Apiales

11 Rue Laurencin 69002 Lyon France Plan
Prix moyen 28 €
|
+33 9 81 90 28 90
9,3 /10
84 avis
La sobre façade aux grandes baies vitrées donne le ton. Le grand restaurant qui se cache, dessiné par le Studio Diogo, joue la carte de la naturalité, dans le décor et les matières. La pierre ocre est à nu, les murs sont peints de blanc, les appliques haut placées crée une ambiance lumineuse mais feutrée. Le plafond voûté donne à l’ensemble de faux airs de chapelle, particulièrement apaisants. Les tables en bois brut, les chaises noires et les plantes grasses sont raccords, seuls quelques coussins confortables apportent leurs touches de couleurs bigarrées. L’inspiration est scandinave, le mot est lâché, mais ce n’est pas un hasard, l’un des fondateurs a vécu là-haut. La cuisine assume elle aussi son tropisme du Nord, organique et « healthy ». Et puis, Apiales renvoie à l’ordre du même nom, qui regroupe différentes familles de plantes aromatiques.


La jeune chef équatorienne Camila Escudero, formée à l’Institut Paul Bocuse, met en musique les envies d’Angelina Chapon, ancienne de la régie publicitaire des magazines MilK, et Adrian Bourgeais, ex danseur un temps exilé au Danemark (c’est lui). Ces deux là se sont rencontrés à Paris. L’amour et la gourmandise les ont guidés jusqu’à Lyon, sur l’idée d’une cuisine saine. Poissons, légumes, céréales et légumineuses sont à l’honneur, avec des produits locaux et bios chaque fois que possible, dans des assiettes aux dressages soignés. On trouve une soupe dans chaque menu, des plats aux accords équilibrés, agrumes et légumes racines avec la canette, coriandre et topinambour avec les langoustines, et un carrot cake qui fait courir tout Lyon.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
28 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Apiales

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Ampère - Victor Hugo (MA)
  • Parking Place Antonin Poncet

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundI)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    43
  • 9
    27
  • 8
    7
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cuisine
9,5
Service
9,1
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
40/84 avis
José D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Belle expérience culinaire pour un premier brunch dominical. Nous avons apprécié le mélange des saveurs et le nombre de plats proposés. Merci pour ce moment très convivial et l’attention que le personnel a apporté pour notre bien être.
Camille M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Une très belle découverte recommandée par une amie ! Ravie du menu unique pour le brunch et de leur adaptabilité pour les végétariens. Cadre raffiné et agréable.
Clotilde L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2018
Très bon restaurant. Le prix est peut-être un peu cher pour certains pour un repas de midi mais j'estime que la qualité de la nourriture vaut largement les 25 euros pour entrée-plat-dessert. Le service était impeccable. La nourriture avait des gouts très originaux qu'on a pas l'habitude de gouter. j'ai adoré !
Serge B.
Gastronome
(88 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mars 2018
Les Brunches du Dimanche avec une nourriture aussi raffinée, un accueil sympathique, un cadre agréable et un rapport qualité-prix honnête ne courrent pas les rues à Lyon...
Apiales en fait partie...
Il faut absolument tester...
Caroline B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2018
Nous avons savouré un brunch délicieux, il y a eu pas mal d'attente pour démarrer mais le service était très sympathique et nous avons bien vu qu'ils avaient fait aussi vite que possible. Le cadre est très agréable, moderne, épuré, ressourçant. La cuisine est créative tout en restant simple et gourmande. Nous reviendrons !
Jean-Michel C.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 23 mars 2018
Restaurant plutôt type branché, carte très courte mais bons produits et des mélanges très agréables. Crosses-Hermitage bio sympathique aussi. Personnel accueillant et attentionné.
Cyrielle P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2018
Très belle découverte gustative !
Paola B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 16 mars 2018
Cuisine créative mais peu de goût. Pas une grande découverte pour moi. Déco originale mais sans plus. Service rapide et attentionné
MARIe N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2018
Toujours des plats fins et originaux ! Bon accueil et joli restaurant.
Sébastien Q.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2018
Brunch Excellent! Je vous le recommande. Un délice en bouche et une découverte de produits excellents...Un superbe accueil en plus...
Aurore O.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2018
Nous avons testé la formule unique « brunch » du dimanche à 30€.
Les plats étaient savoureux, raffinés et originaux.
Mais c’est plus un déjeuner qu’un brunch en fin de compte. Nous avons trouvé que les plats étaient un peu prétentieux (à l’image du chef...)..
Le restaurant est très bien décoré, les tables sont bien espacées, on était très à l’aise (avec une chaise pour enfant en plus).
Le service est efficace.
À notre goût, tout manque un peu de simplicité finalement.
Restaurant
Chère Madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire un commentaire sur votre expérience.
En effet, notre formule du weekend est d'avantage un menu dégustation q'un brunch.
Notre idée est de permettre à nos clients de découvrir chacun des plats que nous proposons à la carte.
Nous l'appelons brunch du fait de réserver cette formule au weekend mais aussi q'un cocktail apéritif, une pâtisserie au choix et une boisson chaude soient inclus.
C'est permettre aux clients de varier les plaisirs et de proposer une déclinaison du brunch traditionnel comme l'on peut en compter des centaines à Lyon.
Nous regrettons que vous ayez jugé nos plats prétentieux. Car c'est tout l'inverse que nous cherchons à exprimer à travers la traçabilité et le respect de la saisonnalité des produits, auxquels nous apportons le moins de transformation possible.
Nous avons mémoire de votre venue et autant que l'on se souvienne, nos échanges ont été parfaitement agréables.
Les jugements non fondés sont déplaisants.
Florence B.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Très belle surprise!!!
Formule midi à 25 euros,entrée,plat et dessert
Tout était délicieux avec un savoureux mélange de saveurs
Accueil chaleureux et sympathique
A refaire avec grand plaisir
Jeremie P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2018
Un restaurant de passionnés! Une équipe qui a quelque chose à dire! Bravo
Marine A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 janv. 2018
Ambiance cosy, assiettes généreuses, produits de saison au centre de l'attention du chef Adrian Bourgeais :
Poulpe grillé au chalumeau, pain de seigle maison & pamplemousse • Risotto champignons, pickles de chou-fleur & parmesan • Magret de canard fumé maison • Tarte chocolat & sésame caramélisé
Une adresse où l'on se sent bien, tellement qu'on y passerait la journée. Parfaites retrouvailles avec une amie
Pascale Y.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 janv. 2018
Restaurant agréable, accueil très aimable. Saveurs fines et recherchées. Attention de consulter la page Facebook pour avoir le menu du jour puisqu’il s’agit d’un menu unique à 30€ le week-end.
Manon M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2018
Cadre très agréable, décoration faite avec goût, repas excellents
Ngoc-Hanh H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2018
Apiales, on est bien reçu et on mange de bons produits, dans un très beau cadre. On est jamais déçu!
Camille T.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2017
Repas entre amies, nous avons adoré tous les plats proposés. Tout était très raffiné, de l'amuse-bouche jusqu'à la tarte poire-noix de pécan-sirop d'érable ! Il faut noter le temps d'attente un peu long, mais cela n'a pas posé problème dans notre cas puisque nous n'étions pas pressées.
Romain D.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 19 déc. 2017
Une cuisine un peu prétentieuse
Restaurant
Bonjour Romain,
Merci d'avoir pris le temps d'écrire un commentaire.
Nous regrettons que vous ayez jugé notre cuisine prétentieuse. Car c'est tout l'inverse que nous cherchons à exprimer à travers la traçabilité et le respect de la saisonnalité des produits, auxquels nous apportons le moins de transformation possible.
Nous trouvons intéressant de faire découvrir des produits que l'on a pas forcement l'occasion de cuisiner chez soi au quotidien et imaginons que ce peut être un petite valeur ajoutée à l'expérience du restaurant.
Emilie S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
le brunch du samedi chez Apiales est super ! On peut tester tous les plats de la carte en version plus petite.
Chaque plat était juste et étonnant à la fois.
Mention spéciale à la tarte poire/chocolat qui était juste parfaite, un équilibre magnifique !
Et petit plus, ils servent jusqu'à 14h, voire 14h30 le samedi, donc pour les lève tard, c'est parfait.
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