à la carte

Entrée

Six huîtres de l'étang de Thau
12 €
Aubergine grillée, salade de quinoa aux herbes ,burrata et jambon cru, vinaigrette au café
12 €
Carpaccio de bœuf Charolais, pesto, parmesan, chèvre grillé aux herbes du domaine
12 €

Plat

Pavé de taureau"terre du soleil"
24 €
Risotto crémeux a l'encre de seiche, calamars de Méditerranée au beurre d'ail
24 €
Filet de daurade et sa niçoise au basilic
24 €

Dessert

Mi-cuit au chocolat, crème glacée vanillée
12 €
Sablé breton et sa chantilly verveine, fraises fraiches
12 €
Assiette aux trois fromages affinés, mesclun aux noix
10 €

Complet sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
81 €
Verre de champagne
12 €
Café
3 €
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
39 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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