9 /10
838 avis

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Un mot sur le restaurant Atelier Maître Albert

LE RESTAURANT
Avec ses pierres apparentes, ses poutres au plafond, sa cheminée monumentale et sa grande rôtissoire, l’Atelier Maître Albert a des airs d’auberge bourgeoise hors du temps. Mais ce n’est que l’une des ambiances du lieu, qui se décline aussi en un salon bibliothèque plus cosy, et en une vinothèque équipée d’un bar et de caves dernier cri pour la dégustation au verre. Mitonnée par Guy Savoy, patron des lieux, avec son chef Emmanuel Monsallier, la carte fait la part belle aux grosses pièces rôties à la broche, volaille fermière, selle d’agneau ou poisson du marché. On peut partager une volaille entière à deux, trois ou quatre, ainsi qu’une belle côte de bœuf « Charolaise » à deux. Côté dessert, on assume la gourmandise régressive avec un riz au lait, biscuit dacquoise et glace marron ou une poire rôtie (à la broche elle aussi), glace café et sauce chocolat.

CONSEIL D’INSIDER
Vous cherchez désespérément un endroit pour dîner le dimanche soir ? L’Atelier Maître Albert est là pour vous recueillir, de 18h30 à 23h00.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14,5 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 3,7 €
    Café

Prix des menus

  • 28 € - 70 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 € - 70 €
    Menu dîner la semaine
  • 28 € - 70 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Atelier Maître Albert

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Maubert - Mutualité (M10)
  • Indications particulières
    La carte uniquement au diner
  • Parking Parking Lagrange-Mauber

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 18h30 à 23h30 (tous les jours)

Période de fermeture

Les 2 premières semaines d'Août

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    249
  • 9
    241
  • 8
    198
  • 7
    96
  • < 7
    55
Cuisine
8,9
Service
9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
378/839 avis
Rachida B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juin 2017
Nous sommes venus à 6. Impression assez bof bof car variant en fonction des plats choisis : viande bien cuite mais tendre, viande rosée mais dure. Seul le poisson tire son épingle du jeu. Le gratin dauphinois à tomber, le risotto de riz sauvage excellent pour ma part mais l'avis n'était pas partagé de tous. Les entrées et les desserts étaient bons surtout la brioche feuilletée aux fruits confits.
Sophie B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 juin 2017
Un peu cher. Bon mais rien d'étonnant.
Joli cadre
stephanie L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2017
Viandes rôties tendres et juteuses, accompagnements pour tous les goûts... Et en dessert n'oubliez pas d'essayer la crème brûlée aux framboises. Un vrai délice! Service impeccable. Nous y reviendrons c'est certain.
Evguenia D.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juin 2017
Excellente table!
Juliette F.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juin 2017
excellent repas dans un cadre atypique très agréable, servi par un personnel très avenant
nous y retournerons avec plaisir
Didier S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2017
Trés beau cadre, service pro et cuisine gouteuse. la rotisserie face aux clients est un plus
Clara R.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juin 2017
Un restaurant parfait ! Des produits de qualités et un accueil au top.
Carlos D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2017
Un bon restaurant pour aller en groupes de plus de 6 personnes. Les grillades sont de très bonne qualité, la salle est spacieuse et a du caractère. Le service était bon, mais l'aimabilité du personnel pourrait être un peu mieux.
Mikhael A.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juin 2017
Des produits simples extrêmement bien cuisinés, une bonne carte des vins, des prix corrects, un personnel agréable et un service rapide. Le cadre est par contre trop sobre, limite triste, mais bon, j'étais venu pour dîner, pas pour contempler les murs...
JEROME D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mai 2017
Cadre classe & cosy. Mets raffinés. Serveurs réactifs.
Martine S.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2017
Excellente repas. cadre, service et cuisine de qualité. A refaire/
Marc M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mai 2017
Dans un quartier très touristique à 2 pas de Notre Dame de Paris, un cadre sympathique, avec un service attentionné. Curieusement le restaurant était désert le mercredi à l'heure du déjeuner.
Sylvain D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2017
Encore un très bon moment dans cette Brasserie de haut standing de part la qualité des mets et du personnel en salle très professionnel. Merci à l'équipe !
Dominique D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2017
moins bon et moins chaleureux que d'habitude
Francette R.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 mai 2017
Cadre agréable et chaleureux repas correct ,de bonne qualité mais sans création
Pierre M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2017
Un très beau cadre intérieur très vivant avec vue sur la rôtisserie, dans un quartier idéal. Quant au serveur, je n'en ai jamais connu de mieux.
Un bémol : la climatisation fait rapidement refroidir les plats en table (même si cela varie peut-être en fonction du taux de remplissage de la salle et du rendement de la rôtisserie).
Prisca O.
Gastronome
(81 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 avr. 2017
La cuisine était délicieuse, le service impeccable. Toutefois la proximité des tables de deux est un point à améliorer. J'avais dîné dans ce restaurant il y'a 5ans et en gardait un très bon souvenir. Je n'y retournerai plus à moins d'être assurée d'avoir une table à l'écart. Sinon Fuyez!
Estelle R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2017
Une ambiance moderne et chaleureuse grâce à la cheminée et à la rôtisserie. Une cuisine généreuse et un service à la hauteur. Un excellent moment passé entre amis. A refaire sans hésiter.
regine A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 avr. 2017
Adresse toujours agréable et de qualité
Rolando Q.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2017
Toujours impeccable! Nous avons commandé la poulet entier: très bien cuisiné! On reviendra
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