Abbaye des Vaux de Cernay - La Table du Prieur

Abbaye des Vaux de Cernay 78720 Cernay-la-Ville France Plan
Prix moyen 73 €
9,1 /10
652 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Abbaye des Vaux de Cernay - La Table du Prieur

ARCHITECTURE - Enchassée dans son vallon, bordée de 1.000 hectares de bois légendaires, surgit l'abbaye cistercienne du XIIe siècle, extraordinaire ensemble architectural... Lieu de vie, l'Abbaye des Vaux de Cernay offre aujourd'hui dans ses bâtiments revisités et dans le respect de l'esprit d'antan, une hostellerie de charme, de vaste salons et salles pour des réceptions et séminaires.

GASTRONOMIE - Le réfectoire des moines "convers" rebaptisé "La Table du Prieur" est, aujourd'hui, le restaurant gastronomique. Aux beaux jours, les déjeuners sont servis autour de la fontaine et vous pourrez profiter de cet agréable moment sur la terrasse au bord de l'étang.

BRUNCH - Les dimanches et jours fériés découvrez le Buffet Déjeuner Brunch servi dans le Scriptorium, majestueuse Salle des Moines du XIIe siècle avec ses voûtes gothiques portées par d'immuables colonnes de grès.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
73 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 55 € - 85 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 55 € - 85 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 55 € - 85 €
    Menu dîner la semaine
  • 55 € - 85 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Abbaye des Vaux de Cernay - La Table du Prieur

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (tous les jours)
Dîner : de 20h à 21h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    283
  • 9
    181
  • 8
    106
  • 7
    47
  • < 7
    35
Cuisine
8,9
Service
9,2
Cadre
9,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
381/652 avis
Ludovic R.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 sept. 2017
Un très belle endroit et des mets très fin. Beaux dressages
Belle soirée.
Marie-hélène M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Nous avons été très déçus par les plats proposés qui manquent terriblement de saveur! La lotte et son fenouil par exemple, sont très fades. Les entrées manquent de finesse et de valeurs gustatives. Seuls points positifs : la gentillesse des serveurs et la beauté du cadre! Venez prendre le thé plutot que payer très cher un repas aussi décevant!
stellio B.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2017
Dans un très beau cadre , une restauration de qualité . A recommander
Roger C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2017
Très bon repas dans un cadre magnifique.
Alain R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2017
190 € pour 2 un repas certes choisi mais sans rien d'exceptionnel (un apéritif et 2 verres de vin par personne) je trouve que c'est tout de même assez cher. Quelques laisser-aller également : une mise en bouche insipide, un service correct mais sans plus (un supplément de sel réclamé n'est jamais venu...).
Nathalie R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2017
Cuisine très raffinée avec beaucoup d'originalité
Murielle L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2017
Le repas correspond à nos attentes.
Benoît F.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Les plats manquent d'équilibre et ne sont pas mis en valeur car ce sont les sauces/légumes et autres accompagnement qui prennent le dessus sur le produit phare présent dans l'assiette. Par exemple, le turbot, produit noble perd son goût à cause d'un accompagnement trop "fort" et d'un autre trop salé.
Dommage pour des produits frais.
En résumé, les plats ne racontent aucune histoire et donc on est perdu, et les papilles sont en berne.


Le cadre du restaurant est par contre absolument grandiose.
Lionel S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2017
observations à partir du menu convers, entrée et plats moyens, dessert exceptionnel: chocolat + fruit de la passion, et donc énorme décalage !
(l'impression de prendre entrée plat, puis dessert dans deux restaurants différents)
le cadre exceptionnel fait oublié le service attentionné mais un peu long, belle carte des vins suivie de bons conseils.
Après avoir précisé, à 2 reprises, l'anniversaire de ma compagne, j'attendais une petite surprise, mais bon oubliée.....
Dommage j'aurais aimé réserver une chambre...
Alain R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2017
Nous avons été enchantés par le cadre et le service, mais pas par ce que nous avons mangé. Lotte trop cuite et sauce au homard fade, idem pour le plat de viande dont les saveurs étaient mal assorties.
Associer au dessert poivron et framboise est original mais pas fameux non plus au goût.
Aurélie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2017
Du plaisir pour les yeux et le palais!!! Génial!
maryse A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2017
C'est un lieux magnifique, le personnel est très attentif au bien-être des convives. Très bon menu.
Claire L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Magnifique cadre
Menu copieux et excellent !
À refaire
Vincent G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juil. 2017
Le lieu est exceptionnel, le service irréprochable. La cuisine est inventive et le plus souvent juste.
Evelyne R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2017
Très bonne répartition des salles pas d'impression de nombreux convives service très policé et cadre superbe à recommander !
Alexia M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2017
Le cadre est magnifique et laisse sans voix
Les mets sont aussi beaux que bons et le personnel au top
Un véritable lieu à découvrir ☺
Bénédicte D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2017
Très bon repas dans un cadre merveilleux coupé du monde
La table de Jean Marc D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2017
parfait, le cadre est somptueux, le personnel très attentif et professionnel.plusieurs séminaires d'entreprise, notre diner s'est passé dans le calme ...les plats étaient parfaits de bout en bout, choix de vins correct et avec un bon rapport qualité prix.
bravo
VALERIE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Un enchantement !!!!!! Éblouissant !!!! Plus que parfait.
Frederic R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2017
Cadre, mets, accueil au top, et attention spéciale pour notre événement, en phase avec les appréciations vues précédemment
Joy R.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juin 2017
Excellents repas (dîner et déjeuner) : entrées, plats et desserts raffinés. Un vrai régal, sans aucun bémol ! Service impeccable et attente parfaite (et pourtant nous sommes exigeants !).
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