Révolution de palais : le chef star Mathieu Pacaud vient de reprendre les rênes de l’iconique adresse étoilée de Jean-Pierre Vigato. Au rez-de-chaussée de ce sublime hôtel particulier, avec son parc en plein Paris, on y savoure toujours une cuisine gastrono-bourgeoise sans prétention, signature de la maison. L’ambiance ? Lumineusement contemporaine et chaleureuse, plus dîner chez des amis avec du goût que réception grand genre intimidante. Au fil de la carte : la charlotte de pommes de terre de Noirmoutier pimpe par touches de caviar osciètre, le tronçon de homard bleu rôti se vivifie aux côtés d’un carpaccio de homard aux herbes fraîches, tandis que la sauce diable au beurre salé réveille le pigeon grillé. Clous du show sucré, le fameux soufflé au chocolat dispute la vedette au “grand dessert” caramélisé.


Tombé dans la marmite à sa naissance (son père Bernard Pacaud est le chef de la mythique Ambroisie, que Mathieu co-dirige), les macarons pleuvent pour l'étoile parisienne montante. Après ses aventures Hexagone et Histoires, il est aux manettes du Divellec depuis 2016, de la Table de la Ferme (Domaine de Murtoli) en été et d’Apicius depuis janvier.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
250 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 55 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Apicius

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Saint-Philippe-du-Roule (M9)
  • Parking Haussmann Berri

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h15 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (85 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    117
  • 9
    25
  • 8
    12
  • 7
    4
  • < 7
    5
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
70/163 avis
Gerard H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juil. 2018
excellent
Michele L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juil. 2018
Une bonne expérience qui mérite quelques améliorations .
Giovanni R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Tout était parfait. De l’accueil au service. Personnel sympa et même le bonjour du chef. La cuisine est bonne et c’est jolie. C’est calme et nous avons passé un très bon moment.
Pascal G.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2018
bel endroit calme en plein Paris servant une cuisine délicate .La cuisson des poissons est parfaite,le personnel très agréable.
Hoai Nam C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juin 2018
Bonne cuisine et très beau cadre. Mais le service est pas à la hauteur. On doit se servir nous meme du vin et de l'eau. Les plats sont servis sans aucune présentation. C'est un très mauvais expérience.
André R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2018
Cadre très agréable et le météo nous a réservé une très bonne surprise pour un déjeuner dans le jardin.Le rapport qualité/prix est très moyen.Le restaurateur gagnerait à suivre l'exemple du "Cinq",de Taillevent, de l'"oiseau blanc",ou même de Guy Savoy,c'est-à-dire, de proposer des menus déjeuner à un prix beaucoup plus raisonnable:un menu à 180 euros sans possibilité de choix est bien trop cher.
Jean-Philippe N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 19 mai 2018
Un très bon établissement avec un cadre magnifique mais des travaux pas toujours heureux (accès toilettes passant par un bureau occupé en plein service...) et des finitions à parfaire.
Alexandre F.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mai 2018
Beaucoup d'attente... Et malheureusement beaucoup de déception. Des plats assez bons, mais "assez bon" n'est pas suffisant pour les prix pratiqués.
Le service très bien, même si les amuse-bouches et mignardises sont posés sans être annoncés, du coup on ne sait pas ce qu'on mange, on devine à peu près.
Le cadre, sublime avec l'apéritif pris en terrasse, nouvellement aménagée. Très beau.
Déception donc par rapport à la réputation du lieu.
jacques D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2018
Excellente soirée en tête à tête pour notre 40ème anniversaire de mariage
leseur O.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Tout était parfait : un décor merveilleux de conte de fées, un accueil à l'entrée du restaurant parfait ... Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes laissés guider par le chef ; nous sommes allés de (bonnes) surprises en surprises ; les mets délicats et inventifs, les vins surprenants et délicieux ; un bon point pour le sommelier : aimable, efficace et intéressant, un mauvais point pour le maître d'hôtel, trop désinvolte à notre goùt pour une maison de cette classe ... c'est le seul point noir de cette soirée ; dommage ... Nous y retournerons quand les travaux de rénovation seront achevés ...
Bernard D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 avr. 2018
Restaurant très agréable dans un cadre enchanteur. Service efficace et attentionné. Carte variée et plats très bien agencés. C 'est du haut de gamme à un prix certes assez élevé mais maîtrisé et totalement en rapport avec la prestation.
Francesco S.
Gastronome
(193 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 23 mars 2018
La soirée a mal commencé à cause de deux fautes, dont une grave. Installée à table, de façon impersonnelle et sans rien me demander, on me propose d’emblée un amuse-bouche avec du curry, dont je suis allergique. Deuxième : je demande une carafe d’eau et le sommelier m’amène une bouteille d’un litre d’Evian ! Geste très arrogant et peu professionnelle ! Bien entendu, contrarié, je demande de changer ! Le service est en général froid et distant, exception faite pour Monsieur Michel, qui a été chaleureux et impeccable pendant tout le repas ! C’est la seule note positive de la soirée ; le menu n’est pas clair…vous lisez : « menu dégustation de 180 à 220 euros » … mais rien est spécifié… vous êtes obligé à demander les détails, chose que j’aurais évité…pour la nourriture, tout était bon, certes, mais trop cher en comparaison aux autres restaurants une étoile. ; ce n’est pas un restaurant exceptionnel, ni mémorable
Laura G.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2018
Bravo et merci à M Michel pour son sourire et service au top du professionnalisme
BLANC H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2018
Très belle endroit, très bonne cuisine
Florence S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Cadre exceptionnel, beau service, qualité et originalité des mets.
Un grand moment!
Diego M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Venez chez Apicius pour vous laisser faire. Si mieux qu’un conseil, au resto vous aimez qu’on vous dise ce que vos allez prendre avec le confort d’une certitude absolue du résultat, dites juste : je vous fais confiance ! Et la magie opère. Cette maison est un des plus beaux endroits de Paris.
Guillaume G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2018
Un cadre exceptionnel pour une cuisine hors du commun.
Alexandre M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 18 déc. 2017
Cadre élégant, accueil et service parfait et personnel très attentionné. Le cadre n'est pas trop intime, le bruit des autres convives était parfois trop fort.
philippe C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2017
ecellente soirée. cadre et repas exceptionnel. le chef cuisine le gibier de manière parfaite.
et les desserts !!!
Francois C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2017
Cuisine inventive et agréable.
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