Quoi

Cuisine contemporaine Traditionnel

À l'Espérance

Prix moyen 45 €
9,3/10
24 avis

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

L'Espérance : le nom du restaurant évoque celui de l'établissement originel, qui appartenait à l'arrière-grand-père de l'actuelle propriétaire. La ...

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Carte du restaurant

Chef Pascal Glory
  • Prix moyen 45 € Demande spéciale
Bar

Filet de Bar grillé, beurre au Yuzu, lentilles de corail et panais rôtis au miel des Alpes

Omble Chevalier

Filet d'Omble Chevalier grillé, sauce grenobloise, écrasé de pommes de terre aux brisures de truffes noires de l'Aveyron

Noix de Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques snackées à la plancha, julienne de chicorée, Lomo Iberico, purée de courge au lait d'amande douce

Options spéciales

Sans gluten

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Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 24 avis
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Cuisine :9,4/10
Service :9,2/10
Cadre :9,2/10
  1. Etienne L.
    Etienne L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent et personne très sympathique

  2. Axelle D.
    Axelle D.
    • 1 avis
    8/10

    Très bon restaurant et joli cadre ! Il manquerai juste un peu d’originalité dans la carte en ce qui concerne les entrées mais top.

  3. HERVE G.
    HERVE G.
    • 25 avis
    6/10

    Au regard des avis que nous avons pu lire sur tripadvisor nous nous attendions à mieux. Aussi bien dans la qualité des mets que dans le service. Une erreur d’addition ( une bouteille de muscadet à 45 € que nous avions jamais commandée). Désolé mais nous n’avons pas passé une soirée exceptionnelle dans ce restaurant pour une addition à 120€à 2 ( formule entrée plat 2 verres de vin et une bouteille d’eau). Surfait

  4. Sylvain R.
    Sylvain R.
    • 1 avis
    10/10

    C'est un hôtel restaurant de grande classe, ils sont très professionnel, très accueillant et surtout souriant. Ils ont la pleine connaissance de se qu'ils nous propose. Je le conseil grandement.

  5. Anne-Sophie C.
    Anne-Sophie C.
    • 14 avis
    10/10

    Rien à redire! Lieu magnifique, accueil au top, serveur agréable et souriant, mets délicieux et joliment présentés... Bref je recommande !

  6. Jean Claude L.
    Jean Claude L.
    • 4 avis
    10/10

    Absolument parfait du début jusqu'à la fin. L'attente entre les plats est justement raisonnée. Il faut goûter au T Bone de veau , succulent et cuit comme il faut ( rosé) . Les vins peuvent être servis au verre . justement raisonnée. Goûter au T Bone de veau

  7. Ophelie B.
    Ophelie B.
    • 2 avis
    10/10

    Un endroit très chaleureux dans lequel nous pouvons déguster de magnifiques plats ainsi que de magnifiques bouteilles. Je vous conseille de réserver les bulles à l’extérieur, endroit très cosy et très belle expérience à faire ! Je recommande

  8. Matthieu F.
    Matthieu F.
    • 6 avis
    9/10

    Une très belle découverte

  9. Jacques Marie A.
    Jacques Marie A.
    • 2 avis
    10/10

    Une superbe décoration. Un régal. Un très bon sommelier. A recommander.

  10. Nathalie O.
    Nathalie O.
    • 5 avis
    10/10

    Nous avons diné dans ce magnifique restaurant disposant d'une très belle vue. La décoration est soignée. L'accueil est chaleureux et le service en salle très professionnel et efficace. Nos plats étaient délicieux et copieux. Nous avons adoré et sommes revenus dans la semaine car la carte est très diversifiée. C'est une très belle adresse que je recommande vivement

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

429 Route du Signal, 38750, Huez, France

Indications particulières

Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Isère (38)

Caractéristiques

A la montagne, Terrasse, , ,

Services

, , ,

, , , Ouvert le dimanche,

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Cuisine contemporaine

À l'Espérance

Note :9.3

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Prix moyen : 45 €

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