Analude

2, Rue de la Bastille 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 2 53 55 65 46
9,5 /10
101 avis

Un mot sur le restaurant Analude

RESTAURANT ET ÉPICERIE FINE – Installé derrière l’ancien Palais de Justice, Analude privilégie la qualité, avec des plats goûteux, frais, servis dans un espace stylé et relax.

DÉCOUVERTE SUR NANTES – Le restaurant propose une cuisine française inventive, avec les produits frais du marché, mettant en scène des huiles parfumées, des vinaigres exceptionnels, des épices...

CRITÈRES ET INSPIRATION – L'épicerie fine vous permettra de découvrir les produits d'exception des Saveurs de l'Aventure à La Baule, les jus de fruits Alain Milliat, les sirops et crèmes Combier et une sélection de 25 vins "coups de cœur". Avec un service attentionné et des prix raisonnables, c’est un lieu à découvrir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,2 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 46 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Analude

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (de mardi à vendredi)
Dîner : de 19h à 21h30 (de mercredi à vendredi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    46
  • 9
    36
  • 8
    15
  • 7
    4
  • < 7
    0
Cuisine
9,7
Service
9,6
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
67/101 avis
Armelle R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2017
Super du debut à la fin ...accueil super ..un restaurant à recommander pour une occasion car un peu cher, mais ça le vaut bien !!!j y retournerai sans souci et avec grand plaisir tellement j ai eté ravie par les differents plats ds le menu decouverte....
Caroline J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2017
Personnel, chef super sympa et talentueux ! Nous étions en retard (14h passe) et on nous a attendu.

Les plats étaient très bien présentes et délicieux. Allez y les yeux fermés...
Sandrine M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2017
Assiette bien presentée association des mets intéressante et recherchée. Très bon moment passé entre amis dans une ambiance plutôt calme ( salle avec 2 espaces distincts).
LUKE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2017
Une bonne surprise ! Les plats sont raffinés et nous font découvrir des associations de saveurs subtils et savoureux. Très bon accueil, le service est chaleureux et impeccable. Nous avons passé un agréable moment.
Laurent R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2017
Une superbe decouverte que ce restaurant. Tout y est parfait. L'acceuil , le service, les assiettes, les saveurs et surtout la passion de ce metier qui transpire partout.
Nous avons pris le menu degustation "aveugle"=magique.
A faire et a refaire
CELINE L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2017
Produits frais, saveurs recherchées et équilibrées, repas succulent!
Zalio J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Un feu d'artifice des papilles. Nous avons pris le menu découverte, et quelle découverte, vraiment magnifique. Un apprentissage des sens gustatifs, cuisine extrêmement raffinée. Nous y retournerons sans hésiter.
BERNARD S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 16 févr. 2017
Accueil chaleureux avec en prime le chef qui passe nous voir en fin de repas.
Le menu découverte est une belle surprise qui permet de découvrir les talents du chef.
Très belle adresse !
Charlotte A.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2017
Très bon accueil et repas succulent, merci !
Gabriel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Ma femme et moi-même y sommes allés pour la St Valentin et avons profité du menu spécifique de ce jour là.
Que ce soit sur la cuisine ou sur le reste (mais surtout la cuisine!), nous sommes tous les deux d'accord pour dire que c'était excellent, mais les plats étaient aussi surprenant (dans le bon sens du terme) de par leur présentation (Avec une mention spéciale pour la gelée de champagne au saumon et le dome de chocolat blanc qui étaient un plaisir pour les yeux) !

Merci beaucoup pour ce superbe dîner de St. Valentin !

Cordialement,
Gabriel Sarfati
Arthur D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Agréable découverte
Pierre-Jean L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2017
Très agréable soirée. une nouvelle fois TB cuisine et originalite, service prévenant et souriant, cadre accueillant. Valeur sûre à Nantes. Pierre-Jean L.
yvan R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2017
Une tres belle découverte, cadre agréable, clair épuré et moderne.
Tres bien accueillis.
De tres bons plats dans une ambiance agréable.
bref, on y retournera c'est évident !
Ludovic P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2017
Un repas délicieux avec un service impeccable. On recommande vivement
Alain C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2017
Une super adresse pour se régaler pour un bon rapport qualité-prix. L'accueil est à la hauteur de la cuisine gastronomique. Un petit bémol sur le fait de toujours avoir en amuse bouche des toasts avec différentes huiles délicieuses en soi.
Irène et Jacques R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 janv. 2017
dîner correct sans grande originalité
décoration et table correcte ; jolie vaisselle ; accueil plutôt sympa
les plats et les produits sont corrects mais restent "fades" ; manque de goût et de "pep's"
dessert sans intérêt et assez lourd
enfin, le rapport "qualité/prix" tout à fait ininteressant (le 1er menu le soir à 49 € !! et si on prend à la carte on arrive autour de 43 € pr un dîner qui ne reste pas inoubliable...)
enfin le plat principal était servi "tiède" !
gerard J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2016
Menu déjeuner excellent rapport qualité prix Service de qualité. Une belle découverte que je vous recommande
Benjamin B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Un service très pro et agréable. À refaire
Marion A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Nous avons fait confiance au chef et à toute son équipe en choisissant le menu découverte mets et vins, c'était un véritable régal. Les plats sont joliment présentés et délicieux. Les quantités sont généreuses. Nous sommes repartis avec le sourire jusqu'aux oreilles. Merci pour cette très belle soirée en amoureux ! Nous reviendrons.
Yannick L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Un peu déçu. Le cadre, les plats se veulent raffines mais manquent de gout et de raffinement. Viandes un peu trop cuites. L'accueil se veut bienveillant avec beaucoup d'explications mais les commentaires sont un peu condescendants.
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