Apulia

32 Rue Liancourt 75014 Paris France Plan
Prix moyen 27 €
|
+33 6 66 37 31 32
9,3 /10
157 avis

Un mot sur le restaurant Apulia

LE PATRON – Le patron de ce restaurant est un passionné, et vous vous en rendrez vite compte lorsqu’il vous parlera de ses plats ainsi que de sa cuisine, un patron comme on en voit plus.

ITALIE – Ce petit écrin d’Italie du sud vous transportera à des milliers de kilomètres de là, ce restaurant est un voyage gustatif qui fera voyager toute personne déjeunant ou dînant dans ce lieu.

LES INGRÉDIENTS – Avec les ingrédients sélectionnés par le restaurant L’Apulia, vous constaterez que ce choix particulier fait une énorme différence en bouche.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
27 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 42 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 21 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 21 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 21 €
    Menu dîner la semaine
  • 21 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Apulia

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Denfert-Rochereau (M6, M4 et RER B)
  • Parking pas de carte bancaire.

Horaires d'ouverture

Déjeuner SUR RESERVATION : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 20h30 (sauf dimanche)

pas de carte bancaire.

Services

  • Chèque
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Français parlé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    85
  • 9
    48
  • 8
    15
  • 7
    1
  • < 7
    8
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
107/157 avis
Marie B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juil. 2019
Merci Giovanni, nous avons passé une super soirée, très bel accueil, très bons plats et vins. Un excellent moment entre cousines ;-) a bientôt. Marie
Restaurant
C'est moi que je vous remercie énormément !!!!!!!! et pas vous que le dites à moi !!!!!!
merci d'avoir essayé mes plats dans une soirée entre vous!!!!!!
j'aspre de vous revoir avec et sans la famiglia .... ; )
Ciao ciao et encore grazie tanto !!!!!!!
Christine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2019
Cuisine très créative et pleine de saveurs qui permet de découvrir des plats italiens inédits. Elle est réalisée avec des ingrédients d’excellente qualité. Une mention particulière pour le pain fait maison.
On est accueilli chaleureusement par le propriétaire qui insuffle une ambiance festive.
C’est un lieu idéal pour se retrouver entre amis dans un cadre original.
Restaurant
Madame, merci pour votre mots...;merci pour "découvrir des plats italiens inédits"...!!!!!! merci merci mais le base de quelqu'un ne sont pas le base des quelqu'un d'outre, donc pour moi c'est normal.... ;)
et merci d'êtres venu en Group pour essayer mes plats...!!!!!!
J'espère vivement de pouvoir vous revoir très bientôt !!!!!!! et merci pour avoir compris mon parcours des saveurs et merci pour avoir apprécié mon pain..... ciao ciao à vous et merci encore !!!!!!
Vladimir O.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juil. 2019
Merci Giovanni pour l'accueil et le repas de qualité! Cela a fait très plaisir de découvrir de nouvelles saveurs culinaires !
Restaurant
Merci merci de votre mots !!!!!!! et merci d'avoir dégustez mon petite parcours gastronomique....et moi je vous dise merci et pas vous à moi..... :)
J'espère de vous revoir très bientôt.
Ciao ciao ciao et attention à le liste.... ;)
Marco P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 1 juil. 2019
Service extrêmement long! Après une explication de la carte de 35 minutes (sans pouvoir écourter) nous avons patienté une heure pour avoir nos entrées. Le cadre n’est pas agréable et le gérant (qui fait aussi office de serveur et cuisinier) est mal poli. Il nous a disputé car nos assiettes n étaient pas vides. Nous étions très mal à l’aise et avions envie de partir au plus vite mais nous avons dû patienter longuement pour le plat également.
Restaurant
1..au numero de mobile que vous avez enregistrez dans le site, ne a jamais répondu personnes.......!!!!!!!
2...à la mail que je vous ai envoyez, je n'ai pas eu encore réponse .........!!!!!!!
Moi, j'appelle mes clients, pour prevenire que c'est un restaurant slow..je prévienne que j'explique le menu, et que il faut m'écouter..vous n'étaies pas prêt psicologicamente. Vous écrivez,"sans pouvoir écouter ",avant d'explique la carta, je prononce toujours les même mots, que je vous ai prononce: "..vu que j'ai besoin de vous explique la carte, je vous prie de m'écouter.." et donc, après une phrase comme cela..(c'est moi le mal poli ?), c'est de votre faute si vous avez pas écoutez, pas de musique fort, pas des bruit, pas des bouchons de cire dans les oreilles comme Ulisse. Pour les autres personnes, venue avec TheFork, j'ai pas eu des problèmes...on laissent pas les assiettes vide, je comprends le non respect : des choses, des ingrédients, du travail de qui est dans le terrain, choisissez mieux votre ristorante.
La table de Marie L.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juin 2019
Gia au top! Nous étions dans les pouilles l'instant d'un dîner. Nous reviendrons avec plaisir !
Je recommande !
Restaurant
Merci merci merci beaucoup de votre commentaire !!!!!! J’espère de vous avoir fait goûter des saveurs différentes !!!!!!!
Aussi j’espère de vous revoir très bientôt !!!!! Merci encore beaucoup et ciao ciao!!!!!
Zoé D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
Très belle découverte ! « Gia » est au top ! Les mets sont locaux, total dépaysement, comme si nous étions dans les Pouilles ! Nous reviendrons, c’est sûr !
Restaurant
Encore un énorme merci pour votre mots!!!! Merci pour le dépaysement !!!!! Merci d’avoir apprécie mes mets et j’espère
des vous revoir très bientôt !!!!!! Un gros merci encore et ciaooooooooo
Ange L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 mai 2019
Super acceuil...
Très bonne cuisine inventive et originale
Bravo
Restaurant
Merci merci de votre commentaire positif que vous avez déposé sur le site !!!!!!!! merci merci merci !!!!!!!
J'espere de vous revoir très bientôt. ciao ciao et encore en gros merci !!!!! ciao ciao ciao.
Emmanuelle B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
Restaurant italien atypique, dans lequel le chef originaire des Pouilles propose des plats savoureux et faits minute, avec des produits de grande qualité. C'est un vrai voyage dans le sud de l'Italie, et une découverte de produits et de recettes qu'on n a pas l'habitude de goûter. Un grand merci au chef pour son accueil et ses explications!
Grazie mille!
Restaurant
Sono io che devo ringraziarvi tantissimo !!!!!!!!! gentilissimi nel lasciare il vostro commento !!!!!! grazie tantissimo !!!! spero di potervi rivedere presto. GRAZIE per i "prodotti di grande qualità" e grazie tantissimo per il "che non si ha l'abitudine di assaggiare" !!!!!!! un caloroso saluto. ciao ciao !!!!!
Dominique F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 avr. 2019
Une cuisine originale, fraiche et delicieuse. Des parfums inattendus qui envoutent le palais. Notre hôte, adepte de la sliw food, s'occupe de nous comme si nous étions à la maison. Le temps d'un repas nous nous sentons ailleurs.
Restaurant
GRAZIE GRAZIE GRAZIE TANTISSIMO !!!!!!!!! siete stati gentilissimi nel lasciare un' altro commento sulla vostra esperienza nel mio locale. spero anche questa volta siano stati gusti e sapori nuovi. spero di potervi rivedere presto...... grazie ancora tanto e ciao ciao a tutti......!!!!!!!!!!
BEATRICE F.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 avr. 2019
Très belle soirée dans un restaurant atypique. Plats simples et goûteux, cuisine authentique des Pouilles.
Le chef est un passionné et est enthousiaste. Dépaysement garanti. A faire absolument.
Restaurant
Grazie signorina, è stata gentilissima nello scrivere la recensione....!!!!!! spero sia stato tutto di vostro gradimento e grazie di essere venuti apposta per assaggiare la mia cucina.!!!! un saluto a voi tutti e grazie ancora tanto....!!!!!! ciao ciao
Claire P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2019
Un restaurant atypique qui fait voyager dans les pouilles.le restaurateur est passionné et est directement importé du sud de l'Italie!
Restaurant
Mlle merci merci merci de votre commentaire.......merci aussi pour avoir choisi mon resto pour votre JOUR.....et merci pour le " qui fait voyager "...... merci merci beaucoup....et à bientôt....ciao ciao et encore auguri auguri....
Rivka B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2019
Un dîner délicieux un accueil incroyable. L impression d avoir dîner chez un ami qui a préparé pour vous des plats aux saveurs inattendues. La preuve est faite :la cuisine c est de l amour
Restaurant
très très gros merci pour votre commentaire...!!!!!! je cherche de faire que mon travail...merci d'avoir bien appréciez...
j'espère de vous revoir bientôt.....!!!! encore merci merci et ciao ciao...!!!!!
Haleh C.
Gastronome
(105 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2019
Un Festival de gout et d'humeur ....
Restaurant
merci merci beaucoup.....!!!!!! j'espère de vous revoir très bientôt....!!!!!!
et merci pour le festival de gout...!!!!!! ciao ciaoooo
Christine L.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2019
Un tout petit restaurant typique tenu par un atypique cuisinier, cordon bleu et passionné ! Des plats savoureux et originaux, dans la pure tradition de la Mamma des Pouilles, présentés et préparés à la minute (donc un peu d'attente, mais l'ambiance est là donc pas grave) par Giovanni, personnage haut en couleurs qui a à coeur de vous faire découvrir les produits et recettes anciennes de sa région natale.
On écoute, on rit, on se régale, une soirée italienne pur jus, un régal pour les papilles. On sort le coeur ensoleillé, on s'y croirait Apulia !
Pour le choix du vin rouge, préférez le 100% cépage nero du Troia (Noir de Troie), plus fruité et avec plus de corps.
Restaurant
Madame, Soeur....la famiglia, merci merci merci....!!!!! vraiment beaucoup de votre commentaire très sincère....!!!!!
Et merci d'avoir goutez mes plats...avec votre amis...j'espère aussi de vous revoir très bientôt...!!!!
encore merci merci et ciao ciao à vous....!!!!!
NICOLAS M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2019
Excellente adresse. Cuisine authentique et fine. Ambiance chaleureuse.
Restaurant
Monsieur je vous remercie vraiment beaucoup de votre mots....merci merci.
J'espère de vous revoir très vite.....pour parler du gluten.... ; )
Ciao ciao à tutti....!!!!!
Théo C.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Assurément l'expérience la plus singulière vécue dans un restaurant quel qu'il soit : en plus de nous situer immédiatement, par la finesse et la pureté de ses produits en même temps que par la singularité de ses assortiments (que l'on pense au chou aux amandes ou à la crème de chocolat à l'huile d'olive parfumée à l'orange, tout étant à tomber à la renverse), au pied du Castel del Monte, Giovanni présente ses plats (au sens physico-chimique du terme !) et sa région avec un enthousiasme et un humour tels qu'ils redoublent le plaisir déjà immense de la dégustation. On ne peut que recommander !
Restaurant
Famiglia...Monsieur....merci merci beaucoup pour votre commentaire...!!!!!!!
merci d'être come vous êtes....!!!!!!!! et merci d'avoir "compris" mon parcours gastronomique....!!!!!!!
encore merci pour toutes votre mots édulcorée.....mais je ne sais pas si c'est vrai....moi je cherche de faire mon travail, au mieux....
J'espere à la prochaine et ciao ciaoooooo....!!!!!!!
encore grazie tantissimo e un abbraccio a tutta la famiglia.....
on étude.... ( !!!!!!! ) ; )
Marc L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 20 déc. 2018
Restaurant totalement surprenant, cuisine très originale, typique des Pouilles. Le chef défend sa cuisine avec beaucoup d'enthousiasme.
Restaurant
merci merci à vous et pardonne moi pour l'atmosfera.....
Marine I.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Un grand merci pour cette soirée inoubliable. Gianni est une belle personne : généreux, attentif, comme le sont les habitants de cette magnifique région des Pouilles. Sa faconde est étourdissante, qu'il vous parle des produits ou de l'histoire de son pays. Il a beaucoup d'humour, et comme les italiens, un vrai sens de l'auto-dérision. Passionné, il vous "raconte" les plats réalisés à partir de produits frais qu'il fait venir de cette région. Il revisite les plats traditionnels des Pouilles, avec parfois, une créativité audacieuse. Il fait lui-même son pain, meilleur que celui goûté à Altamura... Quant à la Torta Caprese (réalisée à ma demande pour un anniversaire), elle est exceptionnelle. Chez Gianni, il faut prendre le temps. Pas besoin de programmer un film ou une pièce après le repas, Gianni fait le "show" naturellement et y prend un plaisir évident à partager.
Restaurant
Signorina, la ringrazio tantissimo per aver lasciato un commento di quella portata....è stata gentilissima nel farlo....!!!!!!!!
la ringrazio tantissimissimo......veramente grazie.....grazie per esseri venuti tutti insieme, grazie per aver apprezzato i "nostri" sapori.....grazie per essere come siete...grazie per aver riso con me in quella serata....e grazie ancora a tutti....
spero di poterla rivedere presto....!!!!!!! ciao ancora a tuttiiiii............!!!!!!!!!!
Hélène R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2018
Quelle soirée !! Nous sommes venu pour l’occasion de l’anniversaire de mon homme le chef était dans la confidence et franchement déjà c’était super sympa toutes les précautions et informations qu il a prises pour créer la surprise... mais au delà nous avons dîné avec un chef originaire des pouilles passionné et tellement drôle, nous avions l impression d être ses invités, le menu était expliqué, la manière de goûter les aliments aussi, le vin est suggéré et goûté. La carte des plats typiques des Pouilles est surprenante mais vraiment délicieuse ! Bref nous avons passé une soirée hors du temps quelque part dans le sud de l’Italie, c’était excellent et nous avons bien ri !
Restaurant
Madame je vous remercie vraiment beaucoup...!!!!!!!!! merci d'avoir bien apprécié mon parcours...!!!!!! merci d'avoir choisi mon local pour votre anniversaire....et merci d'être comme vous êtes....scorpioni.... :)..et merci d'avoir rigolez avec moi....!!!!!!!!!!!!
J'espère que c'est bien terminé le gâteau...... à la prochaine.....ciao ciaooooooo.......
Tadé T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2018
Ce restaurant est unique. Le chef est un vrai ARTISTE, jeune, passionné, plein d'attention et se met en quatre pour satisfaire le besoin de ses clients. Nous sommes venus fêter un anniversaire et TOUT a été fait pour que cet anniversaire soit mémorable.


Les produits viennent directement des Pouilles. Une perle dans cette ville où trouver un restaurant avec une âme est devenu impossible. Le temps n'agit pas dans le même sens dans ce lieu, nous sommes restés 3 heures sans s'en rendre compte (dans les autres restau au bout d'1H30 on commence a avoir envie de partir).


En allant passer un moment la bas, vous savez ce que vous mangez, vous connaissez l'histoire de cette cuisine et le magicien qui vous accueille remplira la table de saveurs inconnues. Et ce pain fait maison.......


Un énorme BRAVO Giovanni, vous nous avez soufflé, nous reviendrons passer un excellent moment (et magique) en votre compagnie !


Mille merci chef !
Restaurant
À vous 2, MERCI MERCI BEAUCOUP pour avoir exprimez votre opinion sur mon local et ma cuisine....!!!!!!!
Je ne sais pas pourquoi vous êtes tombez amoureux de mon local...pour moi c'est normal d'accueillir mes clients comme j'ai fait dans votre soir...normale.....et merci d'avoir faites confiance dans mon parcours.....vraiment en enorme merciiiii...!!!!!!
aussi merci d'avoir bien compris mon petite parcours gastronomique.....bien sure aussi merci à lo scorpione.... :)
j'espère de vous revoir très vite pour vous remercie dans la réalité....
Un tres gros merci encore....
Ciao ciao ragazzi...!!!!!
Dominique F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Une cuisine Italienne généreuse,fraîche et inventive préparée et présentée avec amour par un cuisinier fort sympathique
Restaurant
Signora del "sesto"...la ringrazio infinitamente del suo commento su questo sito....!!!!! è stata gentilissima a farlo...!!!!!! spero tantissimo di poterla rivedere in un'altra serata....grazie tanto per "inventiva" e il "fort sympathique"..grazie tanto....!!!!
ciao ciaooooo...!!!!
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