Dans ce haut lieu iodé parisien, les yeux dans la tour Eiffel, la diva c’est la mer. À la barre le long des quais, le chef Thibault Sombardier taquine le poisson tout en précision étoilée, au gré des saisons : langoustine juste saisie fumée au pin, râpée de carotte, bavaroise d'oursin, gamberoni crues, burrata et livèche ; pain soufflé de homard, estragon, menthe et bouillon parfumé ; lieu jaune "Ikejime", riz croûté aux algues, bigorneaux et court-bouillon à la pâte de noix…

Arête-ophobes et viandards invétérés pas de panique, la volaille de Bresse rôtie, polenta, cèpes au lard de Colonnata et crème de volaille au vieux Xérès devrait plus que faire l’affaire, avant le soufflé pomme ou le galet blanc noisette-mirabelle. Arrosez le tout du top du terroir liquide, soigneusement pêché par le sommelier Fabien Vullion.


Si la tête du lyonnais Thibault Sombardier - passé chez Marc Meneau, Alain Dutournier et Yannick Alléno - vous dit quelque chose c’est normal, il a été finaliste de Top Chef en 2014.

Conseil d'Insider

Pour une plongée en toute intimité, bookez votre propre salon pour 8 à 12 personnes.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
135 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 45 €
    Bouteille de vin
  • 26 €
    Coupe de champagne
  • 120 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Antoine par Thibault Sombardier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Alma-Marceau (M9)
  • Indications particulières
    Service de Voiturier
  • Parking Parking Georges V

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)
Dîner de la Saint Sylvestre 2017 : nous contacter

Période de fermeture

Mois d'août

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    332
  • 9
    245
  • 8
    77
  • 7
    31
  • < 7
    16
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
334/701 avis
BRIGITTE H.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Très bonne table, excellent service, vue sur la Tour Eiffel! Superbe. Un peu cher toutefois.
Laurence H.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2019
Pas de personnalisation de l'accueil. Professionnel mais pas chaleureux.
Carte des vins délirante.
Une expérience unique au sens ne se renouvellera pas.
Marie-Anne M.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2019
Un service impeccable, des saveurs et surprises à chaque plat, un vrai coup de cœur. Le menu en 6 services à essayer sans hésitation.
Richard H.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Tres satisfaisante première expérience, nous reviendrons.
Jérôme D.
Gastronome
(144 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Extraordinaire.
Bertrand G.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Excellente cuisine dans une présentation pleine de poèsie. Il est dommage que le cadre soit un peu froid.
Lucile G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Excellent tant dans l’assiette que par la qualité du service! Remarquable carte des vins, nous reviendrons avec plaisir lors d’un prochain week-end à Paris.
CHRISTELLE T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2019
Très belle adresse , soirée très top, bonne ambiance et la nourriture excellente. Je reviendrais sans hésiter. Merci
Sara D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2018
Superbe soirée !!! Nous nous sommes régalés en regardant la Tour Eiffel briller. Magique.
Christine A.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2018
menu dejeuner en semaine à 49 euros un vrai plaisir! attention par contre au prix du verre de vin à 23 euros
Carole M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Un chef qui cuisine des produits d'exception avec beaucoup d'imagination.
Un repas extraordinaire face à la tour Eiffel avec un personnel au petit soin tout en restant discret.
Bref une soirée rare dont nous garderons un très beau souvenir.
Camille R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Le repas était délicieux, l'accueil était parfait !
JEAN-MARC P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Dîner exceptionnel le tout orchestré dans une ambiance décontractée mais avec l'exigence professionnelle du personnel
Sonia M.
Gastronome
(127 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2018
Excellente table et très belle découverte
Monique N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 août 2018
Accueil très aimable. Service correct.
Très bon rapport qualité /prix pour le menu à 49 euros.
Merci pour ce très bon moment.
Ann-Claire B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 août 2018
Une belle adresse pour ceux qui aiment les plaisirs de la mer ; un seul regret : l'absence du sommelier
Frederic D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Des saveurs delicates, de la créativité, une très belle carte des vins et un service distingué, le tout dans une salle lumineuse et calme.

Parfait pour un déjeuner d'affaire avec une formule le midi à 49EUR pp.
Pol M.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juil. 2018
Excellente table avec des saveurs de poisson joliment travaillées. Des goûts simples et raffinées. Un immense plaisir gustatif
Sylvie G.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juil. 2018
La formule déjeuner à 49 € est un des secrets les mieux gardés du quartier le l'Alma ....et qui donne envie de revenir pour gouter à la carte ! Présentation très soignée même pour une formule déjeuner.
Service très rapide, tables bien espacées, idéal déjeuner de travail.
Mimi C.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Juste parfait! Excellente cuisine!
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