Analude

2, Rue de la Bastille 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 2 53 55 65 46
9,2 /10
189 avis

Un mot sur le restaurant Analude

RESTAURANT ET ÉPICERIE FINE – Installé derrière l’ancien Palais de Justice, Analude privilégie la qualité, avec des plats goûteux, frais, servis dans un espace stylé et relax.

DÉCOUVERTE SUR NANTES – Le restaurant propose une cuisine française inventive, avec les produits frais du marché, mettant en scène des huiles parfumées, des vinaigres exceptionnels, des épices...

CRITÈRES ET INSPIRATION – L'épicerie fine vous permettra de découvrir les produits d'exception des Saveurs de l'Aventure à La Baule, les jus de fruits Alain Milliat, les sirops et crèmes Combier et une sélection de 25 vins "coups de cœur". Avec un service attentionné et des prix raisonnables, c’est un lieu à découvrir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,2 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 19,9 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 52 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Analude

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (de mardi à vendredi)
Dîner : de 19h à 21h30 (de mercredi à vendredi)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    87
  • 9
    63
  • 8
    29
  • 7
    7
  • < 7
    3
Cuisine
9,3
Service
9,6
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
120/189 avis
Philippe P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Bonne découverte. Je recommencerai.
Sophie W.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2018
Jolie découverte. Cuisine savoureuse de produits de saison de grande qualité. Accueil et service remarquable, la gentillesse est au rendez vous et ça fait du bien. Ici on respecte le client :-) . Cuisinier passionné avec qui il est facile de discuter et qui a à coeur de vous expliquer sa cuisine. Desserts remarquables. Nous reviendrons !
Gaël D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
Rien à redire tout était parfait, le menu découverte est une merveille. Nous y reviendrons !
Yann G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2018
Excellent repas ! Tout était parfait de l'apéritif au dessert. Des plats recherchés et raffinés, un vrai régal. Le personnel était très aimable. Bref je conseille fortement !
Pierre-Jean L.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2018
Je viens régulièrement chez A1nalude. Qualité constante, accueil et service irréprochables. Je viens de découvrir la distinction que leur a décernée le GM. Juste retour sur la qualité de ce restaurant. PJL
Yves H.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juil. 2018
Original inventif et délicieux produits frais. Une bonne adresse.
VANESSA G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2018
Quel bel endroit! Quelle belle équipe dans sa globalité!
Déjà mon deuxième passage en moins d'un an dans ce restaurant et je suis toujours aussi charmée par la douceur et la bienveillance du service, la qualité "gustative" d'une carte travaillée et cet esprit "découverte" des saveurs. Je conseille, recommande vivement. En couple, entre amis ou pour des repas d'affaires. Le cadre est parfait. Tout est Parfait! Bravo. Pour ce nous, ce passage signait 10ans de mariage... et nous sommes vraiment ravis du temps passé dans cet établissement pour cette belle cause :-)
Elise L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juin 2018
Jamais déçus par le restaurant Analude.
Le chef est créatif et le service très agréable.
Yves C.
Gastronome
(56 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2018
Une perle pour découvrir des saveurs inédites! Service adorable
Jean-Marc C.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2018
Nous avons choisi le menu découverte et avons beaucoup apprécié sa composition, la qualité et la saveur des mets proposés. Le mariage avec les vins est excellent. La dégustation des vins à l'aveugle est très instructive et apporte un caractère ludique. Le service est impeccable. L'accueil est très souriant et sympathique. La visite du Chef à l
Juliette Y.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2018
rien à redire que ce soit sur le service ou les plats, tout était excellent
Emmanuel T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2018
On ressent l'envie de l'établissement de faire de la qualité , c'est soigné et on est pas déçu ...c'est tres bon . Bravo pour ce travail .
marie-line A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2018
Cuisine recherchée mais pas toujours aboutie en terme de saveurs.
Cadre agréable et service respectueux.
STEPHANE B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2018
Toujours aussi bien.
Seconde fois dans ce restaurant et toujours au top. Service et accueil excellent. Présentation des plats et cuisine excellentes. L'un des meilleurs restaurants de NANTES.
Laurent B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2018
Tout à fait conforme à nos attentes. De belles découvertes!
Laurent M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Très belle expérience dans un menu Découverte à l’aveugle avec des conjonctions de saveurs inhabituelles. L’association mets et vins, également à l’aveugle, nous a offert quelques jolies surprises.
Le tout servi très simplement par une équipe chaleureuse.
Et pour couronner le tout, voilà un restaurant gastronomique où l’on ne ressort pas le ventre vide !
Je recommande sans réserves !
Xavier T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Bonne table avec belle carte et service attentionné mais manque la petite étincelle
Accueil et service très bien
Plat principal et vin très bon
Mais Dessert décevant
Et Cadre / deco pourrait être plus chaleureux
Blouet B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Menu à l’aveugle.surpris et pas déçus.jolie présentation et mets raffinés. Conseil de la sommelière apprécié.accueil trés chaleureux.merci à toute l’equipe et au chef .à bientôt ...
Stephanie L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 avr. 2018
excellent accueil et cadre très agréable. un peu déçue par l'assaisonnement des plats.
Daniel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 avr. 2018
J ai eu l impression de manger une salade de crudités au foie gras plutôt qu' un foie gras poêlé. Il est dommage de servir des plats chauds dans des assiettes froides surtout au prix des plats. Quant au pavé de boeuf commandé à point et servi très cuit, je ne savais pas si c était une viande cuite au four, réchauffée ou bouillie. Les vins par contre sont très bons ainsi que les desserts. Nous avons apprécié les bonnes intentions pour l apéritif et la fin du service.
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