € - 70 €
    Menu dîner la semaine
  • 28 € - 70 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Atelier Maître Albert

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Maubert - Mutualité (M10)
  • Indications particulières
    La carte uniquement au diner
  • Parking Parking Lagrange-Mauber

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 18h30 à 23h30 (tous les jours)

Période de fermeture

Les 2 premières semaines d'Août

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    309
  • 9
    287
  • 8
    232
  • 7
    111
  • < 7
    66
Cuisine
8,9
Service
8,9
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
457/1005 avis
Francis L.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Beau quartier, beau restaurant où l'on vous sert de bons mets.
Nous sommes venus plus tôt, après un appel tph cela c'est très bien arrangé, très à l'écoute du client.
J'ai été un peu déçu par la cocotte, mais c'est une affaire de goût.
Nous conseillons ce restaurant.
Pierre V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Dommage, restaurant fait un peu surfait, pas à la hauteur de sa renommée !
Francoise R.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Personne très serviable et à l’écoute.
Cadre chaleureux
Edward M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2017
Les gens sympa et pro, les plats délicieux. Je vous conseille le carré d'agneau
Olivier P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2017
Très agréable table.
Paul Z.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Dans un quartier agréable
Un cadre convivial, un service souriant sans faute et une cuisine excellente
Francis M.
Gastronome
(83 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2017
Très bien sauf le service en fin de repas trop long
Nathalie B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2017
Excellente prestation
EMILIE D.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Nous aimons ce restaurant, pour l’accueil, la qualité des produits servis et l'ambiance de la salle, il y a toujours du monde et cette grande salle avec cheminée est très agréable. Le menu était très bon; la viande un peu trop cuite mais le poisson parfait et le fromage un véritable délice et votre pain je l'adore.
Nous reviendrons bien sûr; A très vite et merci.
Roberto Z.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Belle découverte grâce à tous au Restau. Très bon rapport qualité prix du coup. Les plats étaient très bons et bien dosés. Cependant les vins sont assez chers.
Alexis T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Serveuse pas très aimable, température élevée de la salle.. À part ça excellente table !
Louis P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Un accueil sympathique. Le repas était appréciable mais rien d'inoubliable, on enchaîne les plats à un rythme un peu effréné.
Michaela P.
Gastronome
(87 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Très bon menu, dans un cadre très agreable
Service inegal
Catherine S.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Nous y sommes allés dans le cadre de l'opération 'Tous au restaurant', le midi en semaine: donc un peu déçue car pas de possibilité de pouvoir commander à la carte.
Service expéditif mais efficace.
Mets de bonne qualité, simples mais avec une cuisson parfaitement maîtrisée.
Ambiance tristounette et un peu trop calme. On pouvait facilement entendre les conversations des autres convives.
Emilie D.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Très belle découverte avec l'offre "tous au resto". Très beau cadre et cuisine savoureuse.
Emmanuel B.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Une cuisine exceptionnelle dans un cadre qui l’est tout autant. Un grand plaisir pour un petit prix. A fréquenter d’urgence
Dalila F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Très bonne présentation des plats, divin, je le conseillerais vivement
André M.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 sept. 2017
bon, cadre agréable
Suzanne C.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Cuisine délicieuse, service à la fois impeccable et amical.
Très bien !
diane H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Bel endroit et bon service mais les plats proposés dans le cadre de l'opération "tous au restaurant" n'étais pas savoureux, les assaisonnements presque inexistants! Cest très dommage au vue des commentaires habituels sur la qualité de ce restaurant ! Cela restait très abordable!
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