Artisan de la Truffe Montmartre

19 Rue des Martyrs 75009 Paris France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 1 42 08 20 55
8,9 /10
768 avis
Démocratiser l’or noir truffier, c’est l’objectif d’Artisan de la Truffe, avec au programme des lieux de vie qui mélangent restaurant et épicerie. L’adresse montmartroise a trouvé refuge dans le Sud Pigalle, parmi le paradis des commerçants de la rue des Martyrs. Avec ses murs bruts aux pierres claires et ses larges lattes de bois au sol, cet écrin élégant permet de dénicher quelques étonnantes déclinaisons à l’épicerie ou de s’attabler à midi comme le soir. La truffe est partout, risotto, œufs brouillés bio, burger, pizza, foie gras de canard et burrata, son parfum puissant et délicat à la fois s’accorde à tout, même au crumble chocolat et à la glace vanille en dessert.

Conseil d'Insider

Parmi les classiques twistés à la truffe, impossible de résister au croque-monsieur, beurré, crousti-fondant et totalement jouissif.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 69 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Artisan de la Truffe Montmartre

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Saint-Georges (M12)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants , Unionpay
  • Anglais parlé , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    356
  • 9
    184
  • 8
    145
  • 7
    39
  • < 7
    44
Cuisine
8,9
Service
9,1
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
271/768 avis
Marie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 oct. 2019
Des poireaux vinaigrette version truffe parfaitement cuits et assaisonnés, une petite pizza à la truffe et aux champignons délicieuse et un mention spéciale pour le Thon snacké et sa sauce au beurre blanc.
Lidwine K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 oct. 2019
Qualite des produits moyenne. Rien d'exceptionnel pour le prix.
Mais bon accueil
Et joli cadre
Découverte de la truffe, c'est bon mais sur tout le repas un peu trop.
Amandine P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 12 oct. 2019
- Avis en cours de modération -
Alexandra B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Super restaurant, plats délicieux et offre imbattable avec la formule "Tous au restaurant" (78 euro pour deux comprenant planche a partagé, trois plats et un café/thé gourmand". Le service est impeccable et l'ambiance chaleureuse, je recommande vivement !
Ophélie B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Une superbe adresse, que nous recommanderions très volontiers! En tant que fan de truffe les plats étaient délicats et savoureux. Le plus ? Le service souriant aux petits soins et extrêmement arrangeant. Merci beaucoup pour cette belle soirée!
MARTIAL D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Moment agréable. Le poisson est excellent,un peu déçu par les ravioles,manque de saveurs.la compote au dessert manque de personnalisation ,ordinaire. La musique est trop forte et donc un peu gênante pendant tout le repas .Ayant déjà été dans un restaurant tout à la truffe il serait souhaitable que la truffe ne soit pas juste posée sur les plats mais intégrée aux plats avec subtilité. Mon ancienne expérience dans un restaurant similaire était plus concluante car la truffe était merveilleusement intégrée. Le service est de bonne qualité .attente parfaite entre les plats.
Anne B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Dans le cadre de l opération "tous au restaurant", donc menu dégustation imposé, les plats sont malgré tout suffisants en quantité, et tous très soignés. La truffe est vraiment très présente, le dos de cabillaud est à la cuisson parfaite, le parmentier de canard excellent. Vraiment une super adresse !
Ali B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Repas dans le cadre de l'opération "tous au restaurant", c'était un menu dégustation autour de la truffe... Super équipe jeune, souriante et dynamique (petit manque d'expérience sur les vins peut-être :)).
Mélani S.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Le restaurant est petit dans un joli cadre.
L'accueil est sympa par contre le service pas terrible.


Les plats sont corrects mais vers la fin on ne sent pas la truffe et sur le canard et le cabillaud c'était fade par contre c'est copieux.


Un peu cher tout de même.
Amandine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Plats assez fades et trop salés. 40 euros par personne dans le cadre de Tous au resto et franchement c est loin de les valoir. la truffe n est pas mise en valeur dans les plats.
Restaurant
Bonjour Amandine,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience avec nous.
Nous sommes désolés que votre repas n’ait pas été à la hauteur de vos espérances.
Nous ne manquerons pas de faire un retour à notre équipe en cuisine, afin d’améliorer nos recettes.
Nous vous souhaitons une bonne journée,
L'équipe Artisan de la Truffe
Julien A.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Les plats déclinés à la truffe rivalisaient d'ingéniosité. C'était fin !
Alexa L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Quelle déception !!!! Le goût de la truffe il faut le chercher. Mais on nous a répondu que si elle n'a pas de goût c'est normal puisque c'est de la truffe d'été !!! Mais même sans le potentiel de goût de truffe c'est de la cuisine sous-vide, sans aucune saveur. Les raviolis sont arrivés à peine chauds et la pâte pas cuite. Le parmentier de canard, sec, trop salé. Le cabillaud était tellement froid que nous avons dû le retourner. Quant au café gourmand, une compote de pommes sans aucune saveur, un fromage blanc avec des miettes de noisette et un bonbon. Bref en fait la truffe c'est NOUS !!
Restaurant
Bonjour Alexa,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience avec nous.
Nous sommes désolés que votre repas n’ait pas été à la hauteur de vos espérances.
Nos produits sont préparés quotidiennement dans nos cuisines en collaboration avec de bons fournisseurs tels que les Boucheries Nivernaises pour nos viandes et M. Charraire pour nos fruits et légumes.
Concernant le goût de la truffe, nous utilisons la truffe d’été, qui a une saveur plus délicate que les autres truffes, en fonction de la saison. Nous resensibiliserons nos équipes sur le discours à apporter aux clients afin que chacun comprenne bien l’utilisation de la truffe.
Nous ne manquerons pas de faire un retour au restaurant avec vos remarques, afin d’améliorer nos recettes et notre service.
Nous vous souhaitons une bonne journée,
L'équipe Artisan de la Truffe
Julie S.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Nous avions bénéficié du menu "Tous au restaurant", c'était copieux et très bon ! La cadre est sympathique, tout comme le service.
Alexandra R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2019
Tous les plats étaient délicieux et très bien présentés! Service efficace. Tout était parfait.

Ce restaurant m’a réconcilié avec l’opération Tous au restaurant!
Nicolas R.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2019
Des bons plats, bien cuisinés mais plutôt assaisonnés à la truffe que de véritables recettes à la truffe. Cadre sympa, ambiance bistro chic et service efficace. Nous avons passé un bon moment.
Anne L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2019
Très bon restaurant. Bon accueil cuisine délicieuse. Nous avons découvert la cuisine aux truffes
Cadre agréable et personnel sympathique
A refaire
Madeleine V.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2019
Très bon repas, copieux et service rapide. J'ai adoré le jambon à la truffe. Ma soeur et moi avions trouvé le tarama et le parmentier de canard un peu trop salé. Dommage que dans le café/thé gourmand il n'y avait pas de salade de fruits : c'était mieux de terminer le repas avec quelque chose de plus léger (plutôt qu'une crème brulée ou crumble). Sinon, le menu était très bien et le tarif extrêmement intéressant avec l'offre "Tous au restaurant" !
Hani Joseph A.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 sept. 2019
Equipe/ cadre sympa mais cuisine moyenne, truffes sans goût (approche marketing de la truffe) poulet cuit niveau cantine sec, œuf mollet presque dur, champignons sans goût etc. Diner sympa mais par rapport au “nom” la réponse n’est pas à la hauteur. dommage
Restaurant
Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience avec nous.
Nous ne manquerons pas de partager votre retour à notre équipe en cuisine dans une démarche d’amélioration continue.
Nous vous souhaitons une excellente semaine,
L’équipe Artisan de la Truffe
Marie G.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2019
Excellent service: très prévenant et agréable. Notre coup de coeur sur le croque au sel a partager et le ceviche. Si vous aimez la truffe: réservez!! Cadre agréable, les tables n’étaient pas trop rapprochées
Amanda R.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2019
Toujours un plaisir d’y aller. Vrai bijou
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