9,5 /10
62 avis

Un mot sur le restaurant Apulia

LE PATRON – Le patron de ce restaurant est un passionné, et vous vous en rendrez vite compte lorsqu’il vous parlera de ses plats ainsi que de sa cuisine, un patron comme on en voit plus.

ITALIE – Ce petit écrin d’Italie du sud vous transportera à des milliers de kilomètres de là, ce restaurant est un voyage gustatif qui fera voyager toute personne déjeunant ou dînant dans ce lieu.

LES INGRÉDIENTS – Avec les ingrédients sélectionnés par le restaurant L’Apulia, vous constaterez que ce choix particulier fait une énorme différence en bouche.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 1,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 6,5 €
    Coupe de champagne
  • 33 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 21 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 21 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 21 €
    Menu dîner la semaine
  • 21 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Apulia

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Denfert-Rochereau (M6, M4 et RER B)
  • Parking pas de carte bancaire.

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

pas de carte bancaire.

Services

  • Chèque
  • Animaux bienvenus , English spoken , Français parlé , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    32
  • 9
    18
  • 8
    9
  • 7
    0
  • < 7
    3
Cuisine
9,6
Service
9,8
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
48/62 avis
Eliezer S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Amazing experience
Yann B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Un petit restaurant qui ne paye pas de mine vu de l'extérieur et pourtant...


Et pourtant la nourriture y est excellente et le patron est passionné et passionnant. Il est passionné par sa région natale : les Pouilles (Apulia en latin), au Sud de L'italie ("le talon de la botte"), d'où viennent les produits qu'il utilise. Il tentera, tout au long du repas, de transmettre sa passion : il vous fera goûter l'huile d'olive, le pain, les condiments, etc... Il vous expliquera les recettes, les différents choix qu'il a fait.


Les plats sont simples mais très savoureux, la qualité des produits ne fait aucun doute, les mélanges sont originaux, la cuisson est très maîtrisée. Rien à redire, c'est vraiment délicieux.


En plus d'être passionné, le patron (qui fait aussi le service) est extrêmement poli, d'humeur joviale et très serviable bien que certains puissent le trouver un poil trop présent.


Vous voulez un avant-goût de l'Italie ? L'Apulia est vraiment un excellent endroit.
Renaud M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2017
Très bon accueil de la part du restaurateur (qui est seul mais très peu de place dans la salle), qui prend le temps de décrire les plats, nous faire une dégustation d'huile d'olive.
Le vin était excellent.
Le petit coup de fil du restaurateur avant le diner pour savoir si les convives ont des allergies est également appréciable.
Yixin S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2017
C'était une expérience gastronomique assez riche dans un cadre très sympathique. Le chef était très chaleureux et nous ont appris beaucoup de choses sur sa région en Italie. A recommander fortement.
Esther D.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Un restaurant très atypique, tout est ultra frais, préparé a la commande, donc un peu long mais vu la qualité des produits, ça vaut le coup de patienter un peu avec le petit verre d'huile d'olive des pouilles, un délice!
Pascal S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Excellent moment de partage et de découverte d'une cuisine pleine de soleil ! Bravissimo Gianni
Emmanuelle R.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Très bon moment passé dans ce tout petit resto tenu par un patron à la personnalité bien trempée! Les plats sont originaux, préparés à base d'ingrédients simples et expliqués avec passion par le chef-patron-serveur. On le recommande chaleureusement!
Michel P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Giovanni est excellent dans sa cuisine et dans sa façon de la raconter !
Un régal !
Mathilde G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2017
Le chef est très attentif à sa clientèle et fait ressentir son envie de faire découvrir son patrimoine culinaire. La cuisine est rustique et les produits finement choisis. Une super expérience!
Julien D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2017
Le chef nous a accueilli parfaitement. Une vraie personnalité qui a le goût de ce qu'il fait. Un réel plaisir.
Alain P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Une fois encore grand plaisir à manger chez Giovanni. Sa faconde, sa cuisine et sa cordialité doivent être connues.
patrick B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2017
Exceptionnel dû au chef , une vraie découverte , des mets simples et originaux à faire absolument
Emma S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2017
Une découverte coup de cœur ! Giovanni est un chef exceptionnel, passionné et passionnant qui nous a fait découvrir les Pouilles et ses spécialités. Les plats sont délicieux mais plus encore, le chef nous régale de sa gentillesse et de son humour :) Adresse à chaudement recommander à tous ceux qui veulent découvrir et se régaler tout en prenant le temps de vivre ! J'y retournerai sans hésiter !
Alain P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2017
Patron volubile, chaleureux et savant.
Soirée parfaitement réussie.
Le temps d'attente est à la mesure de la qualité et du soin apportés à la préparation des plats.
Laurie G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2017
Un vrai restaurant italien authentique tenu seul par Gianni originaire des Pouilles qui nous partage sa passion sans compter. La nourriture était excellente: tout provient des Pouilles directement, et Gianni ne tarit pas d'explications sur sa belle région et ses spécialités !
Restaurant végétarien & vegan sur demande.
J'y retourne le mois prochain !
Restaurant
Noooooooooooo....!!!!! ===. ;).......:)..... merci beaucoup et à le mois prochain.....
Brigitte L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 août 2017
Nous avons passé une super soirée entre amies.
Délicieux Giovanni avec sa gentillesse, sa verve, son humour et sa cuisine savoureuse et copieuse.
Adresse à recommander à tous ceux qui aiment prendre le temps de vivre et de déguster des plats simples et gouteux comme on en cuisine dans les Pouilles.
Toute petite salle dans une rue calme où l'on se sent détendu.
Restaurant
C'est logique un GROOOOSSSSS MERCI !!!!!
josette B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 16 août 2017
Par hasard, cest un resto vegetarien et vegan. donc, très bien pour moi qui suit vegan.Le patron comme dit par d'autres est chaleureux, attentif, gentil, et me rappelle ce qui est dit dans le livre de Philippe Roth au sujet de l'epicier italien: "Comment devenir une mere juive en 10 leçons".
On y decouvre les saveurs des Pouilles.
Pain de semoule fait maison. Les pâtes sont savoureuses cuites al dente. Seules critiques: il me semble pas qu'il y ait des menus+ pas assez de legumes.
Plat: choix entre pasta et pasta. je conseille la salade pas assez copieuse en entrée, mais très bonne avec legumes et fruits. dessert très copieux: gateau au chocolat vegan très agréable. Desserts vegetariens très bons.
Sachez que le patron fait partie du repas! mais c'est très bien, il degage une grande gentillesse, on se sent chez des amis.
Il communique sa joie de vivre. ALors, si vous êtes morose, allez y vite! Sourire assuré en sortant. On y reviendra. Avec 2 verres de vin à 3, autour de 30€/personne.
Florian W.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Très bon moment !
Michele C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2017
Cuisine excelente avec des touches originales. Giovanni super sympa! Je racomande!
Restaurant
Come è riuscito a mandare in linea il commento cosi in frettaaaaaaaaaa!!!!!!!!!......... GraZZZZZZZIIIIEEEEEEEE a tutti e spero di rivedervi tutti quanti....e presto...... grazie ancora di essere venuti nel mio locale!!!!!! buono studio..... .......
Claire M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Giovanni est un excellent hôte. L'expérience à Apulia était inédite : 12 couverts, une cuisine ouverte, un Chef qui fait office de guide touristique, de serveur et de sommelier. Le rapport qualité/prix est excellent. Je reviendrai très vite !
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