Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices

Le Port Chemin des Moines 74290 Talloires France Plan
Prix moyen 70 €
8,7 /10
119 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Pyroconcert du 25/08/17 80€

Prix par personne

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + Mignardise

  • Apéritif
    • Quelques bouchées pour vous mettre en appétit ...
  • Mise en bouche
    • Pour débuter "amuse bouche gourmand"
  • Entrée
    • Saladine de homard bleu et petits haricots du jardin
  • Poisson
    • Filet d'omble chevalier, barigoule d'artichauts
      (sans ce plat : menu à 65 euros)
  • Viande
    • Suprême de pintade fermière de la Bresse, pommes fondantes au jus
  • Fromage
    • Fromages de nos régions
  • Dessert
    • Nectarine rôtie, crémeux chocolat blanc et tonka, sorbet pèche de vigne
  • Mignardise
    • Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu menu pyroconcert 24/08/17 80€

Menu Pyroconcert 23/08/2017 80€

Menu 125€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

  • Mise en bouche
    • Quelques canapés pour se mettre en appétit
  • Entrée
    • Ecrevisses du lac, gelée anisée, caviar de France
  • 2ème entrée
    • Foie gras, cerise, parfum de sureau, pain de campagne
  • Plat
    • Blanc de turbot, artichaut barigoule, fèves, parmesan, citron et huile d'Alexis Munoz
  • 2ème plat
    • Homard, bouillon, viande séchée de nos montagnes et parfum d'immortelle
      PUIS
      Pigeon de Bresse de chez Mieral, girolles et jus court
  • Fromage
    • Abondance, pommes vertes et poires caramélisées
  • Dessert
    • Prémices sucrés
  • 2ème dessert
    • La collection gourmande de notre chef pâtissier, déclinaison des desserts de notre carte
  • Mignardise
    • Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 96€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Blanc-manger d'écrevisses du Lac Léman, tuile à l'encre de seiche, réduction d'un bouillon gélifié
  • 2ème entrée
    • Mousse de brochet du Léman, carottes, cresson-épinard
  • Plat
    • Filet d'omble chevalier, poireau, cébette et oignon
  • 2ème plat
    • Filet de bœuf Charolais, pressé de pommes de terre à la truffe d'été
  • Fromage
    • Assortiment de tommes affinées dans les caves de Schmidhauseur à Alex
  • Dessert
    • Les fruits du verger, crème brûlée à l'agastache, nectarines pochées et sorbet abricot-agastache OU Le chocolat grand cru "Villa Gracinda" en feuilletage, fumé au bois de cerisier, griottes à la marjolaine du jardin et sorbet groseille
  • Mignardise
    • Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 69€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + Mignardise

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Saladine de tomate du jardin, comme un gaspacho, pointe de sérac fumé, croustillant de pain
  • Plat
    • Maigre sauvage de ligne, variation de courgette de notre potager
  • 2ème plat
    • Pintade fermière de Bresse de chez Mieral, girolles, maïs et cébette
  • Fromage
    • Assortiment de tommes affinées dans les caves de Schmidhauseur à Alex
  • Dessert
    • Des parfums de potager, déclinaison de tomates, tapenade d'olives sucrées, fenouil, glace au basilic
  • Mignardise
    • Mignardises

Menu 48€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Entrée du marché
  • Plat
    • Poisson ou viande du marché
  • Dessert
    • Dessert du jour
  • Mignardise
    • Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices

CADRE HISTORIQUE - Dans la baie éponyme, au bord de la Via Consularis qui menait de Milan à Strasbourg, les bénédictins ont érigé au XVIIe cette splendide abbaye où l'on vient se ressourcer, comme Cézanne en son temps et Jean Reno, plus récemment. Tel son reflet dans les eaux du lac d'Annecy, accessibles aux hôtes depuis les pontons et la plage privés, l'abbaye est intacte. L'enceinte du cloître abrite de somptueuses chambres meublées Empire ou XVIIIe.

CÔTÉ CUISINE - Le Chef, Fabrice Taulier, vous suggère une carte basée sur des produits frais qui évoluera au fil des saisons. Les recettes font la part belle aux produits régionaux.

SOUS LE CHARME - Les salons feutrés, les terrasses délicieuses, la belle cuisine inspirée, ces lieux chargés d'histoire : l’Abbaye de Talloires saura à coup sûr vous charmer !

NB : Tenue correcte exigée. Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés, sauf en terrasse.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
70 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices

Comment y aller ?

  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : le samedi et dimanche uniquement de 12h à 14h30
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et mardi)

Période de fermeture

De mi-novembre à mi-février

Services

Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    46
  • 9
    24
  • 8
    26
  • 7
    8
  • < 7
    15
Cuisine
8,3
Service
9,2
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
63/119 avis
Charline D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2017
Cadre magnifique et service très correct.
Nous avons été déçu du repas : manque de saveurs. Pas mauvais en soi mais rien de transcendant !
Ne vaut pas son prix...
Adyl I.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2017
site époustouflant, cuisine remarquable, vins divins!!
Geneviève F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2017
Très beau cadre belle présentation des mets mais peu de saveur à part le dessert repas assez décevant
Véronique D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mai 2017
Le cadre est magnifique.Nous avions vu sur le lac pendant le repas,c'était magique.Excellent repas gastronomique.Y aller en amoureux ou en famille ne dérange pas car les tables sont suffisamment bien placé pour ne pas être dérangé par les discussions des autres tablées.Climat intérieur feutré.Très très bonne impression.
Ludovic D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2017
Très bel endroit, cuisine raffinée, service impeccable et sommelier très compétent et au service du client. Nous avons opté pour le menu à 69 € et nous avons été comblés.
christophe L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2017
Un cadre magnifique au bord du lac et une restauration très bonne, des mets de qualité avec une belle presentation. Mais je met un tres gros point d'honneur au sommelier qui connait les vins parfaitement et qui vous donne l'envie de les deguster, une très belle cave et peu excessive en prix.
damien W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mars 2017
Très satisfait du repas, cadre juste exceptionnel, la qualité des plats étaient impeccable, le service haut de gamme, et les conseils du sommelier ( champion des sommeliers de France 2016 ), sans reproche.
Merci à l'Abbaye pour l'accueil. Je reviendrai plus que certainement.
Cyrille T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2017
Très beau cadre, ne pas s'attendre à un gastronomique, mais rapport qualité/prix très bien. Le service était pro.
Rachel H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2017
Très déçu par une cuisine fade et peu créative. Effectivement le chef travaille des légumes de saison mais ça manque cruellement de goût et de gourmandise. Cru, croquante, ou fondante une carotte reste une carotte. C'est minimaliste et limite simpliste. D'ailleurs retrouver un accompagnement identique avec des dressages différents sur deux plats consécutifs, ce n'est pas tolérable à ce niveau. Cuisine végétarienne, diététique, définitivement c'est une cuisine qui ne me parle pas.
Richard N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
la cuisine n'est pas a la hauteur. les produits servis limite passable. lerapport qualité prix de la carte des vins tres ele vé; a choisiruniquement pour le cadre et non pour la gastronomie. c'etait la st Valentin !!!!!!!!
gilles P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2017
Après 18 ans de fréquentation, nous sommes toujours séduits par la qualité de ce lieu magique.
AnneLaure A.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 août 2016
Plats cuisinés aver beaucoup de finesse et de créativité, des alliances innovantes et toujours équilibrées. Bravo en cuisine! Service et cadre parfaits également.
Denis D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2016
Très bonne cuisine produits frais et un très bon chef pâtissier
Virginie V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2016
repas délicieux en tout point, découverte d'un vin rouge très agréable, menu fête des pères à la hauteur de l'événement!
Trung L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2016
Le menu saison est bien copieux et très raffiné. Le vin de Savoie est très bien accompagné avec lrmenu.
Merci à Elie
Paul S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2016
Magnifique, nous avons été reçu dignement avec beaucoup de courtoisie, le cadre est superbe.
Mehdi B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Encore mieux que sur les photos. Repas, service et cadre parfaits !
Le repas de Saint-Valentin était sublime.
On reviendra assurément.
Emily P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Cuisine raffinée et cadre exceptionnel, superbe menu pour la St Valentin, guidés pour l'accord mets et vins nous avons beaucoup apprécié. Une vue splendide sur le lac d'Annecy.
Aurelie G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Très beau cadre, service impeccable.
Gilles S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2015
Cadre élégant, service raffiné dans un site remarquable au bord du lac. Plats excellents.
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