Quoi

Abattoir Vegetal Saint Germain

Prix moyen 29 €
8,8/10
96 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 29 € Demande spéciale
Demi-aubergine rôtie (vegan & sans gluten)
11 €

servie avec une salade fraiche de mangue, yaourt végétal au zaatar, grenades et oignons rouges

Petits pois frais servis dans leurs cosses (sans gluten)
12 €

servis dans un bouillon au combawa, pop-corns et chocolat blanc

Comme au Liban (vegan)
15 €

Pain pita garni de patates douces rôties, crudités, herbes, grenades et pistaches, sauce yaourt végétal au tahini (option fêta+2€)

Photos des utilisateurs

Pain à la figue
Pâtisserie du moment
Ananas rôti à la badiane, yaourt vegan et granola

Notes et avis

Excellente table
8,8/10
basé sur 96 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,8/10
Service :8,7/10
Cadre :8,8/10
  1. Océane g.
    Océane g.
    • 4 avis
    7,5/10

    Très bon vin vegan, cuisine très visuel les plats sont magnifiques, ça fait du bien de pouvoir manger vegan au restaurant sans se priver. Petits détails à peaufiner comme la deco un peu trop épuré manque légèrement de chaleur, de charme et la carte de nourriture légèrement trop courte mais ça reste tout de même une adresse que je retiendrais

  2. Francois F.
    Francois F.
    • 20 avis
    10/10

    Le pancake salé est délicieux, mais noter que c'est plus un tapas qu'un plat. L'assiette vegan a beaucoup de goût grâce à des ingrédients de qualité, mais n'est pas très consistante non plus. Le service est très sympa. Le seul problème est le rapport quantité-prix.

  3. Cindy M.
    Cindy M.
    • 15 avis
    4/10

    Cuisine sans exception. Service agréable mais amateur. Totale désorganisation

  4. Agathe d.
    Agathe d.
    • 3 avis
    10/10

    Un cadre poétique et tres doux. Dans les tons pastels. Un serveur aux petits soins et une cuisine délicieuse. Ravie d’avoir découvert ce nouvel endroit a st Germain des pres

  5. Alice A.
    Alice A.
    • 34 avis
    10/10

    Deuxième fois, toujours de belle découvertes de saveurs. Pour ceux qui en doutent encore, on ressort vraiment rassasié.

  6. Karen B.
    Karen B.
    • 3 avis
    10/10

    Un succès pour mon premier végétal. L'abattoir place la barre très haut! Cuisine rafinée, onctueuse et généreuse. Cadre très mignon et agreable. À faire absolument ! !

  7. Pauline M.
    Pauline M.
    • 22 avis
    9/10

    Un lieu cosy idéal pour passer un bon moment entre amis qui aiment le végan ! Le soir favorise les petits plats à partager (caviar d'aubergine, plateau de vromages, falafels, …), c'était super bon et top pour la convivialité. Un très bon choix de vins au verre également et des cocktails (non testé). Seul point à améliorer le service un peu débordé et qui n'était pas forcément expert, mais plein de bonne volonté. Allez y les yeux fermés !

  8. Magali V.
    Magali V.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons été très bien accueillies, les plats étaient pleins de saveurs et bien présentés. Une expérience à renouveler.

  9. Frederic a.
    Frederic a.
    • 9 avis
    10/10

    Accueil et cadre très chaleureux, plats originaux et de qualité et présentation soignée. je recommande ce restaurant sans hésitation xxxxxxx

  10. Josephine d.
    Josephine d.
    • 1 avis
    10/10

    Une tuerie !!! Y a pas d’autre mot. A tester absolument si vous avez envie de manger bon et Vegan et si vous voulez faire découvrir cette cuisine à des septiques. Le cadre est super cosy et le(s) serveurs sont ultra sympas!

  11. Karine M.
    Karine M.
    • 2 avis
    2/10

    Quelle déception. Le cadre est froid, la nourriture quelconque, la musique inadaptée et trop forte et le temps d'attente infini.

  12. Alice A.
    Alice A.
    • 34 avis
    8,5/10

    Très bon accueil, les assiettes sont vraiment belles et copieuses, bon rapport qualité prix. Le soucis c’est un peu le service, de très bonne volonté, mais trop de monde pour le staff, nous n’avons tout simplement pas pu commander de dessert après déjà 20min pour ravoir la carte...

  13. N K.
    N K.
    • 4 avis
    4,5/10

    Difficile de trouver une bonne adresse végétarienne à Paris à la fois goûteuse et dans un cadre agréable. Là les plats sont bien présentés mais le gout est en retrait sur l'aspect. Jolie déco mais hélas bruyant.

  14. Bianca R.
    Bianca R.
    • 7 avis
    10/10

    Petit restaurant très sympa pour tester une cuisine végétale qui a du goût ! Excellente idée de faire des assiettes à partager (cela permet d'essayer plein de petites choses sur la carte) La propriétaire et le serveur ont été très chaleureux.

  15. Daniel B.
    Daniel B.
    • 2 avis
    10/10

    Délicieux diner grâce à une cuisine avec beaucoup de goûts et de saveurs. Notre hôte Ava fut très chaleureuse et nous avons passé un très bon moment

  16. Gaëlle G.
    Gaëlle G.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent et chaleureux. Merci

  17. Krysha P.
    Krysha P.
    • 16 avis
    9,5/10

    Une découverte gastronomique avec des produits frais et de saison. Très jolie présentation des mets et gentillesse de tous les serveurs et serveuses. On reviendra !

  18. Arnaud L.
    Arnaud L.
    • 6 avis
    4,5/10

    Ce n'est malheureusement pas ce restaurant qui va démocratiser le Vegan et le Végétarien. Adepte de ce type de cuisine, nous étions ravis de découvrir cet établissement suite à une bonne critique d'un hebdomadaire. Quelle déception ! La carte sans être très riche est plutôt appétissante, l'aubergine rôtie sans être exceptionnelle était bonne et à un prix correct. Par contre, quelle déception pour les Burgers, en fait 2 mini Burgers, à peine garni, en fait beaucoup de pain pour 17 € et quelques feuille des salade, parce que pour les frites, il faut ajouter 9 €... soit 26 €, en tout, Mais ce n'est pas le pire, car pour un petit cocktail, (verre plus petit qu'un verre à moutarde), même si il était bon, il faut compter 16 € ! C'est juste indécent. Et quand règle l'addition et qu'on dit que c'est léger au niveau des plats, on nous répond que "oui c'est léger"... Bref, on se moque un peu du monde dans ce restaurant, tout ceci est vraiment dommage et extrêmement décevant.

    Abattoir Vegetal Saint Germain

    Cher monsieur, Nous sommes forts étonnés de voir votre commentaire au vu des nombreux bons retours que l’on a sur la cuisine que nous proposons. Sachez que tous les produits arrivent bruts dans notre cuisine et sont travaillés par des mains d’hommes.Aucun produits transformés, que des produits de qualités. Pour ce qui est du cocktail, toutes nos boissons sont servis dans des verres de 25 à 33 cl ce qui est loin du petit mot de mayonnaise que vous décrivez... Sachez monsieur que les tarifs que nous proposons sont loin d’être excessif au vu des charges qui pèsent sur un restaurant en plein saint germain des prés ! Étant une table à vivre, nous proposons effectivement à nos clients de partager les plats qui sont confectionnés de sortes que vous découvriez au maximum notre cuisine. Vraiment navrée que vous n’ayez pas compris notre philosophie

  19. Pierre-Jean B.
    Pierre-Jean B.
    • 16 avis
    9,5/10

    original et bon !

  20. Yaelle K.
    Yaelle K.
    • 39 avis
    8,5/10

    Un déco toute mignonne. On se croirait dans une maison de poupées! Portions vraiment petites, c'est une adresse pour filles.

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

9 Rue Guisarde, 75006, Paris, France

Indications particulières

Paris 6ème, Île-de-France,

Tout près du restaurant « Abattoir Vegetal Saint Germain »

Gastronomique

Madamador

Note :9

Paris

Prix moyen : 35 €

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Français

Paris

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Prix moyen : 40 €

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Le Palanquin

Note :8.9

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Fait Maison

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Français

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Prix moyen : 60 €

Français

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Prix moyen : 25 €

-20% Accepte les Yums

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INSIDER

Paris

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Prix moyen : 27 €

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