Abattoir Végétal

61 Rue Ramey 75018 Paris France Plan
Prix moyen 20 €
8,3 /10
124 avis
Voir abattoir et végétal associés peut sembler antinomique… et pourtant, dans ce restaurant du 18ème, ancienne boucherie de quartier, il n’y a plus de carcasses suspendues aux crochets mais des plantes, car l'ex temple de la viande s'est transformé en royaume de la nourriture healthy et gourmande, comme en témoigne la déco ultra-zen. Sol en bois clair, plantes vertes abondantes, banquettes vertes moelleuses, chaises en laiton dorées et lumière douce : de quoi avoir envie de buller ici toute la journée. Ava, la propriétaire du lieu, propose une cuisine végétarienne avec option vegan ni assommante ni chichiteuse. Visez plutôt la carte : falafels moelleux avec leur sauce crémeuse citronnée, délicieux hamburger végétarien, curry de légumes, assiettes complètes (riz aux lentilles, crème d’avocat, pois chiches rôtis et légumes de saison). Avec une formule du midi entrée-plat-dessert à 15,50€. En plus d’être sain, on essaie ici d’être local, avec des bières des brasseries de la Goutte d’Or et Bapbap, du café de chez Coutume, ou le très bon pain sans gluten de Chambelland.

Promotions et menus

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Menus

Brunch 27€

Prix par personne. Réservation possible pour les groupes à partir de 5 personnes

Ce brunch s'organise en trois services : 11H - 13H et 14h30

  • Céréales et Fruits secs
    • Bol de granula maison gluten free/Fruits de saisons et topping du moment
  • Entrée
    • Velouté du jour
  • Plat
    • Assiette complète du jour/Tofu brouillé
  • Dessert
    • Compotée de fruit et mignardise vegan et sans gluten du jour
  • Boisson chaude
    • A choisir parmi le thé du moment/Café filtre/Café au lait/Chocolat chaud au lait végétal
  • Boissons (Autre)
    • Création de jus de fruits et de légumes pressées à froid et d'infusions "Chic des plantes!"

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Abattoir Végétal

À ne pas rater les samedis et dimanches, le brunch 100 % veggie à partir de 25 euros. Avec jus frais et maison au choix (comme le « Force » : kale, concombre, pomme, fenouil, romarin), muesli bol avec granola maison, fromage blanc et fruits, buddha bowl avec riz et légumes rôtis, velouté du jour, gâteaux et salades de fruits. De quoi faire un festin dominical sans avoir besoin de faire une sieste pour récupérer. Et on apprécie la formule brunch pour les enfants à 5 euros seulement, rare dans la capitale...

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
20 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 2,4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Abattoir Végétal

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Jules Joffrin (M12)

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Bar
Très bonne table
8,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    32
  • 9
    33
  • 8
    28
  • 7
    10
  • < 7
    21
Cuisine
8,3
Service
8
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
64/124 avis
Joyce D.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2018
Joli cadre et très belle décoration. Cuisine vegan bonne avec des assiettes copieuses mais je m’attendais à mieux. Steak de haricots rouges très bien assaisonné. Dommage que le pain du burger et du hot-dog ne soient pas sans gluten, ça aurait été top pour parfaire le concept. Les intolérants doivent opter pour des versions sans pains ou les assiettes végétariennes.
Fabien K.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mai 2018
Charmant et bons plats ! Un peu cher
Nathalie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 16 mai 2018
Je mange comme une végétalienne depuis plus de 20 ans, d'habitude c'est moi qui suis en cuisine et qui reçois, mais là j'ai voulu tester un restaurant Vegan avec un ami, histoire le l'émerveiller avec les saveurs possibles d'une bonne cuisine végétale, cet ami lui n'est pas du tout végétalien. Je cherche que dire de positif sur cette expérience... pas grand chose malheureusement... L'assiette complète (14€ je crois), mélange de quinoa très sec qui craque sous la dent, depuis combien de temps attendait-il en cuisine ? avec quelques légumes crus et cuits, aucun intérêt... aucune saveur... et le mezze (15€ environ)... le mezze... un falafel qui n'avait que le goût de la friture (depuis combien de temps n'avez vous changé l'huile ?) et plusieurs houmous bourrés de sel (pour combler le manque de saveurs sans doute) qui m'ont obligés à boire beaucoup, beaucoup d'eau.Le pain servi avec le repas ne présente lui non plus aucun intérêt. Comment convaincre des personnes de manger végétalien après un carnage pareil...
Romaric B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2018
Une très belle découverte, un endroit calme, apaisé et clairsemé des plantes vertes. La cuisine est bio, végétale et goûteuse. Bravo
Ana L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2018
Des mezzes a tomber ! Et très bel endroit
marine C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2018
Le cadre est très sympa : fleuri, design et végétal ; le choix des boissons est vaste et original ; mais j'ai été déçue par le hot dog - une 'saucisse' au pois chiche trop sèche, trop de pain, accompagnée de crudités peu assaisonnées - dommage car la cuisine vegan peut être excellente. (Même constat pour le steak du burger)
Annie C.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mai 2018
Très belle découverte. Les plats sont généreux et bien présentés. L'assaisonnement est correct. Ma fille et moi avons également beaucoup appréciés les jus de fruits proposés. Le dessert était bon et peu sucré. J'y retournerai.
Johanna B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 avr. 2018
Concept très sympa
Carine G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2018
Un bel endroit, tres original. Je ne suis.pas végétarienne mais j ai vraiment appréciée. Plein de gout et.de.couleurs dans l assiette et la bouche. ;) obrigada.
Sonia H.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Excellent, vraiment délicieux ! je recommande de plus le service est top, la décoration est cocooning et la musique parfaite :)
La table de Antoine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Très bon restaurant ! Si vous avez l'opportunité je vous conseil leurs lasagnes végé, vous ne serez pas déçu.
Sophie V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
L'accueil était agréable, rapide, les plats (j'ai pris le burger et mon compagnon les lasagnes) étaient vraiment délicieux. Les desserts étaient moins réussis à notre sens mais les plats relèvent très largement la note et valent bien la maximale. Nous avons déjeuné en extérieur et c'était très sympa j'ai simplement trouvé les chaises inconfortables malgré qu'elles soient jolies. Bref, je recommande !
FATOU D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Quelle belle découverte ! Que ce soit le cadre où ce que l’on déguste dans ce restaurant Afro-vegan, tout participe au voyage culinaire ! Les plats, aussi beaux que bons, sont concoctés avec des produits frais et goûteux de saison. Je me suis littéralement régalée de l’entrée au dessert ! La salade de printemps croquante et craquante, les lasagnes aux légumes, les jus, le dessert sont DÉLICIEUX et prouvent que l’on peut se régaler, voire smême de remplir la panse sans gluten ! À tester absolument !
Beverly C.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Une excellente découverte !
Mathilde B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Comme à chaque fois, un pur régal
Clara M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2018
Beau cadre et service chaleureux!
Katia T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 avr. 2018
La nourriture manque d'imagination, le pain est infecte, les jus sont sans saveurs et les légumes très rares. Pour le prix on pouvait espérer mieux.
Anaïck M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2018
Une belle découverte pour un déjeuner printanier.

Tout est réuni : une ambiance musicale agréable, un cadre joliment verduré, un service cool et une cuisine savoureuse et copieuse. Seul bémol, la vaisselle choyée, certes vintage mais ébréchée...

À une prochaine pour tester le reste de la carte !
Audrey B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 avr. 2018
Parfait et copieux!
Patterson W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mars 2018
Nous avons beaucoup aimé aussi bien la présentation que les saveurs et textures de tout ce qu’on a mangé. On sent une vraie recherche d’excellence dans la conception et l’élaboration des mets. Et tout cela pour un prix bien inférieur a ceux d’autres restaurants gastronomiques vegans. Le cadre de ce restaurant, anciennement une boucherie, est également chaleureux avec ses ampoules à filament et les nombreuses plantes suspendues de ci et de là. Très belle expérience. On y retournera !
Lucie G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mars 2018
Très joli cadre mais certains membres du personnel étaient un peu désagréables (surtout entre eux). La nourriture était bonne mais sans plus. Le vin était très bon.
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