9,3 /10
1194 avis
Niché au cœur de l’élégant hôtel Castille, à deux pas de l’Opéra, cette élégant restaurant italien est une vraie pépite pour les amateurs de gastronomie de la Botte. Mêlant les œuvres du XVIIIème siècle et un bel éclat contemporain, la salle offre une intimité idéale pour savourer dans le calme la grande tradition de la cuisine italienne : risotto aux gambas crues, câpres et citron dans les règles de l’art, veau aussi bien en épaule rôtie qu’escorté de bagnetto, sauce typiquement piémontaise, sans oublier le divin œuf poché à la truffe blanche, il y en a pour tous les plaisirs… La pasta est aussi al dente et savoureuse que là-bas, qu’elle soit nappée de ragù de boeuf alla bolognese ou de pesto au basilic génois, accompagné de haricots verts et de pommes de terre comme l’exige la tradition. Le tiramisù, léger comme un nuage, est réputé l’un des meilleurs de Paris : à vous de venir juger sur place…


La carte est signée par Ugo Alciati, chef étoilé du « Guido », restaurant historique situé dans la Serralunga d'Alba du Piémont, également reconnu par le Gambero Rosso et L’Espresso. Il a insufflé à la carte de l’Assaggio sa passion pour la cuisine piémontaise.

Conseil d'Insider

Un adorable patio où murmure une fontaine murale se cache dans cet élégant restaurant : aux beaux jours, difficile de faire plus romantique ! Fermez les yeux : vous êtes à Florence…

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 120 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 100% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Antipasti + Primi + Secundi + Dolce

  • Antipasti
    • Huîtres Gilardeau, Caviar Baeri, Vierge de pommes vertes et celeri.
  • Primi
    • Ravioles de homard, buratta fumée et bouillabaisse maison.
  • Secundi
    • Filet de boeuf Charolais, millefeuilles de pommes de terre, sauce à la truffe noire
  • Dolce
    • Mousse au chocolat chaud, glace aux noisettes du Piémont, poudre de fèves de Tonka

Un accord mets et vins en trois verres sera proposé aux clients à 50€

Promotions

-20% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 36 €
    Bouteille de vin
  • 21 €
    Coupe de champagne
  • 110 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café

Prix des menus

  • 42 € - 50 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Assaggio - Hôtel Castille

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Concorde, Madeleine, Opéra ou Havre Caumartin
  • Indications particulières
    La terrasse est chauffée en hiver
  • Parking Voiturier, Parking privé, parkings Madeleine ou Edouard VII

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    378
  • 9
    367
  • 8
    254
  • 7
    98
  • < 7
    97
Cuisine
9,3
Service
9,3
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
588/1194 avis
Jérôme A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Restaurant extrêmement agréable avec un service de haut niveau, cadre élégant et feutré, ambiance raffinée. Cuisine d’inspiration italienne, moderne, sans avant-gardisme excessif. Un bémol : la vaisselle qui pourrait être plus fine (à ce niveau de standing on attend du Limoges).
Philippe O.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2019
Bon et agréable
Marlène F.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2019
Plus que excellent à tous les niveaux!
Joelle D.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2018
EXCELLENTE ADRESSE
BEL ENDROIT, SERVICE IMPECCABLE
DINER EXCELLENT ET INVENTIF
Yohann N.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2018
Belle découverte des plats délicieux dans un cadre agréable et une terrasse d’hiver forte sympathique malgré les températures
Philippe O.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 déc. 2018
Très bon et sympathique
Patricia A.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Un cadre agréable et tranquille, inattendu dans un quartier si bouillannnant.
Un service attentionné sans être pesant.
Une cuisine originale à partir de mets de la cuisine traditionnelle italienne.
Bref, un excellent moment à renouveler dès que possible !
Eric C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2018
Good
Gilles J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
un vrai effort à faire sur le service
Magali T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Nous nous sommes régalés. Service impeccable. Accueil et lieu agréables. Menu découverte délicieux et copieux.
Richard J.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Ici, on mange très bien mais on essaie à chaque fois de zapper la réduction de la Fourchette! C’est dommage car cela nuit à la qualité de l’ensemble.
Alexandra S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Nous avions réservé sur le tard mais nous avons pu profiter d'un merveilleux repas. Des mets raffinés, gouteux et on a pas faim du tout lorsque l'on repart . L'équipe était au petit soins avec nous et leur compagnie très agréable. Nous reviendrons c'est sûr.
Sebastien F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Équipe très accueillante pour un bon moment
Eddy X.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Excellent.
Alexandre K.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Excellent acceuil
Superbe cuisine italienne
Savoureuse , recherchée,
Tiramisu.....no comment
Coralie B.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Cuisine italienne raffinée, service excellent et cadre chic mais cosy (vous pouvez prendre un verre après le dîner au bar où il y des canapés)
Laurent R.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Accueil très professionnel et sympathique. Des plats traditionnels, d’autres originaux, réalisés avec de bons produits. De quoi contenter tout le monde. Cadre raffiné et chaleureux.
Pinhas C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2018
DE LA BOMBE
Emilie N.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Tout était impeccable. La terrasse est incroyable et à l'intérieur nous avons beaucoup aimé le style des fauteuils. Le menu est raffiné et orignal. Beaucoup d'amuses bouches offerts entre les plats. Mention spéciale pour le tiramisu qui est incroyable et pour un vin blanc qui n'était pas à la carte. Le service a également été top !
Restaurant
Chère Madame,

L'équipe de L'Assaggio vous remercie pour votre retour élogieux concernant votre expérience au restaurant.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment et que le tiramisu ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir très prochainement,
Bien à vous,

Toute l'équipe de L'Assaggio.
Vincent D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2018
La cuisine italienne est raffinée, des amuses bouches aux desserts en passant par les anguilles et le foie gras mozzarella du chef nous nous sommes régalés ! Le service est discret et très compétent. L'offre de vin est riche. Le cadre est magnifique, le patio très charmant pour l'été. Déjà ma deuxième visite et j'y retournerai !
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