Apulia

32 Rue Liancourt 75014 Paris France Plan
Prix moyen 25 €
|
+33 6 66 37 31 32
9,5 /10
116 avis

Un mot sur le restaurant Apulia

LE PATRON – Le patron de ce restaurant est un passionné, et vous vous en rendrez vite compte lorsqu’il vous parlera de ses plats ainsi que de sa cuisine, un patron comme on en voit plus.

ITALIE – Ce petit écrin d’Italie du sud vous transportera à des milliers de kilomètres de là, ce restaurant est un voyage gustatif qui fera voyager toute personne déjeunant ou dînant dans ce lieu.

LES INGRÉDIENTS – Avec les ingrédients sélectionnés par le restaurant L’Apulia, vous constaterez que ce choix particulier fait une énorme différence en bouche.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 9,5 €
    Coupe de champagne
  • 40 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 21 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 21 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 21 €
    Menu dîner la semaine
  • 21 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Apulia

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Denfert-Rochereau (M6, M4 et RER B)
  • Parking pas de carte bancaire.

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

pas de carte bancaire.

Services

  • Chèque
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Français parlé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    61
  • 9
    37
  • 8
    12
  • 7
    1
  • < 7
    5
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
85/116 avis
Bernadette C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2018
Quelle belle découverte que ce restaurant italien. Giovanni qui vient des Pouilles nous a fait partir en voyage dans sa région. Avec mes amis, nous n’avions jamais vécu une telle expérience gustative et humaine dans un restaurant italien. Les produits frais viennent des Pouilles et sont cuisinés avec une belle générosité. Le résultat est délicieux et magnifique. Merci Giovani.
Restaurant
Bonjour,
Si je viens vous voir à la fin du repas pour savoir si tout s'est bien passé, je m'attend à ce que votre réponse soit franche et honnête. Ne me dites pas que tout va bien si c'est pour critiquer une fois derrière votre ordinateur.
Que trouvez-vous cher ?
Un magre IGP, des légumes bios et de saison, des sauces faites maison, un amuse-bouche qui change régulièrement, une ile flottante (dessert classique, certe) faite avec des oeufs bios, etc... La qualité a un prix.
Désolé que vous trouviez cela cher.
Cordialement.
Tazio J.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 août 2018
Excellente soirée chez Apulia ! Un passionné de cuisine italienne du sud ne cessera de vous surprendre, aussi bien dans les plats que par sa personnalité !
Restaurant
merci merci beaucoup pour votre commentaire....!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'espère de vous revoir bientôt...!!!!! ciao ciao et encore merci......ciao ciao ragazzi..!!!!
Michel R.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Très bon repas. Bon accueil. A l’Apulia, il n’y a pas un restaurateur et des clients, mais un hôte et des invités. Le repas se conçoit comme un échange cuturel avec le patron /cuisinier . Les mets sont très fins et recherchés. Excellents vins.
Restaurant
Grazie grazie grazie....!!!!! vi ringrazio tanto tanto tanto....!!!!! grazie per lo scambio culturale.....!!!!!! spero di potervi rivedere presto....!!!!! ciao ciao.
Anissa B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Tout était sublime
Restaurant
Grazie tantissimo ragazzi.....!!!!!!!!!!!
Spero di potervi rivedere presto....con o senza la famiglia....Ancora un grazie enorme...!!!!!!!!!!....
e ciao ciao...
Nathalie C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juil. 2018
Une expérience gustative et humaine ! On a tout aimé, la cuisine inventive (non je sais : "historique revisitée") et gouteuse, le cuisinier, l'endroit et son pain au blé dur avec huile d'olive :)
Restaurant
Ragazze, Vi ringrazio infinitamente...!!!!!!!! grazie di essere come siete.....e grazie per aver ben capito il percorso gastronomico che cerco di proporre....grazie grazie grazie ancora tanto....!!!!!! spero di potervi rivedere presto...!!!!!!
ciao ciao.
Laetitia K.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2018
Un dépaysement dans les pouilles garanti! Le chef (serveur et patron du restaurant) vous fait voyager par ses mets et ses mots. Il connait très bien sa région et ne vous laissera pas sans réponses.
Une très belle expérience! Merci!
Restaurant
Mlle et Cancer....Merci énormément pour votre commentaire...!!!!!! J'espere moi aussi de vous revoir très bientôt...!!!!!! encore merci beaucoup et ciao ciao. (10000 chukria...!!!!!)
Nathalie P.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2018
Très sympathique soirée où nous avons voyagé dans les Pouilles.
Restaurant
Mlle je vous remercie vraiment beaucoup...!!!!! et merci de votre "nous avons voyagé dans les Pouilles.."
J'espere de vous revoir....Ciao ciao.
Clément B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 28 mai 2018
La cuisine n’est pas mauvaise mais les plats ne sont pas tous maîtrisés. En tout cas ce qui gâche complètement la soirée c’est le service. Le serveur / chef ne vous laisse pas en placer une, vous fait comprendre que vous n’y connaissez rien en cuisine italienne et vous dérange toutes les minutes. Nous avons eu le malheur de lui dire que nous étions allés dans les Pouilles; après lui avoir dit ce que nous avions vu et mangé, il s’est moqué en nous disant que nous n’avions fait que des activités de touriste. Il y a des moyens plus agréables de partager sa passion ! Nous n’y retournerons pas et ne conseillons à personne d’y aller.
Restaurant
Merci pour votre commentaire.....
Ana Maria C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2018
Quelle incroyable expérience !!! C’était DÉLICIEUX... Le chef nous fait voyager, nous avons tous adoré ses explications, son humour, son authenticité et sa gentillesse. Meilleur restaurant italien de Paris sans aucun doute! Merci, nous reviendrons c’est sûr !!!
Restaurant
Mademoiselle je ne sais pas comme vous remercier....la prochaine fois je vous metterai le tapis rouge....merci merci jusqu'à me dire "meilleur resto italien de Paris".....merci enormemente....!!!!!!! j'espère moi aussi de vous revoir...!!!!!!! ciao ciao ciao.
Olivier G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 22 mai 2018
Une expérience dans tous les sens du terme : dans l’assiette et dans la salle
Restaurant
Monsieur je vous remercie beaucoup et j'espère de vous revoir...pardonne-moi pour le souci de l'anglais....merci merci....
Attention à votre huile..merci encore...!!!!!!
Sébastien G.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2018
Giovanni est très sympathique et à toujours le mot pour rire! Il rend l'expérience culinaire très vivante en nous expliquant l'origine et la préparation de ses plats. Il a d'autant plus de mérite qu'il est seul aux fourneaux. Bref nous reviendrons certainement !
Restaurant
Merci vraiment beaucoup...!!!!!!! merci de votre commentaire...!!!!! et moi aussi j'espère de vous revoir avec,la famiglia...
merci encore et ciao ciao ciao.
Morgane V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2018
Original, drôle et bon! Nous y retournerons avec plaisir pour découvrir d’autres saveurs !
Restaurant
Ragazze vi ringrazio infinitamente !!!!!!!...e anche io spero di rivedervi presto...ciao ciao a tutte e due!!!
Nathalie B.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2018
C’est la 2e fois que je viens goûter la merveilleuse cuisine de ce chef passionné et passionnant! Allez y les yeux fermés : il vous fera découvrir les saveurs des pouilles, et vous expliquera les origines de chaque plat avec son accent chantant. Un délice de saveurs, un régal pour la culture.... :) au top Giovanni! Merci
Restaurant
Madame je ne sais pas comme vous dire MERCI.....grace à vous et à des clients comme vous si j'arrive à continuer .......
C'est vrai...!!!!! MERCI MERCI MERCI BEAUCOUP....!!!!!! j'espère à une prochaine fois....
Heloise R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2018
Super soirée dans ce petit restaurant intimiste. Repas parfait, de l’entrée au vin, je reviendrai !
Restaurant
Merci beaucoup à vous...!!!!!!et moi aussi j'espère de vous revoir....ciao ciao.
Rik L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Excellent.
Le chef en fait un peu un spectacle.
Dommage (pour nous) qu’il y a de l’ail dans toutes les recettes.
Restaurant
Merci merci merciiiii....j'espere pour une prochaine fois et...sans ail.... : ) ....
Gérard-henri M.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 avr. 2018
Quel délicieux repas Giovanni nous a concocté !
Oui quel repas-spectacle ! tout n’était pas uniquement dans l’assiette mais aussi dans le service attentionné de Giovanni amoureux fou des Pouilles de son enfance et qui en parle si bien.
Tous les plats (entrée, pates et dessert) ont été confectionnés directement à la demande, pas de réchauffage ! du frais rien que du frais !
Bref nous avons passé une très bonne soirée.
Merci Giovanni et à bientôt !
Restaurant
Je vous remercie vraiment beaucoup....!!!! merci d'avoir bien compris tout mon travail ......j'espère de vous revoir bientôt....!!!!ciao ciao.
Christo C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Une cuisine typique de la région des Pouilles, mélange de saveurs étonnant, service impeccable
Restaurant
Je vous remercie beaucoup et j'espère à une prochaine fois.....ciao ciao.
Laurent D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2018
Le gérant et cuisinier est l'homme le plus sympathique et authentique que ne rencontrerez jamais.
Anneflo B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2018
Une cuisine italienne ou plus exactement des Pouilles, simple mais excellente, avec des plats peu habituels. Patron aux petits soins avec les clients; le spectacle est autant dans la salle que dans l'assiette. Nous avons passé une excellente soirée.
Restaurant
MERCIIIIIII !!!!!!!!!! et merci pour le spectacle.....j'espere à une prochaine.....
Cecile C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2018
Un grand.merci à notre hôte pour ce repas hors du commun : cuisine typique des Pouilles avec une touche d originalité et service attentionné de la part du patron qui n hésite pas à expliquer sa cuisine et l'origine historique de ses plats. Expérience unique !
Restaurant
Mais nooooooo madame...!!!!!! c'est moi que je vous remercie vraiment beaucoup....!!!!!!!! ciao ciao et à bientôt.....
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