à la carte

Apéro ... à partager (2-3 pers)

Le pot apéro BIO aix&terra
9 €

simplement ... avec pain toasté & crudités

Nos entrées

Terrine Black & White

Chèvre frais & confiture d'olives et pommes

Velouté de petits pois

Crème de Morilles, Côtes de Provence, croûtons

Nos plats

Ravioles

Au choix : Crème de parmesan citron de menton / Poivronnade / Riste d'aubergine

Plat du jour

Exemple : Suprême de poulet, crème de parmesan citron de menton, écrasé de pomme de terre

Salade Niçoise

Thon, haricots verts, oignons rouges, salade verte, oeuf dur, anchois, crème de parmesan citron de menton, huile d'olive basilic bio, vinaigre tomates basilic

Salade végétarienne lentilles et falafel

Vinaigre de framboise & Riste d'aubergines Bio, chèvre frais, légumes de saison

Grande salade césar

Crème de parmesan citron de Menton, blanc de poulet, œuf mollet, copeaux de parmesan, tomates & croûtons

Desserts

Financier et sa crème gourmande ou confiture

Au choix : Crème de citron ; Crème de caramel fleur de sel de Camargue; Crème de chocolat marrons glacés; Confiture de framboise et citron de menton

Panna Cotta

Au choix : Crème de citron; Confiture d'abricots aux calissons; Confiture de framboise et citron de menton

Menu confinement

12,9 €
Ce menu comprend : Plat + Dessert

Plat

Plat du jour (Ex:Aïoli bio)

Salade du jour (Ex: Salade niçoise revisitée)

Ravioles du jour (Ex: Crème de parmesan au citron de menton)

Dessert

Financier, crème gourmande Aix et Terra (Ex: Crème de caramel, sel de Camargue)

Panna cotta, confitures Aix et Terra

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Confinement

16,9 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Entrée

Terrine Black & White (chèvre frais, confiture d'olives)

Soupe froide du jour (Ex : Velouté de petits pois, huile d'olive au basilic bio)

Plat

Plat du jour (Ex : Ballottines de volaille, crème de parmesan au citron de Menton)

Salade du jour (Ex : Salade César)

Ravioles du jour (Ex: Riste d'aubergines)

Dessert

Financier, crème gourmande Aix et Terra (Ex: Crème de chocolat spéculoos)

Panna Cotta, confiture Aix et Terra

Boissons

Bouteille de champagne
48 €
Verre de champagne
8 €
Café
2 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
18 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate