Ambassade d'Auvergne

22, rue du Grenier Saint Lazare 75003 Paris France Plan
Prix moyen 49 €
|
+33 1 42 72 31 22
8,6 /10
327 avis

Un mot sur le restaurant Ambassade d'Auvergne

MAISON DE TRADITION – Dans un cadre authentique, l'Ambassade d'Auvergne défend depuis près de 50 ans une généreuse cuisine de terroir et perpétue la tradition d'un accueil chaleureux, où l’on aime se retrouver à deux ou entre amis. Et ceci à deux pas de Beaubourg et du Marais.

AUTOUR DU PRODUIT – Travaillant exclusivement des produits frais, le chef propose, à coté des plats traditionnels de la gastronomie auvergnate (l'aligot, le bœuf de Salers, les cochonnailles ou les fromages de montagnes) des suggestions pour satisfaire tous les palais et toutes les faims.

CAVE – La carte des vins, fournie et travaillée, présente une belle œnothèque de vignerons auvergnats innovants et aussi une large sélection de tous les vignobles français, à prix très doux.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
49 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 22,5 € - 33 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 33 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 33 €
    Menu dîner la semaine
  • 33 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ambassade d'Auvergne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Rambuteau (M11), Métro Arts et Metiers (M3, M11) et Métro Etienne Marcel (M4)
  • Parking Parking de l'Horloge et Parking Vinci Saint-Martin

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Diner : de 19h30 à 22h30 (tous les jours)

Services

Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    99
  • 9
    91
  • 8
    77
  • 7
    30
  • < 7
    30
Cuisine
8,8
Service
8,7
Cadre
8,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
181/327 avis
Jean-guy G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2017
Très bonne cuisine, bons produits et bon accueil. sympa.
Restaurant
Un grand merci à vous, ça fait toujours plaisir de lire de tels commentaires car nous avons à cœur de vous proposer des produits de qualité que nous prenons le temps de sélectionner avec passion.
Daniel R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2017
Produits de très bonne qualité
Restaurant
Merci. Les produits sont la base de notre cuisine. Nous les sélectionnons avec soin et passion auprès de merveilleux producteurs et artisans pour vous proposer le meilleur de l'Auvergne. A très bientôt
Laurene A.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Nous avons passé un excellent dîner. Les plats sont faits maison et ça se sent ! Beaucoup de plaisir autour de la table à manger des plats aussi bons et frais. Le service était parfait, nous avons eu un serveur très attentif à ce que nous ne manquions de rien. Je recommande !
Restaurant
Laurence, quel plaisir de vous lire, sur notre page d'avis La Fourchette. De tels commentaires font chaud au cœur de toute notre équipe. Pour nous, il est très important que chaque client reparte satisfait. Ce fut le cas pour vous, nous en sommes heureux et vous remercions.
ghislaine E.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Un endroit toujours égal à lui-même. Allez-y !!!
Restaurant
Merci Ghislaine pour ce sympathique commentaire. Nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau
régine M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 29 juin 2017
nous fréquentons ce restaurant depuis des dizaines d' années.Des changements positifs pour les choix de plats et d' autres moins( grumeaux dans l' aligot !)
Restaurant
Merci pour votre retour et cet encouragement à continuer à faire évoluer l’Ambassade d’Auvergne.
Concernant l’aligot, il est toujours fait maison et minute, ce qui peut expliquer de mineures différences, d’une assiette à l’autre, mais il n’y a pas de farine dans sa composition (ce qui peut provoquer un grumeau), peut être seulement des petits morceaux de pomme de terre moins écrasés que d’autres au moment de préparer la purée qui sert de base avant ajout de la tomme fraiche de Laguiole et l’ail, désolé de ce petit souci. A plaisir de vous recevoir à nouveau
Severine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 28 juin 2017
Très bon accueil, cuisine simple et bonne
Restaurant
Merci de vos commentaires et à bientôt
Claire V.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juin 2017
Restaurant sympa et les plats sont délicieux!!
Restaurant
Merci pour vos agréables commentaires. Nous serons enchantés de vous recevoir à nouveau.
Stéphane V.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juin 2017
un accueil formidable de Philippe, incontournable emblème de l'Ambassade d'Auvergne.
la cuisine est toujours aussi bonne (grâce au cuistot inchangé également) malgré des portions parfois réduites par rapport à l'ancienne Direction.
Restaurant
Merci Vincent pour votre sympathique avis et votre visite chez nous. Il est vrai, aujourd’hui, à l’ambassade d’Auvergne, on privilégie la finesse et la qualité des produits à la quantité, c’est un choix, largement dicté par les attentes de nos clients.
Bernadette D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mai 2017
Nous avons choisi le menu 3 plats : très bon rapport qualité prix, les matières premières sont fraîches , les saveurs authentiques.
Restaurant
Merci d'avoir testé l'Ambassade d'Auvergne, au plaisir de vous recevoir à nouveau
Susanne W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2017
Le repas était formidable et le cuisinier et le chef du restaurant étaient très sympas.
Nous pourrions vous recommander l'aligot extraordinaire et le mousse au chocolat unique de la cuisine.
Le cuisiner a montré l'aligot avant le repas et le chef nous a donné une recherche du mousse au chocolat.
Restaurant
Mille mercis pour votre avis. Espérant vous revoir très vite pour vous faire découvrir nos nouveautés !
Dominique M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2017
Très bon accueil et très bons conseils du chef.
Les mets sont délicieux, et la viande d'une qualité irréprochable.
L'aligot est somptueux.
Je ne peux faire que des éloges
Restaurant
Il est très important pour nous que chaque client reparte satisfait. Ce fut le cas pour vous, nous en sommes heureux et vous remercions.
David C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2017
Génial. Comme d'habitude
Restaurant
Merci de votre fidélité et de votre commentaire, nous seront ravis de vous accueillir à nouveau !
Yves D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2017
Cadre très agréable. Service efficace. Cuisine du terroir mais élaborée. Produits de qualité avec notamment une côte de veau excellente.
Restaurant
En salle comme en cuisine, toute l’équipe est ravie que notre savoir-faire soit reconnu, merci de votre venue !
Delphine P.
Gastronome
(109 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 avr. 2017
Accueil chaleureux par le Chef. Chef passionné. Très présent. Impliqué et investi. Dans une société où votre voisin ne répond pas à vos Bonjour... Même après 4 ans... Autant d'intérêt fait chaud au cœur. Un vrai dépaysement. Un beau voyage émotionnel et sensoriel. Merci
Restaurant
Que de compliments, nous sommes flattés et espérons vous revoir très vite !
philippe L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 avr. 2017
La qualité des produits est toujours au rendez vous, la table juste derrière la porte d'entree n'est pas géniale. Rythme de service trop rapide, : aperitif, entrée, plat, dessert, café expédié en 1h à peine. La fouace servie avec le dessert avait du vécu !!!!! J'avais gardé le souvenir d'un restaurant plus convivial
Restaurant
Le petit espace aménagée à l’entrée, avec une banquette offre l’avantage d’être moins gêné par le bruit de la salle quand elle est pleine, il est aussi plus cosy et c’est pourquoi une majorité de nos clients le préfèrent.
Mais naturellement, cette partie plait moins à d’autres, qui préfèrent la grande salle. Quand on peut gérer les souhaits individuels nous le faisons avec plaisir, c’est plus difficile quand la salle est pleine et que nous sommes complets.

Pour le temps de service, ça dépend un peu de nos clients aussi, et nous cherchons à nous adapter, prendre le temps avec les personnes qui ne sont pas pressées et aller vite avec ceux qui le sont.

Pour la fouace, elle est faite à chaque service, et contrairement à la tradition aveyronnaise, elle n’est pas servie rassie (ce qui est le cas normalement, trempée dans le café matinal !)
Nicole K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2017
un très bon moment avec des mets d'excellente qualité. Nous reviendrons.
Restaurant
C’est avec grand plaisir que nous lisons vos commentaires. Mille mercis à vous et à bientôt
Alain C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 12 avr. 2017
Une grande déception. Connaissant ce restaurant depuis une trentaine d'années, je n'y remettrai plus les pieds. Service très dégradé, mets toujours les mêmes, une attention limitée et une addition "Pantagruélique", à déconseillé.
Restaurant
je prends le temps de repondre à votre commentaire pour relever quelques paradoxes, gentils, mais un peu desarmants quand nous travaillons au quotidien pour le plaisir de tous nos clients! La carte change tous les mois pour moitie, car nous ne cuisinons que des produits frais, et de saison, et l'autre moitie represente nos plats signatures, plus immuables par definition. Si votre addition vous a parue chere, c'est que vous avez pris le plat le plus onereux de la carte, l'agneau allaiton de l'aveyron, cuit à basse temperature. c'est un produit que vous n'aviez jamais pu prendre au cous des 30 dernieres annees puisque nous ne le proposons que depuis un peu plus d'un an, soit posterieurement à votre precedente visite à l'ambassade. qaund au service, c'est Philippe, present dans la maison depuis 22 ans qui vous a servi, et je pense qu'il met toujours le meme soin. mais peut etre n'etiez vous simplement pas d'humeur ce jour la pour vous en rendre compte
Todd B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2017
Formidable!!
françois V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2017
Ambiance sympathique repas copieux mais Ricard à 9 euros l unité c est abusé
Restaurant
merci François pour votre retour sur ce diner à l'ambassade. Sans polemiquer, les boissons anisees que nous servons ne sont pas des grandes marques, mais des produits artisanaux de notre region, l'absinthe comme le pastis artisannal ne sont pas au meme prix que les classiques meridionnaux distribues par tous les grossistes de la profession, le prix au verre est donc naturellement un peu plus elevé, c'est le prix de la qualite et de l'authenticite
à bientot
Beatrice A.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mars 2017
Ça faisait 17 ans que mon mari me parlait de ce restaurant donc mes attentes étaient égales à la durée de la patience que j'avais enduré. Résultat : exceptionnel, mets succulents, service au top avec des serveurs très sympathiques et avec de l'humour.
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