Abattoir Végétal

61 Rue Ramey 75018 Paris France Plan
Prix moyen 20 €
|
+33 1 42 57 60 62
8,2 /10
209 avis
Voir abattoir et végétal associés peut sembler antinomique… et pourtant, dans ce restaurant du 18ème, ancienne boucherie de quartier, il n’y a plus de carcasses suspendues aux crochets mais des plantes, car l'ex temple de la viande s'est transformé en royaume de la nourriture healthy et gourmande, comme en témoigne la déco ultra-zen. Sol en bois clair, plantes vertes abondantes, banquettes vertes moelleuses, chaises en laiton dorées et lumière douce : de quoi avoir envie de buller ici toute la journée. Ava, la propriétaire du lieu, propose une cuisine végétarienne avec option vegan ni assommante ni chichiteuse. Visez plutôt la carte : falafels moelleux avec leur sauce crémeuse citronnée, délicieux hamburger végétarien, curry de légumes, assiettes complètes (riz aux lentilles, crème d’avocat, pois chiches rôtis et légumes de saison). Avec une formule du midi entrée-plat-dessert à 15,50€. En plus d’être sain, on essaie ici d’être local, avec des bières des brasseries de la Goutte d’Or et Bapbap, du café de chez Coutume, ou le très bon pain sans gluten de Chambelland.

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Promotions et menus

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Menus

Brunch 27€

Prix par personne. Réservation possible pour les groupes à partir de 5 personnes

Ce brunch s'organise en trois services : 11H - 13H et 14h30

  • Céréales et Fruits secs
    • Bol de granula maison gluten free/Fruits de saisons et topping du moment
  • Entrée
    • Velouté du jour
  • Plat
    • Assiette complète du jour/Tofu brouillé
  • Dessert
    • Compotée de fruit et mignardise vegan et sans gluten du jour
  • Boisson chaude
    • A choisir parmi le thé du moment/Café filtre/Café au lait/Chocolat chaud au lait végétal
  • Boissons (Autre)
    • Création de jus de fruits et de légumes pressées à froid et d'infusions "Chic des plantes!"

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
20 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 2,4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Abattoir Végétal

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Jules Joffrin (M12)

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Bar
Très bonne table
8,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    47
  • 9
    61
  • 8
    43
  • 7
    21
  • < 7
    37
Cuisine
8,2
Service
8
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
92/209 avis
Mary G.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2018
Mon mari, qui adore les mezze moyen-orientaux a pris les mezze et les falafels, moi le velouté du jour (courge) et le "hot-dog" végétal. Si le velouté de courge était assez bon, les "mezze" n'avaient aucun goût identifiable à part une purée aux champignons, les falafels étaient très lourd et pâteux, servis avec une "crème" moutardée sans intérêt. Le "hot-dog" était un "falafel" roulé en long, garni de carottes et de betteraves râpées, de pommes de terre sautées mais qui étaient couvertes de la même sauce moutardée qui masquait leur goût. Tous les plats étaient servi sur un lit de mâche avec quelques tranches de champignons, fruits, il s'agit plus de crudités que de mets vraiment cuisinés. Pourquoi faut-il servir des "burgers" et des "hot-dog" végétaux? C'est vraiment dommage. Plutôt que de les abattre, mieux vaut célébrer les végétaux avec des assaisonnements et cuissons qui les mettent en valeur, d'autant plus que les portions sont énormes...
Emeline M.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2018
Très joli lieu que je voulais essayer depuis bien longtemps. A refaire pour un brunch ou un goûter afin de tester le large choix de boissons proposé par l'établissement !
Miranda D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Un très bon restaurant végétarien, convivial, belles assiettes. Un ami végétarien d’Inde a beaucoup apprécié, ainsi que 4 amis non végétariens!
Philippe B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Nouveau, excellent, original, plein de couleurs et de saveurs... La preuve qu'on peut se passer de viande. Donne l'envie de devenir un vrai vegan !
Caroline M.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
La déco est très sympa, ce qui rend ce restaurant assez cosy. Le repas était bon mais relativement simple et peu copieux. Par ailleurs, très peu de choix au deuxième service donc assez décevant.
Nicolas A.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Tres bonne cuisine, joli restaurant.
Victoria L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2018
Je recommande à 100% ! Cuisine savoureuse et cadre soigné !
Violaine W.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2018
Peu de choix sur la carte, mais les plats sont bon, et le lieux est très beau !
Guillaume P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2018
Un essai très concluant de la cuisine végétarienne, originale, variée, très colorée et pleine de goûts et de textures nouvelles
Je reviendrai et recommande ????
Alice W.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juil. 2018
J'arrive au restaurant avec une réservation mais le serveur ne le trouve pas et nous propose de nous installer quand même. On s'installe en terrasse. On attend 6-7min et toujours pas de carte, du coup j'appelle la serveuse pour en avoir. Elle me les apporte aussitôt et on passe commande. 10 min après le serveur arrive et nous glisse les cartes sur notre table. Surpris, on lui dit qu'on a déjà passé commande. Il y a un manque de communication entre eux ou c'est juste le serveur qui est à l'ouest....
Les entrées sont très bons !!! Le burger aussi est un délice par contre l'assiette complète est une grosse déception c'était d'une fadeur! Aucun assaisonnements ni épices, tout simplement cuit à la vapeur et puis basta. Choquant puisque les entrées et le burger étaient pleines de saveurs et de mélanges d'épices. La recette de cette assiette complète est à revoir ou tout simplement à la supprimer...
Il y a un peu d'attente car la serveuse est seule pour toute la terrasse. Son collègue le serveur était pas d'une grande aide enfin en tout cas il savait pas du tout où ca en était.
J'aurais mis 8,5/10 mais l'assiette complète m'a laissé un goût amer
HOY A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Nous avons commandé une assiette complète et une salade de mangue comme plats. Les ingrédients décrits sur la carte n'étaient pas tous dans no assiettes. L'assiette complète n'avait pas la sauce à la noix de cajou, les légumes avaient peu de goût. La salade de mangue était plus une entrée qu'un plat en terme de taille mais au prix de 14€ et n'avait pas tous les ingrédients listés sur la carte. Nous avons trouvé le prix excessif et les plats pas extraordinaires en terme de goût. Nous déconseillons ce restaurent qui vend de jolies images de plats sur instagram mais qu'on ne retrouve pas du tout sur place. Le cadre sinon est joli.
Mathilde F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juil. 2018
Cadre magnifique, cuisine correcte mais pas extraordianaire par rapport au prix.
entrée: assiette Mezze a partager = 14€ pour une planche de mâche (=0 préparatation) et 4 cuillère de mmousse / houmous au légumes, rien de transcendant par rapport au prix. en revanche, le burger vegetarien était très bon et le restaurant a eut la délicatesse de me servir de la ratatouille car je ne mange pas de frites de patatas douces. mon amie qui avait pris les frites de patates douces les a trouvé bonne quoi que un peu molle. Pour le dessert nous avons opté pour le cheesecake au chocolat paléo qui était mauvais. Fade et bouratif avec un goût très prononcé de lait coco...
Dans l'ensemble, pas mal, mais cher pour ce qui est proposé
Isabelle F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Très décevant !! Nous avons attendu 1 h avant de pouvoir manger !!!! Je n’ai pas eu le plat commandé...... les plats étaient très peu relevés, il ne restait plus la moitié des desserts .... et ils n’avaient également plus la tisane que nous voulions ! Nous ne reviendrons pas dans ce restaurant et nous ne le recommanderons pas !
Sylvain C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Un bon restaurant vegan aux abords de Montmatre. La carte se veut locale, bio et à "IG bas". Les plats sont effectivement ni trop gras ni trop salé mais les saveurs bien au rendez-vous. Une expérience intéressante pour se donner des idées de cuisine plus saine au quotidien. Il n'empêche que j'ai trouvé la galette du burger et la saucisse du "hot dog" un peu sèches mais les fruits et légumes étaient de saison et bien frais.
Bruno B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Chaque fois un peu plus décevant. J’y suis retourné après avoir vu un article flatteur, mais c est la dernière fois. De nombreux plats n’étaient plus disponible un samedi soir. L’entree Assiette de mezzés est assez fade. Le burger était très bon mais le “steak” est moins gros qu’avant.
Le service n’est pas très efficace. Dommage, j étais content d’avoir ce restaurant dans mon quartier.
Dario G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juil. 2018
L’entree avec l’artichaut etait pas copieuse , les autres entree etait tres bien , et elle pourait etre servie avec du pain vieille graine avec faible taux de gluten pas proposer. Pain bio au levain bien sur . Excellente cuisine et des gout tres interessant , les produits utiliser semble d’excelente qualite , bravo et votre equipe est tres sympa je reviendrai et vous recommanderai a mes amis
Hélène G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 8 juil. 2018
Un peu surfait
Charline P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Mets délicieux, personnel très agréable et aimable. Ici, le crédo c'est savourer et prendre son temps ! Je recommande !
Emilie B.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Quel plaisir de ne pas chercher le plat vege du Resto! Tout est bon!
Katia B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2018
Cadre sympa et cuisine healthy et qui cale bien ! À refaire!
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