Alcyone

Place Daviel 13002 Marseille France Plan
Prix moyen 96 €
|
+33 4 13 42 43 43
9,5 /10
92 avis
Dans le Panier bigarré se niche le superbe Hôtel Dieu du XVIIIème, transformé en palace contemporain par l’InterContinental. C’est dans ce cadre feutré pur luxe que la fille du Dieu Eole a vu le jour en 2013, sous la houlette du chef étoilé Lionel Lévy.Provence, Méditerranée et épices sont les stars du menu sudiste de haute volée, qui fait la part belle à la crème des produits locaux : consommé de « Bouille-Abaisse » aux poissons de roche, gambas de Palamos grillées, cèpes en déclinaison, pêche du jour, carbonara de panais et jus terre-mer… Avant de fondre pour les fromages de la ferme Sainte-Marthe ou l’ananas Victoria en gelée d'aloe vera et citronnelle. Les vins provençaux, eux aussi bien présents, s’accordent au menu dégustation en cinq temps.


Couronné d’un macaron depuis 2005, Lionel Lévy a affuté sa créativité aux côtés des grands (Eric Fréchon, Yves Camdeborde, Alain Ducasse…). Marseillais dans l’âme, le Toulousain s’installe en 1999 dans la cité phocéenne, aux commandes d’Une Table au Sud à l’angle du Vieux Port. En 2012, il co-fonde même Gourmediterranée en compagnie de Gérald Passédat (Le Petit Nice Passédat) et Guillaume Sourrieu (l’Epuisette), pour mettre en lumière le dynamisme culinaire marseillais.

Conseil d'Insider

Réservez une des tables avec une vue fabuleuse sur la Bonne-Mère, pour un dîner magique les yeux dans les toits de Marseille.

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 329 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 100 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée 1 + Entrée 2 + Plat 1 + Plat 2 + Dessert 1 + Dessert 2

  • Entrée 1
    • Oeuf poché au thé fumé, caviar osciètre
  • Entrée 2
    • Ravioles d'araignée de mer,bouillon de coco passion
  • Plat 1
    • Noix de Saint-Jacques truffées, "galets" de truffe noire
  • Plat 2
    • Noisettes de chevreuil en croûte de moutarde violette,gnocchi d'artichauts
  • Dessert 1
    • Boule de neige à la mangue et calamansi
  • Dessert 2
    • Vanille givrée d'Inde, citron noir, meringue à l'huile d'olive

Menu de Noël 219 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Un acompte de 100 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Dessert

  • Entrée
    • Foie gras poêlé, glace au maïs, craquant au cacao
  • Plat 1
    • Boudin blanc de homard,condiment Dubarry/Caviar
  • Plat 2
    • Pigeonneau comme un gibier, sauce grand veneur
  • Dessert
    • "Yéti" aux agrumes

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
96 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Verre de vin
  • 65 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 102 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 99 € - 139 €
    Menu dîner la semaine
  • 139 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Alcyone

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Vieux-Port (L1)
  • Parking Hôtel de Ville (130m)

Horaires d'ouverture

Diner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    58
  • 9
    22
  • 8
    7
  • 7
    1
  • < 7
    4
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
44/92 avis
Karine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Cadre magnifique mais salle de restaurant à la deco austère et très sombre, du mal à apprécier ce qu’il y a dans l’assiette.
Au niveau du goût, manque de finesse dans les plats. Desserts excellents
Gil A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2018
La cuisine est de grande qualité ,raffinée. la présentation très belle mais hormis le vin, champagne à l'aperitif, deca, infusion sont très chers. Le plateau de fromage à 24E pour 1 personne qui prend 3 petit morceaux est excessif
J Jacques L.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
L'Alcyone est à la hauteur de sa réputation de restaurant gastronomique. L'accueil et le service sont réalisés par un personnel professionnel et compétent. les mets sont un vrai délice et un régal pour les papilles. Une mention spéciale pour le "Pélamide de méditerranée, poulpe frit" et le dessert "Damier de chocolat et praliné de Mr Boudina, copeaux de noisettes". Bravo à toute l'équipe de l'Alcyone
Michel W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2018
C'était parfait. Personnel très serviable et bilingue, attentif, les plats excellents, et toujours servis comme une véritable oeuvre d'art, dans de très beaux plats, avec de surprenantes mignardises entre les plats. Sans parler de la belle vue sur Notre Dame de la Garde...
Katia R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Un moment exceptionnel que je n’oublierai jamais. Un cadre idyllique avec la vue sur notre dame de la garde. Nous avons pu être accueilli par le chef. Équipe parfaite. Jolie attention pour mon anniversaire.
Jean-Claude L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 22 août 2018
Très bonne adresse à Marseille
Le cadre est magique
Restaurant
Monsieur,

Nous vous remercions pour votre retour suite à votre diner au sein de notre restaurant, l’Alcyone.

Nous sommes ravis de lire que le cadre de notre restaurant vous ait plu et que vous avez passé un excellent moment parmi nous.

Bien cordialement,

Andréa Ters – Responsable restauration
Aymeric B.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Super saveur et plat très recherché !
Cendrine S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2018
Un cadre fabuleux pour une cuisine exceptionnelle. Les mélanges de saveurs sont inventifs. Nous avons mangé des mets que nous n'aurions jamais commandé en d'autres circonstances. Et ce fut un régal. Encore merci au chef et à son equipe.
Laure F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2018
Service, cuisine et cadre exceptionnels
Clélia H.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2018
De très belles assiettes, excellents asperges et confit de veau, mais parfois un manque de finesse dans la revisite des navettes et de la rouille qui était fade. Par ailleurs, pourquoi ne pas féminiser davantage le personnel de service pour un meilleur
équilibre?
Restaurant
Madame,

Nous vous remercions vivement d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre restaurant, l'Alcyone.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié dans l'ensemble les mets, et je sais que vous avez pu échanger à ce sujet avec le Chef, Lionel Levy durant votre dîner.

Soyez assuré que les femmes sont très bien représentées dans notre établissement à l'image de notre directrice, Madame Madelijn Vervood.
Nous sommes toujours à la recherche de talents qu'ils soient féminins ou masculins sans différentiation.

Bien cordialement,

Andréa Ters - Responsable de la Restauration
Gilles B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 mars 2018
Restaurant à la hauteur de sa réputation.
Sensation d'avoir réalisé un voyage extraordinaire dans le monde culinaire
J Jacques L.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
accueil très professionnel : placés à une table avec vue sur notre dame de la garde. entrée " ile flottante à la truffe" succulente, ensuite un délice de "noix de st jacques" un dessert magique autour du thème du chocolat . que du bonheur gastronomique compte tenu de la qualité des mets et du prix, l'Alcyone reste le meilleur restaurant de Marseille. Bravo au chef et à toute son équipe.
Arnaud A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Cadre somptueux, cuisine fine et inventive et un service sans faute.
Une adresse à retenir...
Poggetti M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Cuisine de très grande qualité . Un seul bémol , les éléments hors menu , verre de champagne, mignardises sont très chers .
Yan F.
Gastronome
(189 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2017
Un dîner parfait! Un merci spéciale à monsieur sommelier.
Hervé B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Cuisine inventive et raffinée puisant son inspiration dans des recettes traditionnelles qui son revisitées avec talent et originalité : un must de la gastronomie ! Menu 5 plats à recommander !
Virginie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Excellent restaurant, idéalement situé dans un cadre prestigieux, un régal visuel et gustatif tout au long du repas avec de belles surprises et une patisserie en cadeau au moment du départ ! Merci beaucoup pour cet excellent moment !
Jacqueline P.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 25 oct. 2017
très, très déçue! cadre neutre et tristounet. Arrivés à 21H premier service à 22H. repas terminé à 24H !!!
20 personnes environs. 6 serveurs,.Les plats : saint jacques et homards , très bons. côtelette de veau très tendre et bien chaude par contre la garniture était froide.
Et ce qui m'a beaucoup choquée c'est la distribution des pourboires. Dans un établissement de cette classe ils devraient être interdits.un pour le repas, un pour celui qui me porte mon manteau, un pour celui qui pousse mon fauteuil, j'ai 94 ans et il fallait beaucoup marcher et mon fils pouvait me pousser, un pour le voiturier Cela
fait très mauvais effet. Je n'y retournerai pas et je ne le conseillerai pas. Nous avons aussi été déçus en déjeunant au
restaurant les fenêtres,menu très banal. Nous ne sommes pas les seuls à penser cela.
Isabelle S.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2017
Un seul mot : PARFAIT !
Une cuisine inventive, des vins époustouflants, un service parfait !
Un grand merci pour cette soirée d’anniversaire.
J Jacques L.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Ce restaurant est un voyage gastronomique : l'entrée gambaroni péchées à Naples est un délice pour les papilles, que dire des noix de st jacques taille XXL un enchantement culinaire, un dessert autour du chocolat original et succulent. Un personnel toujours aussi disponible et tres professionnel dans la présentation des plats. Une table idéalement placée face à notre dame de la garde... Que du bonheur.... BRAVO au chef et à toute son équipe ....
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